Подольский городской форум

alavy писал(а):, а я тоже в таком была, на вокзале Дюссельдорфа, очень даже понравилось

о, оказывается я тоже там с тобой была

Dr.Schultz писал(а):правильный фаст-фуд

Nordsee, Германия
Эта необычная сеть заведений фастфуда специализируется на рыбе. Различные виды рыбы – треска, лосось, минтай, приготовленные на пару или запеченные, подаются с различными соусами, картофелем фри, разнообразными салатами. Причем рыба используется исключительно свежая. Nordsee – крупнейшая сеть в Европе, в таком объеме производящая фастфуд из рыбы и морепродуктов.

нам остается только мечтать
http://venividi.ru/node/27197

Фаст-фуд правильным не может быть изначально. Там калорий тьма

Джойка
БРЕЕЕЕД!

Андрей221 писал(а):Джойка
БРЕЕЕЕД!

ПОЧЕМУУУУУ?

Джойка
Потому что можно съесть шаурму или 4 бигмака с картошкой, запив всё сладкой колой, а можно взять белую рыбу на гриле с гарниром из овощей (как в упомянутом здесь Nordsee) и чай без сахара.
И то, и другое будет фаст-фудом. Но, количество калорий разное.
В Макдональдсе тоже, кстати, есть низкокалорийные блюда: салаты овощные, курица, фрукты на десерт. Яблоки те же продают нарезанные. Вполне можно и там нормально поесть, если за раз не хочешь дневную норму калорий получить.

Aviator писал(а):Джойка
Потому что можно съесть шаурму или 4 бигмака с картошкой, запив всё сладкой колой, а можно взять белую рыбу на гриле с гарниром из овощей (как в упомянутом здесь Nordsee) и чай без сахара.
И то, и другое будет фаст-фудом. Но, количество калорий разное.
В Макдональдсе тоже, кстати, есть низкокалорийные блюда: салаты овощные, курица, фрукты на десерт. Яблоки те же продают нарезанные. Вполне можно и там нормально поесть, если за раз не хочешь дневную норму калорий получить.

_________________

Воот! спасибо)

Aviator
Андрей221
Но сухомятка вредна для желудка! Чай и соки не спасли еще никого от язвы!

Джойка писал(а):Но сухомятка вредна для желудка!

А Вы что, всю жизнь только протёртые овощные супы везде едите?
И дома Вы не едите "сухомятку"?

Джойка писал(а):Чай и соки не спасли еще никого от язвы!

Выпей чай - заработай себе язву! (С) Джойка

Да лан вам! После бигмачной зато срется хорошо

Goshka писал(а):срется хорошо

Джойка писал(а):Фаст-фуд правильным не может быть изначально. Там калорий тьма

и что дальше, даже если так?
что вредного в вареной рыбе?

Джойка писал(а):За 260 американские, нормально сертифицированные

Там штуцер для насоса есть?

Aviator писал(а):Потому что можно съесть шаурму или 4 бигмака с картошкой, запив всё сладкой колой, а можно взять белую рыбу на гриле с гарниром из овощей

а если попробовать объеденить? Шаурма с рыбой и овощами?

Dr.Schultz писал(а): что вредного в вареной рыбе?

Тебе ж сказали, КАЛОРИИ

гоша писал(а): а если попробовать объеденить? Шаурма с рыбой и овощами?

alavy
в мальтийском макдаке остался в меню бургер с морепродуктами?
п.с. я люблю в тайских магазинах "7/11" бургер с креветками брать

Dr.Schultz
Не знаю, я только в бургер кинге там была, с морепродуктами не видела. А макдональдс уже давно стараюсь стороной обходить...

Джойка писал(а):Aviator
Андрей221
Но сухомятка вредна для желудка! Чай и соки не спасли еще никого от язвы!

