кулинарные рецепты

Хобби, увлечения, разговоры на общие темы.
Аватара пользователя
Волков
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 16317
Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск

Сообщение Волков »

Рыжик писал(а): А с лавашем вот че можно сделать:
1. Смазать его поверхность плавленным сыром из ванночки (Виола, Хохланд)
2. Положить нарезанные крабовые палки или мясо
3. Посыпать нарезанным укропом
4. Свернуть в рулет и поеезать на кусочки.
Это уже плагиат.
Волков писал(а): 2. Потом накладывается рис с зеленью. (можно проявить фантазию и положить чо угодно).
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)

Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
Аватара пользователя
Волков
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 16317
Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск

Сообщение Волков »

Всем кто не пробовал. Вкус оригинальный. По первости никто сначала не понимал что ест, но шняга зачОтная. :lol:

Берётся обычный творог, только не рассыпчатый и не сладкий, в него выдавливается чеснок. Всё это дело солитца по вкусу, добавляется петрушка и потом вся эта байда перемешивается. Употреблять намазанным на чёрный хлеб.
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)

Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

Волков писал(а):Рецепт от Волкова:
Берётца армянский лаваш. На него кладётца:
1. сыр в нарезке, там где каждый кусок в упаковке. Типа уложить квадратиками сыра всю площадь лаваша. (В принципе иногда больше ничего и не надо)
2. Потом накладывается рис с зеленью. (можно проявить фантазию и положить чо угодно).
3. Всё это дело сворачивается в рулет и обжариваетца.
4. Режется на куски, типа суши и кладётца на тарелку.
5. Жрёцца. :D ("роль васаби" может вполне сыграть сметана)

Зы. Лучше класть сыр поверх основной начинки - он склеит рулет и тот будет более прочным.
А можно еще рыбу добавить.
Сёмгу там или еще чёнить.
Тоже прикольно.
Аватара пользователя
Рыжик
Expert
Expert
Сообщения: 1490
Зарегистрирован: 28 июл 2007 16:17
Откуда: Новая Москва

Сообщение Рыжик »

Волков
Это не плагиат! На лаваш можно положить и скрутить что угодно!!! А вот по поводу честнока с творогом: чистый Альметте! :lol:
Аватара пользователя
Волков
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 16317
Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск

Сообщение Волков »

Рыжик
А ты думаешь что я сначала попробовал, прежде чем сообразить что можно сделать свой продукт из натуральных ингридиентов, без всяких индексов "Е" и экстрактов типа "кнорр-крошка-чеснок"? :ciggy:
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)

Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
La Wiwa
Member
Member
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 16 ноя 2004 02:14
Откуда: Bremen

Сообщение La Wiwa »

[quote:6655d019d0="Волков"]Всем кто не пробовал. Вкус оригинальный. По первости никто сначала не понимал что ест, но шняга зачОтная. :lol:

Берётся обычный творог, только не рассыпчатый и не сладкий, в него выдавливается чеснок. Всё это дело солитца по вкусу, добавляется петрушка и потом вся эта байда перемешивается. Употреблять намазанным на чёрный хлеб.[/quote:6655d019d0]

А у нас это называется САЦИКИ :) Обычо в греческих ресторанах такое блюдо к мясу подают. Вкусно!!!
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

La Wiwa
вы из греции?
La Wiwa
Member
Member
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 16 ноя 2004 02:14
Откуда: Bremen

Сообщение La Wiwa »

[quote:ef0ab4a592="Злой"][b:ef0ab4a592]La Wiwa[/b:ef0ab4a592]
вы из греции?[/quote:ef0ab4a592]
:lol: нет мы не из Греции.
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

La Wiwa
а у кого тогда "у нас"?
La Wiwa писал(а): А у нас это называется САЦИКИ
Аватара пользователя
J.Rico
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 12360
Зарегистрирован: 28 дек 2004 10:47

Сообщение J.Rico »

Злой писал(а): а у кого тогда "у нас"?
Здрасьти... Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?... :blink:
Infanatoca
Si temi more regat
Impela sentra demon terra
Terra nonive
Infanatoca
Si temi more regat
Efamima dove tore
Infata dio re
Infa lati platsire
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

