кулинарные рецепты

[Aviator]

Я люблю готовить филе куриное с ананасами, просто и быстро.

А на ананасах что? Сыр или майонез? Или сыр с майонезом?
Я куру тушу с кусочками ананасов, с чутка добавлением ананасового сока. А так, на противне (опять это ужасное слово) - по-моему, суховато будет.

А ещё самый простой рецепт запекания курицы..... Берем курицу около 1 кг, и соль 1 кг...Соль высыпаем на противень, сверху укладываем чистую, вымытую курицу...и ВСЕ!!!!! Ни солить, ни приправлять, ничего.... Курица на соли!!! Запекаете как обычно, привыкли. Вкусно, без заморочек, просто!!!

А в чём тут соль? По сравнению с обычным запеканием. Или с овощами. Ну, кроме того, что соль весь жир с водой в себя вберёт.

[ч.у.к.ч.а.]

Кто делает йцогурт в йогуртнице?
Йогуртница внезапно появилась... Почитал инструкцию к йогуртнице...
Там нужно купить молоко, йогурт, смешать, разлить по банкам и поставить в йогуртницу на 8 часов, что бы получить йогурт...
В чем смысл приготовления такого йогурта в домашней йогуртнице, если йогурт делается из молока и магазинного йогурта?

[Dr.Schultz]

Кто делает йцогурт в йогуртнице?

мы делаем ребенку из козьего

В чем смысл приготовления такого йогурта в домашней йогуртнице, если йогурт делается из молока и магазинного йогурта?

закваску "Эвиталия" в аптеке возьми
дальше по инструкции

[Линка]

В чем смысл приготовления такого йогурта в домашней йогуртнице, если йогурт делается из молока и магазинного йогурта?

в том, что ты размножаешь йогурт методом почкования))
можно и в аптеке закваску купить, с ней поморочиться. У меня девайс под названием "йогуртница" не прижился, выкинула

[ч.у.к.ч.а.]

Dr.Schultz

Жена принесла пузырек "Эвиталии" и инструкция к ней...
Но там написано как делать йогурт без йогурницы - кипятить молоко, добавлять "Эвиталию" и т.д. ...
А как в йогуртнице с помощью этой "Эвиталии" делать?

У меня девайс под названием "йогуртница" не прижился, выкинула

Почему? Игра не стоит свеч?

[Dr.Schultz]

У меня девайс под названием "йогуртница" не прижился, выкинула

необходимости нет просто
у нас ребенок коровье плохо переносит, вот и "варим"

[ч.у.к.ч.а.]

у нас ребенок коровье плохо переносит, вот и "варим"

Недавно смотрел док. фильм о том, что молоко - это опасная штука для человеческого организма...
Даже бывают случаи употребления молока с летальным исходом... Мысль возникла - может ну нафиг молочные продукты, если организм не переносит?
Ребенок иногда от чего-то отказывается, а родители начинают ему обманным путем это пихать - сахарку добавить, и т.д. ... А у ребенка может организм отторгает...
Ясно, что каждый сам решает, просто фильм зацепил...

[Maximo]

У нас мультиварка при 40 градусах из любой закваски и молока за 8 часов делает йогурт - зачетная вещь, сам не брезгую . Ну а домашний творог из кефира в мягком пакете за 40 минут получается шикарный, тот самый, как на водяной бане.

[Екатерина1304]

у нас ребенок коровье плохо переносит, вот и "варим"

Недавно смотрел док. фильм о том, что молоко - это опасная штука для человеческого организма...
Даже бывают случаи употребления молока с летальным исходом... Мысль возникла - может ну нафиг молочные продукты, если организм не переносит?
Ребенок иногда от чего-то отказывается, а родители начинают ему обманным путем это пихать - сахарку добавить, и т.д. ... А у ребенка может организм отторгает...
Ясно, что каждый сам решает, просто фильм зацепил...

