Страница 16 из 238

Добавлено: 14 авг 2007 21:50
Волков
Рыжик писал(а): А с лавашем вот че можно сделать:
1. Смазать его поверхность плавленным сыром из ванночки (Виола, Хохланд)
2. Положить нарезанные крабовые палки или мясо
3. Посыпать нарезанным укропом
4. Свернуть в рулет и поеезать на кусочки.
Это уже плагиат.
Волков писал(а): 2. Потом накладывается рис с зеленью. (можно проявить фантазию и положить чо угодно).

Добавлено: 14 авг 2007 21:54
Волков
Всем кто не пробовал. Вкус оригинальный. По первости никто сначала не понимал что ест, но шняга зачОтная. :lol:

Берётся обычный творог, только не рассыпчатый и не сладкий, в него выдавливается чеснок. Всё это дело солитца по вкусу, добавляется петрушка и потом вся эта байда перемешивается. Употреблять намазанным на чёрный хлеб.

Добавлено: 14 авг 2007 22:27
Зубр
Волков писал(а):Рецепт от Волкова:
Берётца армянский лаваш. На него кладётца:
1. сыр в нарезке, там где каждый кусок в упаковке. Типа уложить квадратиками сыра всю площадь лаваша. (В принципе иногда больше ничего и не надо)
2. Потом накладывается рис с зеленью. (можно проявить фантазию и положить чо угодно).
3. Всё это дело сворачивается в рулет и обжариваетца.
4. Режется на куски, типа суши и кладётца на тарелку.
5. Жрёцца. :D ("роль васаби" может вполне сыграть сметана)

Зы. Лучше класть сыр поверх основной начинки - он склеит рулет и тот будет более прочным.
А можно еще рыбу добавить.
Сёмгу там или еще чёнить.
Тоже прикольно.

Добавлено: 14 авг 2007 22:53
Рыжик
Волков
Это не плагиат! На лаваш можно положить и скрутить что угодно!!! А вот по поводу честнока с творогом: чистый Альметте! :lol:

Добавлено: 14 авг 2007 23:39
Волков
Рыжик
А ты думаешь что я сначала попробовал, прежде чем сообразить что можно сделать свой продукт из натуральных ингридиентов, без всяких индексов "Е" и экстрактов типа "кнорр-крошка-чеснок"? :ciggy:

Добавлено: 15 авг 2007 16:15
La Wiwa
[quote:6655d019d0="Волков"]Всем кто не пробовал. Вкус оригинальный. По первости никто сначала не понимал что ест, но шняга зачОтная. :lol:

Берётся обычный творог, только не рассыпчатый и не сладкий, в него выдавливается чеснок. Всё это дело солитца по вкусу, добавляется петрушка и потом вся эта байда перемешивается. Употреблять намазанным на чёрный хлеб.[/quote:6655d019d0]

А у нас это называется САЦИКИ :) Обычо в греческих ресторанах такое блюдо к мясу подают. Вкусно!!!

Добавлено: 15 авг 2007 16:17
Dr.Schultz
La Wiwa
вы из греции?

Добавлено: 15 авг 2007 16:21
La Wiwa
[quote:ef0ab4a592="Злой"][b:ef0ab4a592]La Wiwa[/b:ef0ab4a592]
вы из греции?[/quote:ef0ab4a592]
:lol: нет мы не из Греции.

Добавлено: 15 авг 2007 16:28
Dr.Schultz
La Wiwa
а у кого тогда "у нас"?
La Wiwa писал(а): А у нас это называется САЦИКИ

Добавлено: 15 авг 2007 16:35
J.Rico
Злой писал(а): а у кого тогда "у нас"?
Здрасьти... Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?... :blink:

Добавлено: 15 авг 2007 16:43
Dr.Schultz
J.Rico
понял, у фрицеф :)

Добавлено: 15 авг 2007 16:47
La Wiwa
[quote:6a1494165c="Злой"][b:6a1494165c]La Wiwa[/b:6a1494165c]
а у кого тогда "у нас"?
[quote:6a1494165c="La Wiwa"] А у нас это называется САЦИКИ [/quote:6a1494165c][/quote:6a1494165c]

Ну в Германии же :lol: .Очень много греческих ресторанов , мы только туда и ходим ,т.к там большой выбор мясных блюд и порции приличные. А сацики так уважаема народом ,что ее уже и в магазинах продают.

[quote:6a1494165c]Здрасьти... Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?... [/quote:6a1494165c]

не надо меня выдавать :lol:

Добавлено: 15 авг 2007 17:01
J.Rico
La Wiwa писал(а): не надо меня выдавать
Ой да звонил щас Францу Йозефу, на рыбалку звал, так он говорит тебя даже уже не ведут, совсем обленилась, за последний год ни одной шифровки... :lol:

Добавлено: 15 авг 2007 18:15
Волков
J.Rico писал(а): Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?...
Угу. Это внучка редиски Кэт и Штирлица.
J.Rico писал(а): Ой да звонил щас Францу Йозефу
А где он? По преждему на своей земле? А он лунки насверлил? Я б съездил, ...чё-та уже так помёрзнуть охота. :roll:

