Страница 206 из 238

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:33
tovarisch
Севенши писал(а):200 рублей за кило
Знакомые афганцы, раз в год, только для своих, для диаспоры привозят контейнер, какова-та, спешл риса из Пакистана
ты не знал?
Нуу, так то, по манастырскому уставу, я еще не на том уровне :oops:

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:33
Севенши
tovarisch
самое главное закладка риса в зирвак. от этого и будет результат, Зирвак то отличный получается. а вот, как ты кладешь рис и как ты его вариш от этого зависит плов
как то так meeting:
PS покажи свой тогда и поспорим
на счет моего ну да немного не удался pardon:

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:34
Андрей221
ЕВ
какая уж природа в кузнечиках :D все позастроили.
tovarisch
рыба готова да, через 15-20 мин, но она ещё не копченая до костей, смысла тогда нет в копчении! Можно просто в фольге сварить тогда, а вот прокоптить правильно не все могут. При копчении идет примерно 0,5 см мяса на час, т.е. На среднюю скумбрия час, полтора на слабом тлении.

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:37
Севенши
tovarisch писал(а):Знакомые афганцы, раз в год, только для своих, для диаспоры привозят контейнер, какова-та, спешл риса из Пакистана
:lol: насмешил
ты хоть раз бывал в Азии? :lol:

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:38
tovarisch
Aviator писал(а):И подробным описанием
На то, есть уважаемые спецы
http://www.youtube.com/watch?v=CpM8EptX ... 46B37B84E4
Вот тут, даже в кастрюле готовят
http://www.youtube.com/watch?v=Z-hybbDg ... 4&index=16

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:41
Севенши
tovarisch
сам то готовишь?
или только Сталика смотришь?

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:42
Андрей221
Севенши писал(а):tovarisch
сам то готовишь?
или только Сталика смотришь?
Похоже тока смотрит :mrgreen:

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:43
ч.у.к.ч.а.
tovarisch

У Сталика, на втором ролике - рисовая каша...
Посмотри крупный план, когда он рис на тарелку выкладывает...
:D

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:44
Андрей221
Меня тут узбеки партнёры пригласили на плов по теплу на природу, вот будет вам репортаж)

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:46
tovarisch
Севенши писал(а):PS покажи свой тогда и поспорим
на счет моего ну да немного не удался
Я товой плов критиковать и не думал, и спорить тоже. Просто, мысли вслух. Сорри, если чем то задел
Андрей221 писал(а):полтора на слабом тлении
Я коптильню на мангал ставлю, и пару полешек снизу. А как слабое тление организовать?
Севенши писал(а):ты хоть раз бывал в Азии?
Так я в Азиопе родился meeting:

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:47
Севенши
tovarisch писал(а):Так я в Азиопе родился
и где или секрет?

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:50
Севенши
tovarisch писал(а): Сорри, если чем то задел
да не чем не задел, мне критика нравится
я просто сам отведал, что я сготовил, и что мой учитель делал :lol:

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:56
tovarisch
Севенши писал(а):сам то готовишь?
Мой плов, пока, еще никто кашей не назвал :roll: включая азиатов
Андрей221 писал(а):или только Сталика смотришь?

Похоже тока смотрит
ФоксСталик, конечно, ворповар авторитетный :D
и где или секрет?
В Подольске :P

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:56
Aviator
Андрей221 писал(а):Меня тут узбеки партнёры пригласили на плов по теплу на природу, вот будет вам репортаж)
А когда будет репортаж с борщом? :ciggy:

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:58
ч.у.к.ч.а.
Aviator писал(а):А когда будет репортаж с борщом?
После репортажа с пловом... :D

кулинарные рецепты

Добавлено: 28 мар 2015 23:58
Андрей221
tovarisch
Из уважения, как и к Сталику :D

кулинарные рецепты

Добавлено: 29 мар 2015 00:03
ЕВ
от слова халва во рту слаще не становится. а репортаж можно и по тв посмотреть.
отловить что ли на районе гастеров и заставить плов готовить? :-k чей там плов самый вкусный считается?

