Тема для магазинных критиков

лара · Сообщение **лара** » 13 мар 2015 14:37

Екатерина1304 писал(а):никогда не выращивала

ну вот.

Екатерина1304 писал(а):от 20 кур по любому каждый день 2-3-4 яйца

маловато что то

SPeaker · Сообщение **SPeaker** » 13 мар 2015 14:39

Блин, хотел пиво на тушенку обменять, а развели тут разговор не в то русло...

Екатерина1304

Фотографъ
Вероятно, что кто-то, а может даже Екатерина1304, придерживаются правильного и экологически чистого питания не только в яйцах...
Ни чего в этом плохого нет...

вы правы. стараюсь.
в основном из магазина сливочное масло (Кленово), орехи (миндаль,кешью и пр,тк не выращивается это в нашей местности) и вот яйца покупали. никаких газировок,шоколадок типа Сникерс и пр. раз в пол года Аленка или Бабаевские батончики.
грешу лишь жевательным мармеладом. знаю,что химия,но могу себе его позволить не чаще раз в пол года и в небольшом количестве.

колбасы и пр. тоже не едим.
в общем не могу сказать,что питание наше 100% экологически чистое,но стараемся как можем

ограничиваем себя во многом.
торты на все праздники пеку сама, иногда делаем по знакомству на заказ тоже только у проверенных людей.

Екатерина1304

SPeaker писал(а):Блин, хотел пиво на тушенку обменять, а развели тут разговор не в то русло...

эээх! вот истинная причина столь долгого разговора о фермерских и не фермерских продуктах.

SPeaker · Сообщение **SPeaker** » 13 мар 2015 14:50

Какая скучная жизнь, а итог будет тот же...

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 13 мар 2015 14:53

Екатерина1304 писал(а):вы правы. стараюсь.
в основном из магазина сливочное масло (Кленово), орехи (миндаль,кешью и пр,тк не выращивается это в нашей местности) и вот яйца покупали. никаких газировок,шоколадок типа Сникерс и пр. раз в пол года Аленка или Бабаевские батончики.
грешу лишь жевательным мармеладом. знаю,что химия,но могу себе его позволить не чаще раз в пол года и в небольшом количестве.
колбасы и пр. тоже не едим.
в общем не могу сказать,что питание наше 100% экологически чистое,но стараемся как можем ограничиваем себя во многом.
торты на все праздники пеку сама, иногда делаем по знакомству на заказ тоже только у проверенных людей.

масло, орехи, яйца и жевательный мармелад ....

вы точно уверенны , что здоровы ?

Sapphire · Сообщение **Sapphire** » 13 мар 2015 14:57

SPeaker писал(а):Какая скучная жизнь, а итог будет тот же...

Нет еды - нет счастья (с)?

Всегда мечтала быть Гарфилдом)

П.с. почем ща щавель? Вчера в перекрестке взяла 2 пачки по 100 гр 90р за каждую. Чет раньше не обращала внимания на цену, но чета это перебор. Уж очень супа захотелось из него.

SPeaker · Сообщение **SPeaker** » 13 мар 2015 15:07

Захотелось - плати. Не хочешь платить - нарви на улице. Нет на улице - плати.
чертов замкнутый круг

Sapphire · Сообщение **Sapphire** » 13 мар 2015 15:12

SPeaker писал(а):Захотелось - плати. Не хочешь платить - нарви на улице. Нет на улице - плати.
чертов замкнутый круг

Так не сезон ведь

taisha k. · Сообщение **taisha k.** » 13 мар 2015 15:14

Sapphire писал(а): 100 гр 90р за каждую. Чет раньше не обращала внимания на цену, но чета это перебор. Уж очень супа захотелось из него.

примерно за столько же брала, фасованный. Лето, вроде, называется фирма
он не оч кислый

SPeaker · Сообщение **SPeaker** » 13 мар 2015 15:15

Sapphire, ну вот и ответ про цену

ч.у.к.ч.а.

Что бы щавель в супе был кислым его нужно предварительно на сковороде со сливочным маслом подприжарить немного...
Если просто так кидать, то кислота улетучивается...

Sapphire · Сообщение **Sapphire** » 13 мар 2015 15:32

taisha k. писал(а):
Sapphire писал(а): 100 гр 90р за каждую. Чет раньше не обращала внимания на цену, но чета это перебор. Уж очень супа захотелось из него.
примерно за столько же брала, фасованный. Лето, вроде, называется фирма
он не оч кислый

Его я и брала. По кислоте мне норм, а вот Московский брала... вообще ниочем.

Aviator · Сообщение **Aviator** » 13 мар 2015 17:44

SPeaker писал(а):Захотелось - плати. Не хочешь платить - нарви на улице. Нет на улице - плати.
чертов замкнутый круг

Летом купи за 500 рублей ведро щавеля, порежь, закатай в маленькие баночки с простым рассолом воды и соли. До следующего лета будешь кушать, по одной банке на кастрюлю супа.

Все эти продающиеся красивые пучки щавеля в горшочках в супермаркетах - не то.

Дима Щ · Сообщение **Дима Щ** » 13 мар 2015 18:18

Господин ПЖ писал(а):кстати, а что фермерский дворик у вокзала? рядом с туалетом

Видел сегодня, что заведение не работает и продолжает висеть объявление о том, что аренда, телефон 8(9..)... .