J.Rico
понял, у фрицеф :)
La Wiwa
Member
Member
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 16 ноя 2004 02:14
Откуда: Bremen

Сообщение La Wiwa »

[quote:6a1494165c="Злой"][b:6a1494165c]La Wiwa[/b:6a1494165c]
а у кого тогда "у нас"?
[quote:6a1494165c="La Wiwa"] А у нас это называется САЦИКИ [/quote:6a1494165c][/quote:6a1494165c]

Ну в Германии же :lol: .Очень много греческих ресторанов , мы только туда и ходим ,т.к там большой выбор мясных блюд и порции приличные. А сацики так уважаема народом ,что ее уже и в магазинах продают.

[quote:6a1494165c]Здрасьти... Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?... [/quote:6a1494165c]

не надо меня выдавать :lol:
Аватара пользователя
J.Rico
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 12360
Зарегистрирован: 28 дек 2004 10:47

Сообщение J.Rico »

La Wiwa писал(а): не надо меня выдавать
Ой да звонил щас Францу Йозефу, на рыбалку звал, так он говорит тебя даже уже не ведут, совсем обленилась, за последний год ни одной шифровки... :lol:
Infanatoca
Si temi more regat
Impela sentra demon terra
Terra nonive
Infanatoca
Si temi more regat
Efamima dove tore
Infata dio re
Infa lati platsire
Аватара пользователя
Волков
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 16317
Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск

Сообщение Волков »

J.Rico писал(а): Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?...
Угу. Это внучка редиски Кэт и Штирлица.
J.Rico писал(а): Ой да звонил щас Францу Йозефу
А где он? По преждему на своей земле? А он лунки насверлил? Я б съездил, ...чё-та уже так помёрзнуть охота. :roll:
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)

Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
Аватара пользователя
J.Rico
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 12360
Зарегистрирован: 28 дек 2004 10:47

Сообщение J.Rico »

Волков писал(а): А где он? По преждему на своей земле? А он лунки насверлил?
Это не тот Франц, это другой Франц, который вроде как ихними люфтваффе и люфтганзами рулит :)
Infanatoca
Si temi more regat
Impela sentra demon terra
Terra nonive
Infanatoca
Si temi more regat
Efamima dove tore
Infata dio re
Infa lati platsire
Аватара пользователя
jsetka
Super expert
Super expert
Сообщения: 5679
Зарегистрирован: 24 апр 2005 13:07
Откуда: Подольск, Кутузово

Сообщение jsetka »

La Wiwa писал(а):
Злой писал(а):La Wiwa
а у кого тогда "у нас"?
La Wiwa писал(а): А у нас это называется САЦИКИ
Ну в Германии же :lol: .Очень много греческих ресторанов , мы только туда и ходим ,т.к там большой выбор мясных блюд и порции приличные. А сацики так уважаема народом ,что ее уже и в магазинах продают.
Здрасьти... Ты разве не в курсе что ЛаВива - русская шпионка в бундестане?...
не надо меня выдавать :lol:
купил на Крите пакетик этой штуки в сухом виде. Я сначала не хотел, гворю, где я вам в Подольске кукумбер достану (там рецепт есть), а когда сказали, что это просто огурец по-буржуйски...:lol:
La Wiwa
Member
Member
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 16 ноя 2004 02:14
Откуда: Bremen

Сообщение La Wiwa »

[b:a31a420fe2]jsetka[/b:a31a420fe2]

точно! в сацики еще огурец мелко трется! это очень важно !

[quote:a31a420fe2]кукумбер[/quote:a31a420fe2]

ну вот ! еще одно новое слово узнала :)

[quote:a31a420fe2]в сухом виде[/quote:a31a420fe2]

я думаю ,этот порошок надо с творогом смешать ,правельно?
Аватара пользователя
Волков
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 16317
Зарегистрирован: 27 июн 2002 03:14
Откуда: Подольск

Сообщение Волков »

La Wiwa писал(а): я думаю ,этот порошок надо с творогом смешать ,правельно?
Нет. Его через трубочку нюхают. :D
Судьба человека - это совокупность принимаемых им решений, а в выборе правильного и состоит смысл жизни. (Моё)

Множественные восклицательные знаки в тексте - верный признак помутнённого разума. (Народная мудрость)
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Кто-нибудь варенье варит или я тут одна такая старомодная?
Вот рецептик, варила в субботу, вкусненько так получилось.