Мне кажется, такого супового культа,как у нас-больше нет нигде. И, периодически, ученые из Великобритании диетологи и гастроэнтерологи то бьются в экстазе над пользой бульонов, то их же предают анафеме-дескать, все вредное из мяса в бульон вываривается

Dr.Schultz писал(а): п.с. я люблю в тайских магазинах "7/11" бургер с креветками брать

Ага. А пару лет назад в Маке попробовала-не то
И еще в Паттаей сто лет назад на Волкинге попробовала пирожок-с чем-не прняла. Это было какое аццкое месиво из кукурузы, рыбы и еще какой то неидентифицированной массы...теперь, когда я болею или меня почему то тошнит-ярко так вспоминается привкус этого пирожка. Пожалуй, это была самая мерзкая еда в моей жизни

taisha k. писал(а):Мне кажется, такого супового культа,как у нас-больше нет нигде.

да ладно, у азиатов этих супов тьма тьмущая

Dr.Schultz писал(а):

taisha k. писал(а):Мне кажется, такого супового культа,как у нас-больше нет нигде.

да ладно, у азиатов этих супов тьма тьмущая

Ну от их супов таки язва быстрее наживется
Я не имела в виду толщину раздела 'Супы' в кулинарных книгах разных стран народов мира. Я имела в виду преувеличение их целебных свойств

taisha k. писал(а):Ну от их супов таки язва быстрее наживется

некоторые граждане отписывают на винском о том, что язвы с помощью Том-Яма именно вылечили
а вообще от поедания таких супов риск сердечно-сосудистых снижается в 10 раз
(это уже британскими учеными доказано)

в МАКе могу есть только картошку по-деревенски и морковку , резанную брусочками...и то под страхом смертной казни , ибо я по фаст-фудам не ходок...особенно после покупки мультиварки)))

Анжелика Иванова
Жаль, что мультиварку с собой носить нельзя и готовить на ходу
п.с. в макдаке ещё котлету из трески можно есть

Dr.Schultz писал(а):Анжелика Иванова
Жаль, что мультиварку с собой носить нельзя и готовить на ходу
п.с. в макдаке ещё котлету из трески можно есть

я лучше до дома потерплю..там у меня каша на отсрочке стоит)))

Dr.Schultz писал(а):Жаль, что мультиварку с собой носить нельзя и готовить на ходу

Чейта нельзя? аккумулятор,инвертор..и готовь скока хочешь.
можно все это сунуть в рюкзак или тележку.

Для тех, кто хочет докопаться до истины в вопросе правильного питания и его влияния на здоровье - рекомендую эту книгу: http://www.ozon.ru/context/detail/id/22283594/
Вопрос раскрывает полностью. Революционно.

escapeman писал(а):Вопрос раскрывает полностью. Революционно.

дочитал до 41-й страницы... устал... вода одна
вначале только есть посыл, что белок это плохо
может вкраце расскажешь в чем там смысл ?

может вкраце расскажешь в чем там смысл ?

Ну, как вкратце рассказать научное исследование?
А если рассказать вкратце, то никто не поверит.

Ну, а по сути - доказано многими исследованиями, что весь ряд серьезных смертельных болезней (от инфарктов-инсультов и рака до диабета) вызывается всего-лишь неправильным питанием в виде животного белка - молОчка и мясо. В то время, как цельные овощи-фрукты снижают риск в прямой зависимости и даже лечат - приведены доказательства несколькими исследованиями, что диабетики первого и второго типа заканчивали прием инсулина через 30 дней, после начала диеты без животных белков. У перенесших инфаркты и находящихся на грани через год рассасывались артериальные бляшки и группы не употреблявшие животные белки проживали после этого еще по 10-15 лет без жалоб на сердечные болезни, в то время как контрольные группы на обычном питании умирали в течение 5 лет. Вопрос лишь в том, что выйди сейчас на площадь и заяви, что молоко и мясо - убивает - все будут долго смеяться, а выйди с новомодной диетой низкоуглеводной, мясной, безовощной и т.п. от шарлатанов - примут на ура. Не говоря о лобби от медицины и фармацевтики. Автором приводятся факты, что стоимость курса по изменению образа жизни для лечения сердечно-сосудистых заболеваний (после которого человек не жалуется на сердце до конца жизни, соблюдая этот образ жизни) в штатах стоила 7 тыс. дол. против 30 тыс. за коронарное шунтирование, после которого, пациент через год вновь жаловался на боли в сердце и требовались дополнительные вмешательства. Это похоже на нефтянное лобби в борьбе против развития альтернативных источников энергии.
До конца еще не дочитал, но прочитанное внушает. Внушает именно доказательной базой, т.к. до этого и так многие эти вещи знал, но из разряда, - кто-то где-то сказал или предложил теорию диет или вегетарианства. А здесь с доказательной базой, 40-летним исследованием, публикациями - скептикам в ответ крыть будет нечем.

