Подольский городской форум

Фогель писал(а):а сейчас - 6 дней уже стоит

Линка писал(а):

Фогель писал(а):а сейчас - 6 дней уже стоит

ага, я вылила остатки на 6 или 7-ой день, но молоко по виду и запаху было ничуть не скисшим (кленовское в картонном пакете)

Дима Щ писал(а):

Линка писал(а):

Фогель писал(а):а сейчас - 6 дней уже стоит

ага, я вылила остатки на 6 или 7-ой день, но молоко по виду и запаху было ничуть не скисшим (кленовское в картонном пакете)

А я в картонном пакете не беру, мама считает, что в картонной упаковке Кленовское молоко не очень вкусное.

Yury писал(а): молоко разное,

Itan писал(а):оно как то различается. по внешнему виду ?

Yury писал(а):типо Орловское плохое (киснет на 3-й день в неначатом пакете в холодильнике), а Подмосковное вроде хорошее

Dr.Schultz писал(а):то есть которое прокисает через 3 дня - плохое,а которое не киснет по полгода - хорошее?

poanik писал(а):Беру у них молоко постоянно из бочки на Юбилейной, дома кипячу. Качество хорошее (почти всегда).

летучка писал(а):В подольских школах выдают продукт от бабы Мани.

Производитель: ООО "Молочные реки" (Московская обл., г. Юбилейный) Модель: Молоко "Баба Маня" ультрапаст. 3,2% 1 л ГОСТ ЦЕНА за 1 шт/кг: 47 руб

У нас все торговые точки передвижные, это бочки с молоком и холодильник с продуктами. Сейчас мы открываем стационарные точки! С самого начала мы думали о стационарной торговле, но не хотелось быть похожими на других, не хватало "изюминки". И теперь мы придумали вариант "Молочной кухни для всей семьи", где можно не только купить свежайшую и только что приготовленную продукцию, но и увидеть процесс приготовления.

Эта идея широко используется в Европе, где на небольших предприятиях показывают процесс приготовления сыра, где этот сыр можно и купить. Для ресторанного бизнеса это не новость, используется широко, а вот для молочного бизнеса совместить приготовление и продажу сложно, так как необходимы квалифицированные технологи. И они у нас есть!

Из племзавода Октябрьский привозят пастеризованное молоко (на второй день после дойки), прямо на нашей торговой точке есть сепаратор, молоко сепарируют, получают сливки и обезжиренное молоко. Из сливок в небольшой маслобойке сбивают масло. В термостатном шкафу готовят кисломолочные продукты. А ещё пекут запеканки, кексы и сырники!!!

enlive писал(а):Взяли у них на пробу пармезан и масло сливочное. Сыр вкусный, твердый, муж - сырный гурман, оценил. Удивил срок хранения масла - 9 дней даже в Избенке минимум 25 чтоли..

enlive писал(а):на пробу пармезан

tovarisch писал(а):

enlive писал(а):на пробу пармезан

Сколько стОит?

летучка писал(а):Yury
http://www.podolsk.ru/catalog/syinkovo-15823.html