Господи, этот идиотизм повторяют очень часто. что вредно,бесполезно,опасно и пр. откажитесь от молока.
ну,если вы ведетесь на такое- отказывайтесь!
если человеку не подходит молоко коровье- можно козьим заменить и наоборот.
а вы в курсе,что молоко выводит из организма токсины и даже радиацию? кто-то похмелье им лечит,а это тоже интоксикация алкоголем.
после взрыва на Чернобыльской АЭС ликвидаторам давали ежедневно молоко. конечно они там облучались на столько сильно,что никакое молоко не спасет,но факт остается фактом. это доказано.
тоже столько "умных передач" про молоко посмотрела но как вы под впечатление не попала, тк знаю и доказанную его пользу.
пс.маме делали лучевую терапию (облучения) и тоже в списке продуктов помогающих восстановиться- молоко.

[Господин ПЖ]

Екатерина1304
им просто кроме молока предложить было нечего

[ч.у.к.ч.а.]

Екатерина1304

В курсе всего, о чем вы написали...
Ни кому ни чего не навязываю... Написал же выше - каждый сам решает...
Возможно, не правильно изначально выразился - молоко вредно не вообще, а индивидуально, для некоторых людей...
Я, например, люблю и молочку и кисломолочку...
Что чем заменять, если не подходит, решают врачи, а не друзья на форуме...
Все индивидуально... Не нужно мне ни чего доказывать, я не собирался ни с кем спорить по этому вопросу...

[Екатерина1304]

Екатерина1304

В курсе всего, о чем вы написали...
Ни кому ни чего не навязываю... Написал же выше - каждый сам решает...
Возможно, не правильно изначально выразился - молоко вредно не вообще, а индивидуально, для некоторых людей...
Я, например, люблю и молочку и кисломолочку...
Что чем заменять, если не подходит, решают врачи, а не друзья на форуме...
Все индивидуально... Не нужно мне ни чего доказывать, я не собирался ни с кем спорить по этому вопросу...

я вам тоже ничего не доказываю и не внушаю. и даже не советую.
просто написала к тому, что сколько людей "против" употребления молока, столько и "за". и естественно каждый сам решит.
немного удивилась,что вас- взрослого мужчину, так зацепил фильм о вреде молока и не более поэтому и написала,что не так уж оно и вредно.

[Екатерина1304]

Екатерина1304
им просто кроме молока предложить было нечего

тогда да. а сейчас почему оно остается в списке продуктов помогающих восстановить организм после облучения? лекарства- понятно. тоже прописали,а из пищевых продуктов молоко чуть ли не на первом месте. и в принципе вся молочка. если бы не столкнулась с этим вот так близко- не писала бы сейчас на этот счет.

[Господин ПЖ]

Екатерина1304
что за список?

[ч.у.к.ч.а.]

Екатерина1304

Ну вы с таким негодованием написали - идиотизм, ведетесь, под впечатление попали...
Фильм зацепил, да, в связи с открывшимися обстоятельствами и подробностями...
А что тут удивительного? Много жизненных аспектов разных - пока не узнаешь, и подумать не можешь...
Вас-то, наверное, ни чем уже не удивить?

[Екатерина1304]

Екатерина1304
что за список?

я же написала,вроде. маме после облучения дали указания чем восстанавливаться. лекарства и пр.и из продуктов питания тоже были свои указания на что активнее налегать (в том числе молочка), а от чего отказаться.

[Господин ПЖ]

Екатерина1304
что ты написала? хочется увидеть список иначе твои слова это только твои слова

[Екатерина1304]

Екатерина1304
Вас-то, наверное, ни чем уже не удивить?

не знаю как на счет удивить,но естественно век живи- век учись. тоже каждый день что-то новое узнаю и то,что более интересно для меня изучаю в деталях.

[Екатерина1304]

Екатерина1304
что ты написала? хочется увидеть список иначе твои слова это только твои слова

а я и не спорю. это только мои слова.
списками,которые к слову сказать не у меня,а у мамы, размахивать тут не собираюсь
и убеждать вас, что мои слова единственно верные тоже для меня да, а для вас скорей всего только ваши слова единственно верные.

[papa_jons]

Екатерина1304
что ты написала? хочется увидеть список иначе твои слова это только твои слова

а я и не спорю. это только мои слова.
списками,которые к слову сказать не у меня,а у мамы, размахивать тут не собираюсь
и убеждать вас, что мои слова единственно верные тоже для меня да, а для вас скорей всего только ваши слова единственно верные.

