кулинарные рецепты

Хобби, увлечения, разговоры на общие темы.
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

кулинарные рецепты

Сообщение taisha k. »

Галина77
да любая, но лучше сладкая (дижонская, баварская тоже ничего, карамельненькая :))
это очень вкусная заправка
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Аватара пользователя
Галина77
Advanced Member
Advanced Member
Сообщения: 368
Зарегистрирован: 21 мар 2012 19:13

кулинарные рецепты

Сообщение Галина77 »

taisha k. писал(а):Галина77
да любая, но лучше сладкая (дижонская, баварская тоже ничего, карамельненькая :))
это очень вкусная заправка
спасибо giverose: попробую обязательно
Аватара пользователя
Puhnastik
Super expert
Super expert
Сообщения: 4008
Зарегистрирован: 16 дек 2008 14:00
Откуда: Из аборигенов

кулинарные рецепты

Сообщение Puhnastik »

о как! :fear: :D
1.jpg
2.jpg
3.jpg
"Лучше день потерять, потом за 5 минут долететь".
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Аватара пользователя
Puhnastik
Super expert
Super expert
Сообщения: 4008
Зарегистрирован: 16 дек 2008 14:00
Откуда: Из аборигенов

кулинарные рецепты

Сообщение Puhnastik »

а всего-то: :)
1-1.jpg
2-1.jpg
3-1.jpg
"Лучше день потерять, потом за 5 минут долететь".
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

кулинарные рецепты

Сообщение Линка »

Давно не делала пряничный бисквит или медовик. Сегодня сподобилась))
Замечательно пахнущий сдобой, медом и корицей, 9-ти сантиметровый бисквит прослоила сливовым своим вареньем.

Рецепт для мультиварки:
3/4 ст. кофе
5 яиц
1 мультистакан сахара
3 стол.ложки густого меда (или 5 ложек жидкого)
1/2 ст.раст.масла
1 ч.л. корицы
100гр. изюма
2 ст. муки
1 ч.л. соды
Выпечка 65 минут.
Вложения
IMG_20131115_194132.jpg
IMG_20131115_194005.jpg
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

Линка
Бабушка вот такой пекла медовик, все родственники всегда только его и трескали :)

3 яйца
1 стакан сахара
3 полные ст. ложки мёда
2 ст. ложки растит. масла
1 стакан молока
0,5 стакана молотых орехов (только не в труху)
поллитровая банка муки
1 ч. ложка соды (погасить уксусом)
1 пакетик ванили (НЕ 100-граммовый пакет ванильного сахара)

Яйца взбить с сахаром. Добавить мёд, растит. масло, всыпать муку, орехи, молоко, ваниль. Тесто должно получиться густое как сметана.
Противень (как же я ненавижу это слово :mad: ) смазать маслом, положить бумагу, опять чуть маслом, вылить тесто, украсить орехами.
Сколько времени печь - около часа примерно. Я всегда заглядываю и смотрю, готов или нет.
Попробуй, вдруг понравится. Хотя, рецепт очень похож на твой :roll:

Можно корицу добавить, но я не люблю. Она мне медовый аромат отбивает :D
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

кулинарные рецепты

Сообщение Линка »

Aviator
Спасибо, попробую :roll: я люблю новиночки всякие пробовать
только всё пеку в мульте, а не на противне crazy:
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

Линка
Можно в мульте, какая разница :)
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

кулинарные рецепты

Сообщение taisha k. »

Линка
Красота какая. Не перестаешь меня восхищать :)
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

кулинарные рецепты

Сообщение taisha k. »

Господа, вы садисты! После моих паровых индеечных котлет ваши последние медовые посты-прямо пытка какая то
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

taisha k.
Надо по воскресеньям кушать медовик, а потом всю неделю паровые котлеты. День морковные - день индюшачьи :D
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

кулинарные рецепты

Сообщение taisha k. »