escapeman
Сократил потребление мясо-молочной продукции?

Сократил потребление мясо-молочной продукции?

Не употребляю уже года полтора. Гемоглобин отличный, холестерин отличный, снижение лишнего веса и т.д. и т.п.

И что не тянет совсем? Животный белок вообще не ешь? Рыба? Креветки?

И что не тянет совсем? Животный белок вообще не ешь? Рыба? Креветки?

Рыбу и морепродукты еще употребляю. А почему должно тянуть? Это как курение по А.Карру - если считать, что чего-то себя лишаешь и ограничиваешь, то это будет невыносимо. Я не "сел на диету" - я просто поменял питание в пользу здорового и получаю от этого удовольствие. У А.Карра кстати есть книга по питанию - тоже весьма интересна. Ну, как бы ел до этого рукколу с черри под бальзамиком - ничего и не изменилось и каких-либо ограничений не чувствую. Ну да, шашлык пахнет привлекательно, но овощи на гриле на вкус не хуже, кмк - поэтому я этим не заморачиваюсь и не страдаю.

escapeman

Не надо кидаться из крайности в крайность Всё полезно природного происхождения, другое дело в количестве. То бишь не надо хавать сало запивая его жирным деревенским молоком.
А что выкинуть надо из повседневного потребления так это точно сахар, торты , печенья и всю мясо-молочную продукцию основанную на ароматизаторах( колбасы, йогурты...)

Про бляшки в артериях прям революционное открытие
У кого они образовались , да ещё после инсультов и инфарктов полный раздрай в организме. В первую очередь клетки эпителия сосудов не вырабатывают антисклеротический фактор, вот и происходит зарастание просвета. Тут без медикаментозного сопровождения долго не протянешь.
Хотя если молод то чего бы организму не восстановится при переходе на здоровое питание и здоровый образ жизни.

С опаской как то поглядываю на рекламные книжки американских гуру, как стать счастливым, секрет успеха, не ешь белки и убежишь от инфаркта. Может книга и дельная, но наверняка куча передёргиваний, и в чём то есть подвох Название с цеплялками Китайское, Самое масштабное, Здоровье.

P.S. Написано веганом, а значит любое мясо в штыки. Есть или нет от него польза, будет гнуть свою линии, и факты подбираются соответствующие. Интересно бы почитать отзывы на профресурсе по этой книге.

Написано веганом, а значит любое мясо в штыки

Не утруждай себя в камментах - смотрится смешно мнение юзера из Подольска против мнения автора ряда научных исследований, получивших мировую известность и отмеченных таким изданием, как Таймс...
Да еще и не удосужившегося прочесть то, о чем он выносит суждение

З.ы. Меня вообщем-то мало интересует обсуждение чего-либо на тему здоровья, т.к. я свою линию жизни выбрал и переубеждать кого-либо не собираюсь. Все знают, что курить вредно, но миллионы курят - зачем их переубеждать. Также и с питанием и всем остальным - ну хочет кто-то дожить до 45-50, а не до 80 - пожалуйста. Я лишь даю информацию, которая научно-обоснованно может оказаться для кого-то последним шансом. Обсуждать её я не собираюсь.

Так хорошо же смех жизнь продлевает не хуже. Каменты писать не камни ворочать , так что продолжу.

