кулинарные рецепты

Хобби, увлечения, разговоры на общие темы.
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

Волков
гусь гламурнее курицы просто... что такое курица??? пжалста, в любом ларьке, а ГУСЬ!!!
з.ы. прикидываю )) гуси-гриль :lol: :lol: :lol:
Аглая
Expert
Expert
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 05 дек 2006 17:53
Откуда: Подольск

Сообщение Аглая »

лара писал(а):
Волков писал(а): И поросёнок молочный тоже фигня -
Значит не молочный был, а постарше
Ага, не выхолощенный такой...молочный поросеночек :lol:
Некоторые люди гуляют под дождем...другие просто мокнут...(c)
Аватара пользователя
Волков
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 16317
Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск

Сообщение Волков »

лара писал(а): Значит не молочный был, а постарше
Тёща всю жысть в деревне живёт, и наверное разбирается, какой поросёнок молочный, а какой не молочный? И разделывать тоже походу умеет как надо... Она нам его прислала "под ключ" - только в духовку запихни со всеми необходимыми ингридиентами. :D
Злой писал(а): гусь гламурнее курицы просто... что такое курица??? пжалста, в любом ларьке, а ГУСЬ!!!
Ну кому как. ...По мне - так уж лучше кролик в сметане. :roll:
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)

Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

Злой писал(а): прикидываю )) гуси-гриль
Один съесть смогешь? :)
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

гоша
курицу то с трудом )) еси тока понадкусываю )))
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

Волков писал(а): И поросёнок молочный тоже фигня -
Ога. Фу ваще.
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

Волков писал(а): И поросёнок молочный тоже фигня - вонючий как не знаю что
Вощемта на вкус так себе,но чета запаха небыло...
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Рубин
Expert
Expert
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 04 авг 2008 17:14
Откуда: Подольск

Сообщение Рубин »

гоша писал(а): Волков писал(а):
И поросёнок молочный тоже фигня - вонючий как не знаю что

Вощемта на вкус так себе,но чета запаха небыло...
на моё 30-ти летие в 2004 г, на вертеле на открытом огне спецом жарили поросятку молочного...
повар был кавказец грамотный.. очень вкусно...всего сожрали на ура, ....
на след. день у некоторых начались проблемы в пищеварительном тракте, я мыслю, из-за непривычки к подобной писче...
"Я бы взял частями, но мне нужно сразу!" (с)
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

Сообщение taisha k. »

а кто-нибудь что-нибудь готовит в пароварке? А то меня стейки из семги уже подзадолбали. Может выложите пару рецептиков?
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Аватара пользователя
лара
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 15488
Зарегистрирован: 05 фев 2007 09:48
Откуда: Подольск

Сообщение лара »

taisha k. писал(а): А то меня стейки из семги уже подзадолбали.
Ты б такие вещи во время кризиса-то не писАла.)))
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи ( Ф. Раневская)
Деньги- это шестое чувство без которого остальные пять бесполезны. (С. Моэм)
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

taisha k. писал(а): а кто-нибудь что-нибудь готовит в пароварке?
Жена там готовит офощи для салатов. И манты, когда в обчную мантышницу не влезает :)
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

taisha k. писал(а): А то меня стейки из семги уже подзадолбали.
Приноси в пятнецу,съедим.
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

Сообщение taisha k. »

лара писал(а):
taisha k. писал(а): А то меня стейки из семги уже подзадолбали.
Ты б такие вещи во время кризиса-то не писАла.)))
не, мне эти, омега жиры, или как они там называются нужны. А они как раз в красной рыбе. Вот и хожу в обносках, а рыбу жру :) :) :) И брокколи.

Я вот тут задумалась - а ведь наверное больше ничего вкусного в ней не получится?
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Рубин
Expert
Expert
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 04 авг 2008 17:14
Откуда: Подольск

Сообщение Рубин »

taisha k. писал(а): Я вот тут задумалась - а ведь наверное больше ничего вкусного в ней не получится?
в брокколи, ты имеешь ввиду?.. если ДА, то чё в ней может быть вкуснага ваще?
куда вкусней обычная белокочанная капуста, нашинкованная, с нашинкованной морковкой, приправленная растительным маслом и малец уксусом, и присыпанная зеленью...
кстати, недурственно немножко сахару добавить в смесь...
ну и запотевшую 0,5 уже к столу... :)
"Я бы взял частями, но мне нужно сразу!" (с)
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

taisha k.
Котлетки на пару сделай
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

taisha k.
Да мясо с картошкой потуши...
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
Рыжик
Expert
Expert
Сообщения: 1490
Зарегистрирован: 28 июл 2007 16:17
Откуда: Новая Москва

Сообщение Рыжик »

taisha k.
Я делала овощи и мясо
В нижний лоток кладешь тонкие медальоны из постного мяса (ну, или грудки куриные), предварительно слегка посоленные и поперченные.
В верхний лоток - нарезанные кубиками картошку, морковь, кабачок, соцветия цветной капусты. Сверху чуть чуть посолить и посыпать сушеной зеленью.
На полчаса ставишь.
Объедение.