Aviator писал(а):taisha k.
Надо по воскресеньям кушать медовик, а потом всю неделю паровые котлеты. День морковные - день индюшачьи :D
Я не умею по воскресеньям :( я если медовик есть начну-не остановлюсь, пока в двери пролазить не перестану. Вот без всяких там мясов-сарделек живу припеваючи... но сладкое... :(
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

кулинарные рецепты

Сообщение Линка »

taisha k. писал(а):но сладкое...
о да! сладкое это то, от чего не возможно отказаться! на работе вообще целый день сладости поглащаем))
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42900
Зарегистрирован: 17 июн 2009 13:58
Откуда: Подольск, Литейная

кулинарные рецепты

Сообщение Андрей221 »

Не люблю сладкое. Так чуток съем с чаем, если вкусно и все. Как можно тоннами жрать?!
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

Линка писал(а):Спасибо, попробую
Испёк щас по рецепту. Надо бы чуток подкорректировать: соду выбрасываем нафик, мёда побольше, ложки 4 можно вместо 3 и муки поменьше, чуть меньше поллитровой банки :-k
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

кулинарные рецепты

Сообщение taisha k. »

Aviator писал(а):
Линка писал(а):Спасибо, попробую
Испёк щас по рецепту. Надо бы чуток подкорректировать: соду выбрасываем нафик, мёда побольше, ложки 4 можно вместо 3 и муки поменьше, чуть меньше поллитровой банки :-k
Вкусно, наверно? Хотя я Вас даже сейчас и не ненавижу за то, что бисквиты потребляете :)
Ибо сама полна палычевских корзиночек :)
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

taisha k. писал(а):Ибо сама полна палычевских корзиночек
Кто-то говорил, что мучается паровыми котлетами и по выходным пирожновые не ест :D
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

кулинарные рецепты

Сообщение taisha k. »

Aviator писал(а):
taisha k. писал(а):Ибо сама полна палычевских корзиночек
Кто-то говорил, что мучается паровыми котлетами и по выходным пирожновые не ест :D
Ну корзиночки-они же маааленькие, а я не такая уж и толстая:) ну это не я говорю, а те корзиночки и вино, что сидят сейчас во мне :)
А если бы у меня руки росли из нужного места, и я умела бы хоть что нибудь испечь-я бы была, конечно, гораздо толще... Но однозначно гораздо добрее
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Аватара пользователя
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32516
Зарегистрирован: 14 фев 2004 16:04
Откуда: планета Земля

кулинарные рецепты

Сообщение papa_jons »

салат оливье становиться вкусней если в него накрошить побольше лучка и добавить чеснока :5+:
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

papa_jons писал(а):накрошить побольше лучка
Ошпаренного кипятком :roll:
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32516
Зарегистрирован: 14 фев 2004 16:04
Откуда: планета Земля

кулинарные рецепты

Сообщение papa_jons »

Aviator писал(а):Ошпаренного кипятком
извращение :brrrr: весь вкус теряется :roll:
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

кулинарные рецепты

Сообщение Линка »

Aviator писал(а):
Линка писал(а):Спасибо, попробую
Испёк щас по рецепту. Надо бы чуток подкорректировать: соду выбрасываем нафик, мёда побольше, ложки 4 можно вместо 3 и муки поменьше, чуть меньше поллитровой банки :-k
всё возможно :) на вкус и цвет как говорится) я готовлю именно по тому рецепту
салат оливье
вооот, еще не нг, а уже тяжелые салаты в ход пошли)) вчера селедка под шубой улетела в момент)
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

papa_jons писал(а):извращение весь вкус теряется
Тогда один лук и чеснок только будет по вкусу в салате :-k
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32516
Зарегистрирован: 14 фев 2004 16:04
Откуда: планета Земля

кулинарные рецепты

Сообщение papa_jons »

