бу-га-га, это у тебя никто не пробовал, а у меня по 15 человек бывает ужинают, за уши не оттащишь, даже кушают люди, которые баранину не разу в жизни в рот не бралилара писал(а):от такой дозы ничо не вытравляется. а вот обзываться не надо. каре твое никто не пробовал а у меня народ постоянно употребляет шашлык и никто еще не жаловался на невкусность.
На самом деле это была шуткалара писал(а):не надейся.Daddy Cool писал(а):Это намёк?
И тебе советую, в частности, его состав.лара писал(а):и прочитай внимательно про соевый соус
А ты продолжай изрекать Истины В Последней Инстанции, Непререкаемая Ты Наша.лара писал(а):мож тогда закончишь выпендриваться
Добавляют,тока не хвою с древесиной,а ягод чуток..ээээ..можжевельника "ягод".Злой писал(а):опасны хвойные, они смолянистые очень, канцерогенов много
если ее еще морковкой и лучком обложить ваще как копченая получаетсяVERON писал(а):а в фольге в духовке скумбрию готовят?
ну тебе ж видней. ты у нас во всем дока.Злой писал(а):бу-га-га, это у тебя никто не пробовал
это твое мнение.Злой писал(а): уксус с майонезом в шашлык - совковая жесть
просветите нас темных в свои бугага,что это....Злой писал(а):бу-га-га, это у тебя никто не пробовал,
к счастью- не вашаDaddy Cool писал(а):Непререкаемая Ты Наша.
ты ошибалась.Vera@A писал(а):Я думала тут деляться рецептами и каждый выбирает свое
мне тоже.Vera@A писал(а):Жаль.
тут Лара главный редактор, все истины за нейлара писал(а):ты ошибалась
не надо мне приписывать свои мысли. я ни на что не претендую. мне ваще все пофег. я никого не трогаю и меня не трогайтеЗлой писал(а):тут Лара главный редактор, все истины за ней
Вот именно.лара писал(а):ты ошибалась.Vera@A писал(а):Я думала тут деляться рецептами и каждый выбирает свое
А вы смотрю модерируете больше отдых за границей,вы там редактор главный?Злой писал(а):тут Лара главный редактор, все истины за ней
ну тогда не нужно говорить, что мои шашлыки плохие, а твои хорошие (даже не попробовав)лара писал(а):я ни на что не претендую. мне ваще все пофег.
трогать? нет уж.. даже не собиралсялара писал(а):я никого не трогаю и меня не трогайте
вот тоже самое я могу сказать и тебе. так что уж наверно придется остаться каждому при своем мнении.Злой писал(а):тогда не нужно говорить, что мои шашлыки плохие, а твои хорошие (даже не попробовав)
ну жди, щас тебя с землей сравняютOlga-s писал(а):Именно в скумбрию люблю добавить дольки лимона...
в фольгу?Olga-s писал(а):Именно в скумбрию люблю добавить дольки лимона..
да лимон с любой рыбой хорошOlga-s писал(а):Ой, ну и я рискну слово молвить. Именно в скумбрию люблю добавить дольки лимона...
ща Ларак опять за лимон отругает, скажет лучше уксусом всё залить отругаю за коверканье имени. оно мне дорого. про остальное сказала-мне пофег. думайте что хотитеЗлой писал(а):ща Ларак опять за лимон отругает, скажет лучше уксусом всё залить
Да, только лучше цедру срезать.VERON писал(а):в фольгу?Olga-s писал(а):Именно в скумбрию люблю добавить дольки лимона..
точно. ассоциация такая ж приключилась.Злой писал(а):почти Лорак
Согласен на все сто.Businka писал(а):а солить мясо после того как сняли пресс....
позволю не согласиться ! ))Зубр писал(а):Согласен на все сто.
у мяса сока не бывает....это же не фрукт и не ягода..papa_jons писал(а):позволю не согласиться ! ))Зубр писал(а):Согласен на все сто.
пресс мясу не нужен ! т.к. сок выходит и оно становится жестковатым
под прессом выходит лишняя жидкость, которая потом дает жесткость если не будет выходить....о как ! из жидкого в твердое ))Businka писал(а):лишняя жидкость, которая потом дает жесткость
(с)Главное - никакого уксуса, вина, и гнета! Уксус дубит мясо, гнет делает его "выжатым", а вино - это уксус тот же для мяса.
