кулинарные рецепты

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 15:29

Злой писал(а):смелый эксперимент, я думал не угрызёшь

ни фига. срезаешь соцветия и мелко их рубишь, добавляешь мелко рубленный чеснок, соль, майонез и вуаля. Для тех кто не есть майнез- обычный йогурт, иль сметана с укропом, зеленым луком, перчиком. Только салатику постоять надо хотя бы минут 30. чтоб пропитался.

Дафна · Сообщение **Дафна** » 26 мар 2012 15:31

Злой писал(а):а мне голубцы мамины снились сегодня

бедняжка... твоё подсознание подаёт тебе сигналы)))))ну потерпи еще дней 20, или сколько там до Пасхи осталось

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 15:31

Во, еще вспомнила. Пробовала тут салатец. Весьма приколол. Короче броколи слегка бланшированная, опята маринованые, ветчина, немного лука, ну и как водится заправка тот же майонез иль йогурт со специями. Вот не помню, но кажется еще яйцо было добавлено вареное.

летучка

лара
По-моему, майонез - главный ингредиент любого вкусного салата.
У меня доча тут капусты с листовым салатом настругала, "иичек" накрошила и полпачки майонеза бухнула. До сих пор гордится, вку-усно.

А с маслом не ест.

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 26 мар 2012 15:45

попробуй сладкие (или кисло-сладки) заправки делать в салат
мёд растопить на водяной бане, масло туда пахучее (подсолнечное и кунжутное), соевого соуса немного, чеснока измельчённого, кто кислинку любит - немного бальзамика, лимонного сока или уксусам простого

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 15:46

летучка писал(а):А с маслом не ест.

таже фигня. сын салаты только с майонезом воспринимает ну иль на крайняк йогурст с зеленью. сметану и растительное масло есть не заставишь. еда будет стоять в холодильнике и умирать, а с майонезом уходит на ура. только дай. а если еще курицо майонезом намазать да в духовке запечь, то вообще за уши не утянешь. так и будет стоять у духовки и ждать удобного момента.

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 15:48

Злой писал(а):мёд растопить на водяной бане

у нас мед только в виде медовика можно заставить съесть. в остальных случаях при слове мед- рвотный рефлекс.

Дафна · Сообщение **Дафна** » 26 мар 2012 16:07

"Из всех тюрем пишет - вспоминаю, грит, мама, твою капустку" (Ширли-Мырли)

http://www.youtube.com/watch?v=rDwf8JRp ... ge#t=2492s

А моя майонез на хлеб мажет и причмокивает, как ей вкусно...

Aviator · Сообщение **Aviator** » 26 мар 2012 16:13

летучка
лара
Дафна
Вы хоть детям домашний майонез делайте. Из того же масла-желтка с добавками. Магазинный - это ж ужас по составу!

Дафна · Сообщение **Дафна** » 26 мар 2012 16:23

Aviator писал(а): Магазинный - это ж ужас по составу

Только Слободу беру, там хоть состав заявляется полностью натуральный

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 16:28

Aviator писал(а):Вы хоть детям домашний майонез делайте

Пробовала. Дохлый номер. Не заставишь. Подать ему Ricco и все тут.

Aviator · Сообщение **Aviator** » 26 мар 2012 16:46

лара писал(а):Пробовала. Дохлый номер. Не заставишь. Подать ему Ricco и все тут.

А в ту же банку свой запихать?

Дафна писал(а):состав заявляется полностью натуральный

Дафна · Сообщение **Дафна** » 26 мар 2012 16:57

Aviator
я ж написала - заявляется))) хочется верить, что если и обманывают, то не сильно..

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 16:59

Aviator писал(а):А в ту же банку свой запихать?

ты не пробовал зубную пасту обратно в тюбик занихнуть? с майонезом боюсь таже фигня будет

Aviator · Сообщение **Aviator** » 26 мар 2012 17:06

лара писал(а):ты не пробовал зубную пасту обратно в тюбик занихнуть?

Я ж написал "банку". Стеклянную, пластиковую - ещё есть такие упаковки.

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 26 мар 2012 17:10

Aviator писал(а):Магазинный - это ж ужас по составу!

на "слободе" всё красиво написано, его предпочитаю

хотя многократно снизил потребление сего продукта в последние годы, даже сейчас "постный" не беру
upd: написал сообщение, а отправить забыл
гляжу, Дафна меня опередила уже

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 17:13

Aviator писал(а):Я ж написал "банку". Стеклянную, пластиковую - ещё есть такие упаковки.

То есть ты считаешь, что 14 летнему пацану ростом выше мамы можно проехать по ушам, используя пустую банку от майонеза?