Добавлено: 16 авг 2007 07:09
J.Rico
Волков писал(а): А где он? По преждему на своей земле? А он лунки насверлил?
Это не тот Франц, это другой Франц, который вроде как ихними люфтваффе и люфтганзами рулит :)

Добавлено: 16 авг 2007 11:49
jsetka
La Wiwa писал(а):
Злой писал(а):La Wiwa
а у кого тогда "у нас"?
La Wiwa писал(а): А у нас это называется САЦИКИ
Ну в Германии же :lol: .Очень много греческих ресторанов , мы только туда и ходим ,т.к там большой выбор мясных блюд и порции приличные. А сацики так уважаема народом ,что ее уже и в магазинах продают.
Здрасьти... Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?...
не надо меня выдавать :lol:
купил на Крите пакетик этой штуки в сухом виде. Я сначала не хотел, гворю, где я вам в Подольске кукумбер достану (там рецепт есть), а когда сказали, что это просто огурец по-буржуйски...:lol:

Добавлено: 16 авг 2007 18:24
La Wiwa
[b:a31a420fe2]jsetka[/b:a31a420fe2]

точно! в сацики еще огурец мелко трется! это очень важно !

[quote:a31a420fe2]кукумбер[/quote:a31a420fe2]

ну вот ! еще одно новое слово узнала :)

[quote:a31a420fe2]в сухом виде[/quote:a31a420fe2]

я думаю ,этот порошок надо с творогом смешать ,правельно?

Добавлено: 16 авг 2007 18:58
Волков
La Wiwa писал(а): я думаю ,этот порошок надо с творогом смешать ,правельно?
Нет. Его через трубочку нюхают. :D

Добавлено: 20 авг 2007 13:28
olinda
Кто-нибудь варенье варит или я тут одна такая старомодная?
Вот рецептик, варила в субботу, вкусненько так получилось.

Варенье из персиков с апельсином.
Персики. Килограмма 2. И апельсины 3-4 шт. Персики очищаются от шкуры, мелко режутся, апельсины - то же самое.
Сахар ( 1,5 кг) засыпается в воду (2 стакана). Доводится до кипения, засыпаются порезанные фрукты. И все это варится минут 40 на медленном огне. Потом закатывается в банки.

Добавлено: 20 авг 2007 13:48
Зубр
olinda
А я люблю вишнёвое.
Мы уже наварили на зиму.

Добавлено: 20 авг 2007 13:51
olinda
Зубр писал(а): А я люблю вишнёвое.
Мы уже наварили на зиму.
Ну, вишни уже отошли...
А я не люблю вишневое, косточки долго вынимать.

Добавлено: 20 авг 2007 13:52
Dr.Schultz
olinda
можно не вынимать :)

Добавлено: 20 авг 2007 13:55
Daddy Cool
Зубр писал(а):Мы уже наварили на зиму.
Мы тоже как-то наварили на зиму.
А в сентябре всё сьели... :roll: :(

Добавлено: 20 авг 2007 13:56
Зубр
Daddy Cool
Мало видать наварили. :D Поленились

Добавлено: 20 авг 2007 13:58
olinda
Daddy Cool писал(а): А в сентябре всё сьели...
У меня наоборот - еще прошлогоднее осталось...

Добавлено: 20 авг 2007 13:59
olinda
Злой писал(а): можно не вынимать
Ага, и тогда ПРЕВЕД, аппендикс.

Добавлено: 20 авг 2007 14:01
Зубр
olinda писал(а): А я не люблю вишневое, косточки долго вынимать.
olinda писал(а): Ага, и тогда ПРЕВЕД, аппендикс.
Зачем же их глотать?
А без косточек если варить, то вкус нитот.
Это как плов если делать чисто из мякоти без косточек, вкус другой.

Добавлено: 20 авг 2007 14:03
Dr.Schultz
olinda
косточки не нужно глотать :)

Добавлено: 20 авг 2007 14:35
jsetka
La Wiwa писал(а):jsetka

точно! в сацики еще огурец мелко трется! это очень важно !
кукумбер
ну вот ! еще одно новое слово узнала :)
в сухом виде
я думаю ,этот порошок надо с творогом смешать ,правельно?
с йогуртом...:)

Добавлено: 20 авг 2007 14:36
olinda
Злой
тогда придется ими плеваться :D .
Нет, не люблю я вишневое варенье. Лучше персиковое.

Добавлено: 20 авг 2007 14:38
Зубр
olinda писал(а): Лучше персиковое.
Косточка в горле застрянет.

Добавлено: 20 авг 2007 14:43
jsetka
а если в горле не застрянет, то потом будет еще хуже...:)

Добавлено: 20 авг 2007 14:45
mars
Зубр писал(а):
olinda писал(а): Лучше персиковое.
Косточка в горле застрянет.
В горле полбеды, а если еще где. :roll: :D

Добавлено: 20 авг 2007 14:47
Зубр
jsetka писал(а): а если в горле не застрянет, то потом будет еще хуже...
mars писал(а): В горле полбеды, а если еще где.
А потом может унитаз треснуть.

У ромашки есть запасной.

Добавлено: 20 авг 2007 14:50
taisha k.
а я делала просто малину с сахаром в блендере. оно только в холодильнике хранится - зато мне, ленивой, варить его не нужно.