Не совсем точно, чугун тоже - железо с введением углерода. В сталь помимо углерода, вводят улучшающие свойства исходного материала материала добавки
Твое понятие тоже не верно

Сталь с добавками других компонентов - это уже легированная сталь...
По детски, но предельно ясно...в отличие от твоих заумных высказываний
Совсем не ясно. По децки и предельно ясно было бы - что сталь, что жесть - одна фигня, железо...
А когда мы начинаем говорить используя слова "сталь", "жесть" и различие между ними - "лучше" и "не лучше" как то не катит. Тем более, что выясняетцо в итоге, что жесть - тоже сталь, а значит и "не лучшая руда" не может быть тут применено.