Убилнах

Aviator · Сообщение **Aviator** » 26 мар 2012 17:16

лара писал(а):14 летнему пацану ростом выше мамы можно проехать по ушам, используя пустую банку от майонеза?

14-летнему нельзя. Я ж не знаю, насколько ребёнок большой. "За уши от духовки", "только медовик" - ну, я и подумал, что ещё не выше мамы дитятко. ))

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 26 мар 2012 17:22

лара писал(а):ты не пробовал зубную пасту обратно в тюбик занихнуть? с майонезом боюсь таже фигня будет

элементарно Ватсон

Дафна · Сообщение **Дафна** » 26 мар 2012 17:26

Злой писал(а):хотя многократно снизил потребление сего продукта в последние годы, даже сейчас "постный" не беру

у меня ребенка добрый папа к данному продукту приучил, он ест всё с майонезом: уху, суп-лапшу.. проще сказать, что он ест без майонеза.. и доченьке "для вкуса" постоянно клал, пока я не видела...

а потом доченьке и вправду он понравился так, что теперь она на хлеб намазывает его и причмокивает

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 26 мар 2012 17:28

Дафна писал(а):теперь она на хлеб намазывает его и причмокивает

я майонез вообще только лет 5 назад есть начал, до этого вообще не употреблял

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 26 мар 2012 17:30

Дафна
остаётся себя успокаивать тем, что детям продукты с высоким содержанием холестерина полезны (ну пока организм растёт.. лет до 20)

лара · Сообщение **лара** » 26 мар 2012 17:33

Aviator писал(а): "За уши от духовки", "только медовик"

ну это не только на маленьких детей распротсраняется. взрослые мужчины тоже порой себя ведут не адекватно. особливо если в холодильнике холодное пиво, иль еще чонить припасено

Дафна писал(а): она на хлеб намазывает его и причмокивает

Это ж самая студенческая еда. В коце 80-х самая вкуснота была.

Дафна писал(а): ест всё с майонезом: уху, суп-лапшу..

А мой кстати, в первое не добавляет. не нравится.

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 26 мар 2012 17:35

лара писал(а):А мой кстати, в первое не добавляет. не нравится.

я только в борщ кидаю и в окрошку, со сметаной не очень нравится

Дафна · Сообщение **Дафна** » 26 мар 2012 17:35

Злой писал(а):что детям продукты с высоким содержанием холестерина полезны

ну вот пока не паникую, веса избыточного у нас нет, она дохленькая, рёбры торчат, и даже пузика детского нету, пусть хоть за счет майонеза необходимый вес набирает...

papa_jons
сама в детстве ненавидела майонез

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 26 мар 2012 17:42

Дафна писал(а):сама в детстве ненавидела майонез

я его не то что бы ненавидел, не ел просто и все, как и салаты никогда маслом не заправлял
еще я никогда в жизни не ел холодец, внешний вид отпугивает

Aviator · Сообщение **Aviator** » 26 мар 2012 17:49

Злой писал(а):со сметаной не очень нравится

Мне как-то в гостях выдали от большой любви жареной картошки со сметаной. Как и всем домашним за столом.
Я думал, умру там сразу и не откачают.

Линка · Сообщение **Линка** » 26 мар 2012 17:49

papa_jons
судя по постам, ты в детстве вообще ничего не ел))) а сейчас на жидком топливе, с простенькими закусками (как на фотах)

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 26 мар 2012 17:54

Линка писал(а):судя по постам, ты в детстве вообще ничего не ел)))

только самое необходимое для поддержания фунциклирования

а сейчас на жидком топливе, с простенькими закусками (как на фотах)

так усваивается лучшеЕ

Линка · Сообщение **Линка** » 26 мар 2012 18:05

papa_jons писал(а):только самое необходимое для поддержания фунциклирования

хиленький небось?

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 26 мар 2012 18:09

Линка писал(а):хиленький небось?

ага, ветром шатает

Линка · Сообщение **Линка** » 26 мар 2012 18:14

papa_jons писал(а):ага, ветром шатает

а ураганным ветром уносит.. и доолго все его ищут...
беда

Шура Мурина

а ещё легкий майонез можно впополам с кетчупом хорошим смешать и в виде соуса подавать

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 27 мар 2012 10:59

Шура Мурина писал(а):а ещё легкий майонез можно впополам с кетчупом хорошим смешать и в виде соуса подавать

я ещё ложку горчицы туда в детстве добавлял

фигня-фигнёй получается

Шура Мурина

Злой писал(а):
Шура Мурина писал(а):а ещё легкий майонез можно впополам с кетчупом хорошим смешать и в виде соуса подавать
я ещё ложку горчицы туда в детстве добавлял
фигня-фигнёй получается

не, чеснок ещё можно ))