Aviator писал(а):
papa_jons писал(а):извращение весь вкус теряется
Тогда один лук и чеснок только будет по вкусу в салате :-k
ну здрасьте, в овощном салате с помидорами и огурцами при добавлении лука с чесноком ничего не чувствуешь чтоль, кроме оных
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Aviator
Странный гуру с адептами
Странный гуру с адептами
Сообщения: 33250
Зарегистрирован: 28 май 2007 10:42

кулинарные рецепты

Сообщение Aviator »

papa_jons писал(а):в овощном салате с помидорами и огурцами при добавлении лука с чесноком ничего не чувствуешь чтоль
Я их просто не добавляю никогда :D
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Аватара пользователя
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32516
Зарегистрирован: 14 фев 2004 16:04
Откуда: планета Земля

кулинарные рецепты

Сообщение papa_jons »

Aviator писал(а):Я их просто не добавляю никогда
а зря )
чеснок то он вообще очень полезен, съедаю каждый день по одному/два два зубчика каждый день в салате или куда то еще добавляю :roll:
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Droopy
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 17366
Зарегистрирован: 03 дек 2006 16:06
Откуда: Подольск

кулинарные рецепты

Сообщение Droopy »

papa_jons писал(а):
Aviator писал(а):Я их просто не добавляю никогда
а зря )
чеснок то он вообще очень полезен, съедаю каждый день по одному/два два зубчика каждый день в салате или куда то еще добавляю :roll:
Тож чеснок ем
Fuck the fuel economy!
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42900
Зарегистрирован: 17 июн 2009 13:58
Откуда: Подольск, Литейная

кулинарные рецепты

Сообщение Андрей221 »

Aviator писал(а):
papa_jons писал(а):накрошить побольше лучка
Ошпаренного кипятком :roll:
Лучше ошпарь уксусом мин на 10-15 , не пожалеешь, особенно в мимозе
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32516
Зарегистрирован: 14 фев 2004 16:04
Откуда: планета Земля

кулинарные рецепты

Сообщение papa_jons »

Андрей221 писал(а):Лучше ошпарь уксусом мин на 10-15 , не пожалеешь, особенно в мимозе
ну ничего так в общем то :)
в классический овощной салат добавил, вполне съедабельно :5+:
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Barbara
Advanced Member
Advanced Member
Сообщения: 497
Зарегистрирован: 21 авг 2008 18:07

кулинарные рецепты

Сообщение Barbara »

оо лук маринованный в уксусе к шашлыку. мммм
и лук такой в салате - ПРЕВОСХОДЕН! :5+:
Аватара пользователя
Лена_П
Pro Member
Pro Member
Сообщения: 639
Зарегистрирован: 10 ноя 2011 15:32

кулинарные рецепты

Сообщение Лена_П »

Из мультиварки )

Изображение
Возможно все. Просто для невозможного требуется чуть больше времени...
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

кулинарные рецепты

Сообщение Dr.Schultz »

а вчера вместо картошки в качестве гарнира к утке пожарил корень сельдерея, вроде ничо так, особенно с голодухи
пока не попробовали домашние были уверены, что картошка жареная :D
Аватара пользователя
Barbara
Advanced Member
Advanced Member
Сообщения: 497
Зарегистрирован: 21 авг 2008 18:07

кулинарные рецепты

Сообщение Barbara »

режима Плов в мульти нету у меня..оказывается
чем будет лучше заменить этот Режим. кто порекомендует?
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13615
Зарегистрирован: 23 окт 2009 12:21
Откуда: Подольск

кулинарные рецепты

Сообщение Линка »

одна мультя капустку тушит с сосисками, другая дикий борщ варит -с фасолью и фрикадельками :roll:
Блин жалко нет третьей...
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

кулинарные рецепты

Сообщение Dr.Schultz »

а я вчера макаронов по-флотске наделал
среднюю моркву и луковицу обжарил, потом туда банку белорусской тушенки и полпачки макарон отварил
лепота :)
Ответить

Вернуться в «Увлечения и отдых»