Подольский городской форум

Aviator
Ну зачем человека в краску вгонять, может, она не любит афишировать своё благосостояние? ... так тока, иногда...

Daddy Cool
В Европах благосостоянием гордятся, а у нас пачиму стисняюцца? Она украла что-нить?!

Aviator
да у нее муш деспот

еуе
Мдааа... Если деспот, с таким масла по 750 за кило точно не купишь...

Самое обидное, что дороговизна товара еще не говорит о его качестве. Я имею в виду продукты питания. На дороговизну тоже порой ловят лохов, готовых купить что угодно, тока подороже. Так что остается только договариваться с фермерами, субсидировать их труд и брать напрямую у них продукт, взрощенный как говорится на глазах. Насколько мне известно, есть люди поступающие именно так.

еуе писал(а):Aviator
да у нее муш деспот

чегой то?

Солнышка;) писал(а):брать напрямую у них продукт, взрощенный как говорится на глазах

угу. даж у нас на форуме есть производители

Aviator писал(а):А кто, кто директор-то на Бентли у нас тут?!

как кто .. Солнышка;) вон у нас олигархична, а делится не хочет с пролетариатом

Daddy Cool писал(а):Помню, брал Клёновское, крестьянское, очень понравилось, даже на работе просили привезти.
Продаётся ли оно сейчас, и почём? (Надо Диме Ще дать поручение... ).

Когда-то (ещё в прошлом году) брал Клёновское масло в магазинчике у "Пятерочки" (в конце Юбилейной улицы). Масло было вкусное. (Там Кленовское масло бывает не всегда, продают ли его там до сих пор, не знаю).
Позднее как-то брал Клёновское масло в магазине на ул. Машиностроителей (дом ?3, если не ошибаюсь; магазин находится рядом с остановкой "Продмаг" (в направлении к светофору, повороту на ул. Правды)). Масло было вкусное.
Цену уже не помню.
Как-то то ли на позапрошлой неделе, то ли на позапозапрошлой неделе я купил немножко Клёновского масла на рынке (центральном) по 250 за кило. Отвратное масло! Скорее всего, думаю, масло было старое! Вот, блин! (P.S. На рынке Клёновское масло бывает не всегда).

Дима Щ писал(а):Отвратное масло!

Купи вот такое. В Глобусе бывает. Тебе понравится

я что-то по старой традиции всегда FIN от Валио беру.. в масле не разбираюсь, поэтому и не могу сказать хорошее оно или плохое
нам с женой одной пачки чуть ли не на месяц хватает, не едим мы его в живом виде, в пасту только кладу иногда и для соусов всяких использую

Aviator писал(а):Купи вот такое. В Глобусе бывает.

Во! Только такое беру! Единственное съедобное!

papa_jons писал(а):

Aviator писал(а):А кто, кто директор-то на Бентли у нас тут?!

как кто .. Солнышка;) вон у нас олигархична, а делится не хочет с пролетариатом

чем делиться то?

а я Доярушку беру. Вологодское лучше?

Солнышка;) писал(а):чем делиться то?

молоком )))

Кстати, купила тут молоко деревенское.. Так вот из 400мл снятых сливок вышло 45 гр масла. Оч.вкусное

а технология выработки?

Злой писал(а):а технология выработки?

долгое (часа два с перерывами) сотрясание стеклянной банки в которой находятся сливки
Прямо видно как масло собирается в крупинки, потом в кусочки. Далее круговыми движениями (типа как воронку делают))) собрать масло в один кусок, слить оставшееся молоко (пахта чтоли зовется?) и промыть масло холодной питьевой водой. В холодильнике кусочек становится твердым - каким мы обычно видим сл.масло.
вот.

Линка
терпению можно позавидовать ))

Линка писал(а):

Злой писал(а):а технология выработки?

долгое (часа два с перерывами) сотрясание стеклянной банки в которой находятся сливки
Прямо видно как масло собирается в крупинки, потом в кусочки. Далее круговыми движениями (типа как воронку делают))) собрать масло в один кусок, слить оставшееся молоко (пахта чтоли зовется?) и промыть масло холодной питьевой водой. В холодильнике кусочек становится твердым - каким мы обычно видим сл.масло.
вот.

А не проще в миксере-блендере ?

Droopy писал(а):А не проще в миксере-блендере ?

нет. иначе масло не соберется в один кусок. как то в деревне месил 3-х литровую банку полдня, грамм 200-250 получилось

Линка писал(а):долгое (часа два с перерывами) сотрясание стеклянной банки в которой находятся сливки

Андрей221 писал(а):как то в деревне месил 3-х литровую банку полдня,

Чтота пословитца про кота и яйца вспомнилась...

гоша
Ну вообще то во многих деревнях Краснодарского края народ старой закалки не покупает масло, а делает его из своего натурального молока по старинке. И я лучше съем с удовольствием именно это масло, нежели непонятную субстанцию из магазина. А когда делаешь своими руками, то это вдвойне приятнее и вкусней!

деревенская пища у городского человека ничего кроме поноса вызвать не может

Droopy писал(а):А не проще в миксере-блендере ?

можно и в миксере, но в посудине должны быть поперечные ребра для разрушения молекул жира, и вот масло будет на них оседать

еуе
У меня гибридный желудок, воспринимающий городскую, деревенскую и армейскую пищу на ура. Тренирован годами. Ну а ты если дрыщишь, то что то там неисправно.

у меня с армейской тоже все отлично, а вот на деревенскую многие жалуются

еуе писал(а):деревенская пища у городского человека ничего кроме поноса вызвать не может

ты иногда что-то запредельное выдаёшь .... запредельно неразумное .

еуе
Да слышал, но думаю это относится к чиста горожанам, которые в деревне пару раз в жизни были. А я все школьные летние каникулы каждый год по 3-4 месяца у бабушки жил, реакции ноль.

ну, деревня деревне рознь
у меня у одной бабки в деревне вообще никаким животноводством не занимались, все магазинное было, а у другой там не то что магазина не было, там хлеб пекли каждый день в пекарне сами и потом на ишаке развозили по домам

Андрей221 писал(а):Ну вообще то во многих деревнях Краснодарского края народ старой закалки не покупает масло

Ващет сепаратор давно изобрели...очень давно..

гоша
Знаю и у многих он есть, но старики в банке по привычке колбасят, а вот местные лет 35-40 иногда пользуются сим благом. хотя щас уже меньше держат коров ибо молодежи это нафик не надо, им проще в магаз сгонять, а старики уже не справляются.

гоша писал(а):Ващет сепаратор давно изобрели...очень давно..

И маслобойку в том числе

На Профсоюзной "Дикси" открылся. Ну очень радостные цены, окрестные палатки разорятся однозначно.

летучка писал(а):На Профсоюзной "Дикси" открылся.

хде ?