Твои слова комментирую , да и ко всему нужно аккуратно относиться.

escapeman писал(а): Ну, а по сути - доказано многими исследованиями, что весь ряд серьезных смертельных болезней (от инфарктов-инсультов и рака до диабета) вызывается всего-лишь неправильным питанием в виде животного белка - молОчка и мясо. У перенесших инфаркты и находящихся на грани через год рассасывались артериальные бляшки и группы не употреблявшие животные белки проживали после этого еще по 10-15 лет без жалоб на сердечные болезни, в то время как контрольные группы на обычном питании умирали в течение 5 лет.

Ну блин глупость же несусветная и притянутая за уши. Факторов много, конечно у многих обильное , жирное питание вкупе с сидячим образом жизни играет решающий фактор в заболеваниях ССС.
Стоит почитать критику, особенно осилившиму книгу. Помимо перехода на диету у перенесших инфаркт был витаминная, мидикаментозная, физиотерапевтическая и психологическая поддержка. Вот и подвох
http://lvovin.livejournal.com/650.html

Как мы видим, книга Китайское Исследование изобилует неточной или искаженной информацией. Но означает ли, что животная пища не представляет никакого вреда для человека? Нет, такой общий вывод сделать невозможно.
Но что точно можно сказать, что все приведенные доказательства таковыми не являются. Следующим поколениям исследователей еще придется проделать много работы, чтобы внести ясность в этом вопросе.
Намеренно ли Т.К. Кэмпбэлл вводил читателей в заблуждение? Думаю, нет. Похоже, он искренне верил в свою точку зрения, а научные исследования использовал для ее подтверждения, не замечая или отвергая альтернативные объяснения. Это подтверждает и то, что была опубликована монография с оригинальными данными Китайского Исследования, чтобы любой специалист мог проверить правильность его выводов.
Но такая близорукость ученого может дорого обойтись. Каждому читателю необходимо быть критиком и автоматически не принимать на веру то, что говорится.
А особенно опасно верить тому, с чем ты изначально согласен. Потому что в этом случае очень легко оказаться в ловушке искреннего невежества и выбраться оттуда будет очень сложно. Это становится вопросом веры.

Как и говорил интересно почитать мнение профи, обещался после прочтения дать развёрнутый ответ.
http://olegtern.livejournal.com/262327.html
Интересный журнал , вообще подкупает сплав спортсмена и врача.
В тему статья про иммунитет.
Иммунитет, часть 3: куда крестьянину податься

Почему я заговорил о мясе (и других источниках белка), а не об овощах, фруктах и прочих источниках витамина С, так «необходимого» для иммунной системы?
Вы помните, что иммунная система суммарно составляет примерно 1 кг. Огромную ее часть составляют клетки, которые постоянно делятся и обновляются, а это требует большого количества… нет, не витаминов – БЕЛКА! При его дефиците, особенно такой аминокислоты, как глутамин, не смогут нормально размножаться все эти бесчисленные воины иммунной системы – лейкоциты, лимфоциты, эозинофилы, макроциты и т.д.
Кроме того, вся система биологической защиты (все перечисленные в прошлой заметке интерфероны, интерлейкины, система комплимента и прочее) – это одни сплошные белки. Может ли эта система существовать без адекватного питания, особенно в случае белкового дефицита? (подсказываю: не может).
Кроме белков, иммунная система, которая ежеминутно и ежечасно тяжело трудится, требует большого количества других питательных веществ и энергии: углеводов, полиненасыщенных жирных кислот и т.д.
Итак, первый враг иммунной системы: белково-калорийная недостаточность и нерациональное питание.

escapeman писал(а): Рыбу и морепродукты еще употребляю.

То есть когда то и от рыбы откажешься?

Кто все эти люди? Кто-то из них имеет степень хотя бы доцента? Публиковался в научных журналах? Удостоен премий?
Так, блогеры, коих как собак нерезанных. За сим заканчиваю - неинтересно.

То есть когда то и от рыбы откажешься?

К чему тебе знать, когда он уйдет? (с)
Не вижу предмета для обсуждений.