кулинарные рецепты

[Булат]

INSIDE
Единая Россия Подольск

Так вот ты где, сладкая жизнь

[Dr.Schultz]

INSIDE
адовый рецепт и готовка ленивых голубцов

[INSIDE]

Так вот ты где, сладкая жизнь

Не понял. Или ты про коммент в ютубе? Не, это не ко мне. Я не член.

[INSIDE]

адовый рецепт и готовка ленивых голубцов

Ну да, оригинальный подход. Но вкусно получилось, ей-ей.

[Булат]

INSIDE

Про коммент
Не член, так не член
Будем считать случайным совпадением

[taisha k.]

INSIDE
адовый рецепт и готовка ленивых голубцов

Бекон на сливочном масле очень порадовал

[Андрей221]

Бекон на сливочном масле очень порадовал

где Линка со своим ФИ! ЖИРНОЕВРЕДНОЕ!!!! ???

[летучка]

Пора открывать рубрику правильного питания, однако.
Мне вот очень нужны диетические рецепты, которые вкусные и не разорительные.
Овсянку и брокколи не предлагать.

[taisha k.]

Бекон на сливочном масле очень порадовал

где Линка со своим ФИ! ЖИРНОЕВРЕДНОЕ!!!! ???

Я не Линка-тростинка, я женщина гигаааантской красоты, но даже для меня бекон на сливочном масле - аццкая жесть

[Dr.Schultz]

где Линка со своим ФИ! ЖИРНОЕВРЕДНОЕ!!!! ???

да тут и без Линки обойтись можно)) зачем вообще при жарке бекона какое-то масло использовать?
и с луком тоже мне не совсем понятно..
по моему разумению он в блюде либо поджаренный должен быть до золотого цвета, либо чуть припущенный ("аль денте")

[ivan]

Вот еще парочку таких вещичек приготовил по рецепту этого парня. Очень даже ничего!

Вот после ваших постов моя в пример приводит готовящих мужиков) Я все как то ленюсь.

Мне вот очень нужны диетические рецепты, которые вкусные и не разорительные.

Могу спеца опросить)
В диэтическом насколько я понял из практики и общения с врачами все оочень индивидуально. Надо пробовать множество блюд и рецептов, питаться ими какое то время и смотреть на реакцию организма. На моей практике от некоторых крайне диетических блюд "пациента" скручивало, а с других нормально.
На вскидку, из того что в голову приходит по продуктам: индейка в первую очередь, по рецептам не ко мне... но тушеная, запеченая, отварная, на пару - это как основа, там уже всякие детали готовки сильно влияют на конечный результат и вкусовое ощущение, самая подходящая индейка от краснобор, медальоны. (не реклама))))
Картофан,, тонкие макароны, без масла. Что бы такая картошка не была сухой можно не вся воду сливать, а помять ее в остатках жидкости, так будет легче.. ну или добавить туда нежирного молока и сделать пюре.. но все равно с частью воды оно будет легче. По макаронам - неплохо идут от фирмы барилла. По соусам диетическим то же не ко мне) Да много чего еще можно в итоге... Просто без масла, жира, кетчупа.. все или запеченое без корки, или отварное, или тушеное, или вареное. Масло вообще тяжело, маргарин - чистейшее зло.

[Daddy Cool]

Овсянку и брокколи не предлагать.

В отпуске, от неча делать, продолжаю уничтожать запасы тыквы. Помимо вкусного супа-пюре, сварганил тыквенный манник , фотку сделать не успел. По вкусу напомнил десерты в турецких отелях.

[Линка]

где Линка со своим ФИ! ЖИРНОЕВРЕДНОЕ!!!! ???

да тут и без Линки обойтись можно))

Не надо без меня обходиться
Фи!!

[Мама в квадрате]

Дафна как-то выкладывала здесь рецепт утки замечательной,так там тоже бекон на сливочном масле,может из-за вкуса оно идет.

[Dr.Schultz]

Дафна как-то выкладывала здесь рецепт утки замечательной

а как бы найти? а то утку уже неделю хочу поесть, прям сил нет никаких

[Линка]

Вспомнила утку делала недавно:

Соус: ожариваешь 200 гр бекона, туда стол. ложку сливочного масла, 1 помидор, нарезанный дольками, пару очищенных кислых зеленых яблок, тоже нашинкованных, 3-4 бутона гвоздики., всё это пассеровать.

утка: обмазать солью внутри и снаружи, внутрь я еще положила дольки яблок, уложить в казан, залить приготовленным соусом. Утку готовить в духовке часа полтора (я люблю, чтобы мясо от костей отваливалось), гуся дольше, периодически сверху поливая соусом. За десять-пятнадцать минут до готовности в соус положить 2-3 столовые ложки клюквы.

Вкусно было или нет - никто не помнит, съелось за две минуты

[Dr.Schultz]

Во, спасибо, попробуем!)
Сейчас, кстати, кучу рецептов посмотрел, в любом случае мариновать рекомендуют от нескольких часов до 2 суток

[летучка]

ivan
Спасибо!
Запекла сегодня индейку.

[Мама в квадрате]

Dr.Schultz
Я не мариную,а вымачиваю в воде с 1ст.л. ябл.уксуса 1 день.
Но это домашнюю,магазинная может мягче

[Dr.Schultz]

Мама в квадрате
Не принципиально какой маринад, обычно добавляют соевый соус, уксус и специи по вкусу

[хотабыч]

Даже я делал утку по рецепту Дафны. Но это было очень давно мне кажется?

[Дафна]

Но это было очень давно мне кажется?

Мне кажется, перед каждым новым годом всплывают запросы на рецепты уток/гусиков, можно в начале декабря ежегодно вывешивать, не ошибёшься

[Olga-s]

Друзья, а есть проверенный рецепт молочного поросенка в духовке?

[Балаган]

Olga-s
Вот мною проверенный норм получилось
[video]https://youtu.be/y9fOxEPn1wo[/video]

[Droopy]

Сейчас делал капусту по грузински,она конечно очень вкусная получается,но засрал кухню,жена бурчит

[tovarisch]

жена бурчит

Вот поэтому, у меня своя кухня

[Droopy]

жена бурчит

Вот поэтому, у меня своя кухня

Как это?

[tovarisch]

Как это?

В доме моя, в квартире ее Друг к другу с советами не суемся на чужой территории

[Droopy]

Как это?

В доме моя, в квартире ее Друг к другу с советами не суемся на чужой территории

Хренасе,я редко готовлю,мне так не надо

[INSIDE]

Испанская паэлья в домашних условиях.
[video]https://www.youtube.com/watch?v=m6ZMtBbLJzY[/video]

[Андрей221]

Омномном!

[хотабыч]

Андрей221
сколько же там жира и канцерогенов?

[Андрей221]

хотабыч
Сколько свинья наела, стока и есть)

[INSIDE]

Ризотто.
[video]https://www.youtube.com/watch?v=IfbIT7WB_f0&t=3s[/video]

[Линка]

Перепелки. Соль, перец, жарим под гнетом