А вообще, в инете где-то был сайт блюд на пару. Могу скинуть в личку, если надо
Аватара пользователя
Легашатник
Expert
Expert
Сообщения: 2743
Зарегистрирован: 27 фев 2006 08:46
Контактная информация:

Сообщение Легашатник »

гоша писал(а):
Злой писал(а): прикидываю )) гуси-гриль
Один съесть смогешь? :)
Легко, с овощами без гарнира
Рубин
Expert
Expert
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 04 авг 2008 17:14
Откуда: Подольск

Сообщение Рубин »

гоша писал(а): taisha k.
Да мясо с картошкой потуши...
Таисия, имей ввиду, что щас ондатру и бобра модно тушить... :)
"Я бы взял частями, но мне нужно сразу!" (с)
Аватара пользователя
хотабыч
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 19975
Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46

Сообщение хотабыч »

Рубин писал(а): Таисия, имей ввиду, что щас ондатру и бобра модно тушить...
а не носить! :lol:
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14046
Зарегистрирован: 14 июл 2006 14:56

Сообщение гоша »

Рубин писал(а): Таисия, имей ввиду, что щас ондатру и б
хотабыч писал(а): а не носить!
Кризис,блин. :(
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Рыжик писал(а): А вообще, в инете где-то был сайт блюд на пару. Могу скинуть в личку, если надо
а можно и мне? или сюда..
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
летучка
Модератор
Модератор
Сообщения: 42332
Зарегистрирован: 17 дек 2004 11:07

Сообщение летучка »

Аватара пользователя
Рыжик
Expert
Expert
Сообщения: 1490
Зарегистрирован: 28 июл 2007 16:17
Откуда: Новая Москва

Сообщение Рыжик »

olinda
http://supercook.ru/zz220-05.html
Вот эта мне больше понравилась.

А вообще можно в Тындексе или Рамблере найти. Просто в поиске забиваешь "блюда на пару"

Вот например: http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1 ... soft=barff
Рубин
Expert
Expert
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 04 авг 2008 17:14
Откуда: Подольск

Сообщение Рубин »

упс! летучка всё разом разлулила без всяких ЛС....
Рыжик, бери уроки!
:D
"Я бы взял частями, но мне нужно сразу!" (с)
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

Рыжик
ну или так )))
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BF ... par1=%2Fu0
вобщем рулит яндекс ))
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Спасибо, девочки. :wink:
А я вот что нарыла к НГ
http://www.say7.info/cook/recipe/646-Salat-Byichok.html

таким образом можно украсить любой! салатик
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
хотабыч
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 19975
Зарегистрирован: 30 авг 2005 11:46

Сообщение хотабыч »

Рубин

прекрати уже Танюху за косички дергать!
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

olinda
очень креативный салатик, надо на заметку взять :5+:
не только вкусно, но и приятно :)
Аватара пользователя
летучка
Модератор
Модератор
Сообщения: 42332
Зарегистрирован: 17 дек 2004 11:07

Сообщение летучка »

А это чисто для украшения стола
Изображение
Рубин
Expert
Expert
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 04 авг 2008 17:14
Откуда: Подольск

Сообщение Рубин »

хотабыч писал(а): Рубин

прекрати уже Танюху за косички дергать!
лады, тебе эстафету передаю...
Злой писал(а): olinda
очень креативный салатик, надо на заметку взять 5 ballov
не только вкусно, но и приятно Smile
базару нет, вкусна должно быть, тока вот горошег зелёный смущает малец..чиста проста из-за последствий. :)
летучка писал(а): А это чисто для украшения стола
эт из свёклы штоли?...
Последний раз редактировалось Рубин 26 дек 2008 13:22, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Рубин писал(а): базару нет, вкусна должно быть, тока вот горошег зелёный смущает малец..
да ты не смотри на рецепт, рецепт может быть как для любого слоеного салата, мне просто идея с бычком понравилась.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
Рыжик
Expert
Expert
Сообщения: 1490
Зарегистрирован: 28 июл 2007 16:17
Откуда: Новая Москва

Сообщение Рыжик »

хотабыч писал(а):Рубин

прекрати уже Танюху за косички дергать!
сорьки за офф
Да лан, Игорян, какие косички? Все уж повыдергивал :roll:
Аглая
Expert
Expert
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 05 дек 2006 17:53
Откуда: Подольск

Сообщение Аглая »

Я купила на НГ тарталетки, такие манюсенькие из слоегого теста.
:) Чтоб туда во внутрь запихать окромя красной икры?
Некоторые люди гуляют под дождем...другие просто мокнут...(c)
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Аглая
можно тертый сыр на (мелкой терке) с чесночком и майонезом.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Ответить

Вернуться в «Увлечения и отдых»