странно звучит как-то....Animal friend писал(а):изготовили собственное вино из молдавского винограда
А до этого что кушали?Animal friend писал(а):в ближайшее время и котлеты начнем крутить и хлеб свой чаще выпекать
Думаю, что нельзя сравнивать виноград молдавский с нашим....а Ваша мама действительно молодец, так как изготовление вина это процесс трудоёмкий и хлопотный, если мы конечно о настоящем вине говорим. А что касается сыра, то просто захотелось похвастаться, думаю это здесь не возбраняется?Линка писал(а):странно звучит как-то....Animal friend писал(а):изготовили собственное вино из молдавского винограда
вот моя мама делает действительно собственное вино из своего винограда, на даче выращенного.
Про сыр вообще молчу, очень многие балуются варкой, не зависимо от санкций.
Ну про котлеты это Вы удивились, что из куриной кожи и нарасхват, я то как раз все сама, фарш из магазина не приемлю. Люблю сама вкусно поесть и семью накормить. Хлеб печет хлебопечь, конечно не так видимо вкусно, как из печи, но зачастую лучше, чем из магазина, вот только времени не всегда хватает чтобы её зарядить...Aviator писал(а):А до этого что кушали?Animal friend писал(а):в ближайшее время и котлеты начнем крутить и хлеб свой чаще выпекать
Animal friend писал(а):Думаю, что нельзя сравнивать виноград молдавский с нашим....
Да я обеими руками за, чтобы в магазине мы могли купить хорошее вино, колбасу, хлеб, да любой продукт, только очень часто так не получается, и не имея печатного станка, делаю по возможности сама и радуюсь за других, которые делают или пытаются по крайней мере.Aviator писал(а):Animal friend писал(а):Думаю, что нельзя сравнивать виноград молдавский с нашим....
Дело не в месте выращивания винограда, а в сорте. Есть, конечно, редкие места на всяких склонах, но там и сорта особые.
Я тут бутылочку Киндзмараули откупорил. Отличное вино попалось!
ха, у меня соседи уже который год делают из своего, который на беседке растетAnimal friend писал(а):У нас соседи этой осенью изготовили собственное вино из молдавского винограда
а сейчас не крутите что ли? я бы покупную не рискнул пробовать, а тем более ребенку даватьAnimal friend писал(а):в ближайшее время и котлеты начнем крутить
а что они возят?Dr.Schultz писал(а):фура до Воронежа стоила 23-24 тыр, сейчас 24-25
я много не донесу,так, пару батончиковAviator писал(а):Приторговывать не планируешь?
ну эт копченая, в ней мож еще и есть что,а вот всякая докторская,в/к и т.д.Dr.Schultz писал(а):да? мне ни разу копченая колбаса из курицы не попадалась
Все что захочешь, от Лиссабона до Владивостока~Emeraude~ писал(а):а что они возят?
в Казахстан цены какие-то анриал стали
Ничего удивительного - это неработающие одинокие пенсионерки, которые живут на одну свою пенсию 12-15тыс.руб. После оплаты коммуналки и лекарств на еду остаётся всего ничего. В продуктовые магазины ходят как на работу: тут по акции урвали, там - распродажа, здесь - дешёвенькие полуфабрикаты. На натуральное хозяйство, то бишь дачу, уже нет ни сил, ни здоровья, ни средств.Aviator писал(а): Но, сегодня стояли передо мной три дамы за 60, и у всех эти полуфабрикаты.
А мясо курицы, я извиняюсь, какое брать? Я брала в "Глобусе" по 90 р кг - пока ее распилишь, разделаешь, от жира, костей и кожи освободишь, сто потов сойдет, а того мяса с одной курочки - на три котлетки (у меня сынок за раз столько съест и еще попросит).Aviator писал(а):и прокрутите за 15 минут то же мясо курицы
Я стеснялась сказать. +1Дафна писал(а):фарш я тоже сама не кручу- мясорубки нет и хранить-покупать уже некуда
говяжью вырезку брала за 270р, свинину на небольшой косточке и с тонким слоем сальца -165р, охлажденный говяжий язык - 400р. В корзинке был хлеб чёрный "Ржевский" и "Крот" для прочистки труб.SPeaker писал(а):вот стоял авиатор в очереди и плевался на полуфабрикаты (с относительно нормальным составом, даже без сои, пальмового масла, маграрина итд). А у самого какая-нибудь другая хрень была в корзинке
Наличие в составе куриной кожи и фарша мех. обвалки у меня вызывает лишь рвотный рефлекс.SPeaker писал(а):с относительно нормальным составом, даже без сои, пальмового масла, маграрина итд
Как раз одинокие и совсем бедные пенсионерки берут тушки куриц самых дешёвых. Этих видно: вполне ухоженные, но в старом драповом пальто или в потрёпанном синтетическом пуховике.Sherl писал(а):Ничего удивительного - это неработающие одинокие пенсионерки, которые живут на одну свою пенсию 12-15тыс.руб.
Тут же тема про магазинных критиков. Чо, прям нельзя кривляться?SPeaker писал(а):Не ешь одно говно, значит ешь какое-то другое.
Ну, не скажи...летучка писал(а): того мяса с одной курочки - на три котлетки
Полуфабрикаты "Первая Свежесть" стоят, по-моему, около 230 руб за кило. Соответственно, любую разделанную куру в пределах этой цены можно брать.летучка писал(а):Покупаю и котлеты и шарики, только не "Петелинку", а "Первую свежесть". И буду покупать, чем так мучиться...
Мы ж не изначальный продукт обсуждаем, а полуфабрикат и из чего его делают.Дафна писал(а):А мясо курицы крутить то, которое массово выращенное на ГМО кормах?
Времени надо больше, чем просто взять фарш, смешать, слепить. Минут на 15.Дафна писал(а):Времени накрутить 2 вида фарша требуется немало, я думаю. У меня его нет.
В США всегда интересовало: среди продающегося у них готового куриного и говяжьего бульона есть натуральные? Или всё разведённые и запечатанные кубики?Dr.Schultz писал(а):Интересно, когда омлет в бутылках появится и у нас?
понятное дело, что каждую неделю за 800 км мотаться не будешь за мясом, но при случае почему бы и не затариться ? Все равно намного вкуснее и свежее, чем тутошнее. оооочень странная ценаYall писал(а): говяжью вырезку брала за 270р
при том, что язык 400р стоит
как раз вечером сегодня юзать будуAviator писал(а):Шульц такую хорошую электрическую мясорубку насоветовал, за 5 минут всё перемалывает в больших количествах.
угу, я думал 350 это ниже некудаDr.Schultz писал(а):оооочень странная цена
сколько вы ее брали, если не секрет?Yall писал(а):Мы брали вырезки оптом много на несколько человек.
а вырезки сколько?Yall писал(а):А язык у коровы один
У них у всех срок хранение очень долгий, до месяца.Yall писал(а): не то что горькая брест-литовская или простоквашино
Dr.Schultz писал(а):хочу фрикадельки типа шведских в духовке сделать, а потом сливочным соусом залить
Aviator писал(а): прогорклой
вот я чукча, первый раз слово такое увидел, более того в обиходе никогда не слышал
А оказывается, немногим больше, чем языка по весу, если обработатьАндрей221 писал(а):Dr.Schultz
наверно пицот кг не меньше