Варенье из персиков с апельсином.
Персики. Килограмма 2. И апельсины 3-4 шт. Персики очищаются от шкуры, мелко режутся, апельсины - то же самое.
Сахар ( 1,5 кг) засыпается в воду (2 стакана). Доводится до кипения, засыпаются порезанные фрукты. И все это варится минут 40 на медленном огне. Потом закатывается в банки.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

olinda
А я люблю вишнёвое.
Мы уже наварили на зиму.
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Зубр писал(а): А я люблю вишнёвое.
Мы уже наварили на зиму.
Ну, вишни уже отошли...
А я не люблю вишневое, косточки долго вынимать.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

olinda
можно не вынимать :)
Аватара пользователя
Daddy Cool
Super expert
Super expert
Сообщения: 5373
Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13

Сообщение Daddy Cool »

Зубр писал(а):Мы уже наварили на зиму.
Мы тоже как-то наварили на зиму.
А в сентябре всё сьели... :roll: :(
Не грусти. У тебя есть кот.(с)
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

Daddy Cool
Мало видать наварили. :D Поленились
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Daddy Cool писал(а): А в сентябре всё сьели...
У меня наоборот - еще прошлогоднее осталось...
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Злой писал(а): можно не вынимать
Ага, и тогда ПРЕВЕД, аппендикс.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

olinda писал(а): А я не люблю вишневое, косточки долго вынимать.
olinda писал(а): Ага, и тогда ПРЕВЕД, аппендикс.
Зачем же их глотать?
А без косточек если варить, то вкус нитот.
Это как плов если делать чисто из мякоти без косточек, вкус другой.
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 46730
Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
Откуда: Нью-Москоу

Сообщение Dr.Schultz »

olinda
косточки не нужно глотать :)
Аватара пользователя
jsetka
Super expert
Super expert
Сообщения: 5679
Зарегистрирован: 24 апр 2005 13:07
Откуда: Подольск, Кутузово

Сообщение jsetka »

La Wiwa писал(а):jsetka

точно! в сацики еще огурец мелко трется! это очень важно !
кукумбер
ну вот ! еще одно новое слово узнала :)
в сухом виде
я думаю ,этот порошок надо с творогом смешать ,правельно?
с йогуртом...:)
Аватара пользователя
olinda
Super expert
Super expert
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 10 янв 2006 14:08
Откуда: Москва

Сообщение olinda »

Злой
тогда придется ими плеваться :D .
Нет, не люблю я вишневое варенье. Лучше персиковое.
"После смерти Махатмы Ганди даже поговорить не с кем". В.В. Путин
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

olinda писал(а): Лучше персиковое.
Косточка в горле застрянет.
Аватара пользователя
jsetka
Super expert
Super expert
Сообщения: 5679
Зарегистрирован: 24 апр 2005 13:07
Откуда: Подольск, Кутузово

Сообщение jsetka »

а если в горле не застрянет, то потом будет еще хуже...:)
mars

Сообщение mars »

Зубр писал(а):
olinda писал(а): Лучше персиковое.
Косточка в горле застрянет.
В горле полбеды, а если еще где. :roll: :D
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18382
Зарегистрирован: 21 окт 2004 17:44

Сообщение Зубр »

jsetka писал(а): а если в горле не застрянет, то потом будет еще хуже...
mars писал(а): В горле полбеды, а если еще где.
А потом может унитаз треснуть.

У ромашки есть запасной.
Аватара пользователя
taisha k.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 11395
Зарегистрирован: 27 май 2005 17:21
Откуда: наверное, из сказки

Сообщение taisha k. »

а я делала просто малину с сахаром в блендере. оно только в холодильнике хранится - зато мне, ленивой, варить его не нужно.
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Ответить

Вернуться в «Увлечения и отдых»