кулинарные рецепты

Добавлено: 29 мар 2015 00:04
ч.у.к.ч.а.
ЕВ писал(а):чей там плов самый вкусный считается?
Бараний... :)

кулинарные рецепты

Добавлено: 29 мар 2015 12:47
papa_jons
tovarisch писал(а):Мой плов, пока, еще никто кашей не назвал включая азиатов
давай фото meeting:

кулинарные рецепты

Добавлено: 29 мар 2015 12:49
ч.у.к.ч.а.
papa_jons писал(а):давай фото
Ты не понял йумора... Ни кто не назвал кашей потому, что его не было...
:D

кулинарные рецепты

Добавлено: 30 мар 2015 22:24
Андрей221
Отправил жену в глобусе, одобрил этих рыбешек, ща запеку!!!

кулинарные рецепты

Добавлено: 30 мар 2015 23:39
Екатерина1304
Андрей221 писал(а):Отправил жену в глобусе, одобрил этих рыбешек, ща запеку!!!
Прямо сейчас? На ночь глядя? :o
А мы с дочкой поужинали крем-супчиком из брокколи :roll:
Муж его не особо любит,но с удовольствием тарелку съел.потом,правда, зачем-то сала с черным хлебом поел. pardon:
Завтра борщ по плану :oops:

кулинарные рецепты

Добавлено: 30 мар 2015 23:59
Андрей221
Екатерина1304
она проветриться хотела)
Кароч облом, фото обманчиво, рыба большая кг на три, брать не стала.( а маленькой не было

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 06:03
ivan
Екатерина1304 писал(а):потом,правда, зачем-то сала с черным хлебом поел.
Я вот сейчас раздумываю...
Съесть сала в 6 часов это уже за гранью? Или еще норм)

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 07:59
Екатерина1304
Андрей221 писал(а):Екатерина1304
она проветриться хотела)
Кароч облом, фото обманчиво, рыба большая кг на три, брать не стала.( а маленькой не было
Не-не.я не про жену.понятно,что ей захотелось проветриться pardon:
Я про запекание рыбы на ночь :oops:

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 09:09
Dr.Schultz
про плов они спорят ))
мой не пробовали 8-)

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 09:31
Севенши
Dr.Schultz
фотку давай :lol:

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 10:15
Dr.Schultz
ага, потом в гости будете просится :D
п.с. на Пасху из петуха решил сделать, уж больно говорливый стал и курей шибко топчет
(хоть в этом необходимости нет)
Скрытый текст:
предвосхищая вопрос: на меня пока не заглядывается, боится :oldman:

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 10:24
Андрей221
Екатерина1304
а чо её готовить то? Посолил и в печку на полчаса. Утром можно остывшую наворачивать! :5+:

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 11:02
Екатерина1304
Андрей221 писал(а):Екатерина1304
а чо её готовить то? Посолил и в печку на полчаса. Утром можно остывшую наворачивать! :5+:
а. ну, тогда да :roll:
я просто остывшую не ем. люблю горяченькую рыбку. :oops: только из духовки :)

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 11:04
Екатерина1304
ivan писал(а):
Екатерина1304 писал(а):потом,правда, зачем-то сала с черным хлебом поел.
Я вот сейчас раздумываю...
Съесть сала в 6 часов это уже за гранью? Или еще норм)
не знаю pardon: если любишь сало, то в принципе не важно во сколько есть. я просто его не люблю. и не понимаю,как можно после овощного супчика со сливками и сыром в составе есть сало crazy: хотя. на вкус и цвет товарищей нет :D

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 11:07
Андрей221
Екатерина1304
горячая вкусная, но и холодная под застывшим пармезаном :5+:

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 12:01
Екатерина1304
Андрей221 писал(а):Екатерина1304
горячая вкусная, но и холодная под застывшим пармезаном :5+:
тебе виднее ;) ты же готовишь ;)
я без сыра запекаю и белую и красную.а вообще красную больше люблю на гриле готовить. как и шашлык, чтоб огня уже не было, а только жар от углей. в травках и специях. соус потом по желанию. :oops: а белую или непосредственно жарить или лучше запекать в духовке без масла.

кулинарные рецепты

Добавлено: 31 мар 2015 21:36
Puhnastik
Таки сподобилась замариновать стебли сельдерея, весьма пикантный вкус
Кто-то как-то спрашивал рецепт - использовала этот: http://nesushi.net/selderej-marinovannyj.html
image.jpg

кулинарные рецепты

Добавлено: 11 апр 2015 00:24
Aviator
Расскажите, что делать с чечевицей. :-k