молоко не более чем плацебо
радиоактивные нуклиды типа стронций и цезий никто сроду молоком не выводил.... т.к. не выведешь

[Андрей221]

Екатерина1304
Молоко давали, не из-за того что оно выводит, а потому что оно ей не подвержено находясь в корове

[pasechnik]

Лучший вкус жареного мяса - это просто вкус жареного мяса. Плюс немножко соли, плюс немножко свежемолотого перца. Если тебе уж так необходимо этот вкус «улучшить» - делай это максимально деликатно.

[Droopy]

у нас ребенок коровье плохо переносит, вот и "варим"

Недавно смотрел док. фильм о том, что молоко - это опасная штука для человеческого организма...
Даже бывают случаи употребления молока с летальным исходом... Мысль возникла - может ну нафиг молочные продукты, если организм не переносит?
Ребенок иногда от чего-то отказывается, а родители начинают ему обманным путем это пихать - сахарку добавить, и т.д. ... А у ребенка может организм отторгает...
Ясно, что каждый сам решает, просто фильм зацепил...

Немцев как то в Египте учил молоком ром запивать,они довольны были

[Зеленоглазая]

Хочу поделиться любимым рецептом картофельного пюре) Итак...
Картофельное пюре с сыром и зеленью

Ингредиенты:
1 кг. картошки
2 веточки петрушки (для варки)
2 веточки укропа (для варки)
4 горошины душистого перца
2 лавровых листа
100 грамм сыра
укроп, петрушка, черемша (для пюре)
соль по вкусу

Приготовление:
Варим картофель с добавлением петрушки, укропа, душистого перца и лаврового листа. Готовый картофель отцеживаем, оставляя чашку отвара. С помощью пресса делаем пюре. Добавляем, сыр, соль по вкусу и вливаем картофельный отвар. Размешиваем. Зелень измельчаем, добавляем к пюре и снова перемешиваем.

[Екатерина1304]

Зеленоглазая
Ммм.как вкусно выглядит
Жаль,что мне нельзя картофель так бы сделала.тем более с черемшой!

[Линка]

Картофельное пюре с сыром и зеленью

и кусочками рыбки.. мм...чудесно. Уже хочу блюдо с картинки

[Dr.Schultz]

я думал, один малосольной селедки с пюрехой захотел

[Зеленоглазая]

Зеленоглазая
Ммм.как вкусно выглядит
Жаль,что мне нельзя картофель так бы сделала.тем более с черемшой!

Я сейчас стараюсь исключать картофель из меню, но иногда балую себя. Все-таки, что бы не говорили гурманы, вкуснее пюре с рыбкой ничего нет))

[Зеленоглазая]

я думал, один малосольной селедки с пюрехой захотел

После публикации рецепта и мне захотелось))

[Андрей221]

Линка
Dr.Schultz
Вы беременны

[Екатерина1304]

Зеленоглазая
Ммм.как вкусно выглядит
Жаль,что мне нельзя картофель так бы сделала.тем более с черемшой!

Я сейчас стараюсь исключать картофель из меню, но иногда балую себя. Все-таки, что бы не говорили гурманы, вкуснее пюре с рыбкой ничего нет))

Мне он запрещен категорически как и бананы и виноград и все-все углеводное.
А так хочется. Вкуснятина!!! И черемшу люблю.особенно с пюре

[Dr.Schultz]

Вы беременны

ты только во время беременности картошку кушаешь с селедкой?

[Андрей221]

Dr.Schultz
Особенно много

[Зеленоглазая]

Зеленоглазая
Ммм.как вкусно выглядит
Жаль,что мне нельзя картофель так бы сделала.тем более с черемшой!

Я сейчас стараюсь исключать картофель из меню, но иногда балую себя. Все-таки, что бы не говорили гурманы, вкуснее пюре с рыбкой ничего нет))

Мне он запрещен категорически как и бананы и виноград и все-все углеводное.
А так хочется. Вкуснятина!!! И черемшу люблю.особенно с пюре

Плохо(((

[Екатерина1304]

Зеленоглазая
Плохо(((

согласна. но рецепт просто супер!