Droopy · Сообщение **Droopy** » 13 мар 2015 18:28

Aviator писал(а):
SPeaker писал(а):Захотелось - плати. Не хочешь платить - нарви на улице. Нет на улице - плати.
чертов замкнутый круг
Летом купи за 500 рублей ведро щавеля, порежь, закатай в маленькие баночки с простым рассолом воды и соли. До следующего лета будешь кушать, по одной банке на кастрюлю супа.
Все эти продающиеся красивые пучки щавеля в горшочках в супермаркетах - не то.

Я замораживаю

Aviator · Сообщение **Aviator** » 13 мар 2015 18:32

Droopy писал(а):Я замораживаю

Можно и так.

taisha k. · Сообщение **taisha k.** » 13 мар 2015 19:18

Aviator писал(а):
SPeaker писал(а):Захотелось - плати. Не хочешь платить - нарви на улице. Нет на улице - плати.
чертов замкнутый круг
Летом купи за 500 рублей ведро щавеля, порежь, закатай в маленькие баночки с простым рассолом воды и соли. До следующего лета будешь кушать, по одной банке на кастрюлю супа.
Все эти продающиеся красивые пучки щавеля в горшочках в супермаркетах - не то.

А моя мама просто с солью в банку режет, под капроновой крышкой в холодильнике стоит
А мне все время лень

Но эти фасованные листочки в супермаркете-и правда не то

Господин ПЖ

Droopy
правильно делаешь. я зелень еще с мая начинаю морозить

Sapphire · Сообщение **Sapphire** » 13 мар 2015 19:40

Блин, замораживала я щавель, адекватный, с грядки. Ну не то по вкусу

Попробую тему с рассолом.

Zaxarov · Сообщение **Zaxarov** » 13 мар 2015 20:41

Sapphire писал(а):Блин, замораживала я щавель, адекватный, с грядки. Ну не то по вкусу Попробую тему с рассолом.

ты его не размораживай, а прямо так в суп и кидай.
Тогда всё будет ОК.

P.S. Тоже замораживаю, и помидоры, и огурцы, и свеклу (у нас мелкая, с кулак). А уж сельдерей - просто охапками, благо он до морозов растёт.
Правда, всё это надо сразу варить, не размораживая.

Sherl · Сообщение **Sherl** » 13 мар 2015 22:01

А мы ещё морковь трём на крупной тёрке (по осени, когда дешёвая и можно купить хорошую) и тоже замораживаем плоским листом. Зимой очень удобно: отломил и в варево! Но если на пережарку ( с луком), то лучше свежую.
И болгарские перцы замораживаем кусочками, цветную капусту, кабачки, спаржевую фасоль. А уж про ягоду вообще молчу.
Только вот лук и картофель не стоит замораживать.
Яблоки лучше сушить, но это несколько морочно.

An-61 · Сообщение **An-61** » 13 мар 2015 22:47

Aviator писал(а):Дрянь это, а не сосиски.

Точно дрянь. Не на правах рекламы. У них молочные собственного производства нормальные.

Fatina · Сообщение **Fatina** » 13 мар 2015 22:49

SPeaker писал(а):Даже странно, откуда в Ростагроэкспорт антибиотик. Эта сметана по маркировке имеет наверно самый короткий срок годности из представленных сметан.

и у сметаны из Избенки 5 суток срок хранения. Когда постоИт подольше, запах у нее становится такой же, как у домашней сметаны в деревне - она ПОРТИТСЯ! Все как положено.

Господин ПЖ

стейки из кеты по 300
http://www.perekrestok.ru/resource/e0b4 ... log_04.jpg

Zaxarov · Сообщение **Zaxarov** » 14 мар 2015 11:01

Господин ПЖ писал(а):стейки из кеты по 300
http://www.perekrestok.ru/resource/e0b4 ... log_04.jpg

выгоднее в плане рыбного мясца покупать хвостовые части - они дешевле, но мяса столько же.

Резеда · Сообщение **Резеда** » 14 мар 2015 20:10

Испортились у них молочные, давно уже. Хотя ремитовские еще хуже.

Просто Ольга

А мы как раз ремитовские всегда берем, сливочные, нам нравятся. Глобусовские ребенок не любит. У меня начальник был на Ремите на экскурсии по приглашению ремитовского начальника, так вот ему очень понравилось производство, с ним ходили еще несколько пищевиков. Говорит, что даже не ожидал, что так хорошо поставлено все, на самом деле мясо, на самом деле опилки и тд )))) правда, все заграничное, и опилки, и оболочка для колбас, и жир, и мясо.

An-61 · Сообщение **An-61** » 14 мар 2015 22:30

Ольга, в технологии изготовления сосисок я ноль, какие опилки?

Господин ПЖ

An-61
вместо мяса которые

Aviator · Сообщение **Aviator** » 14 мар 2015 22:42

An-61 писал(а):в технологии изготовления сосисок я ноль, какие опилки?

Господин ПЖ писал(а):вместо мяса которые

Хорош уже человека пугать.

An-61
Коптят они колбасу опилками в камерах.

An-61 · Сообщение **An-61** » 14 мар 2015 22:51

Господин ПЖ писал(а):An-61
вместо мяса которые

Хрен бы их моя кошандра жрать стала.

Aviator. Спасибо, понял.

Господин ПЖ

An-61
у меня знакомая н ремите работает. тоже не есть. почему-то...

Yall · Сообщение **Yall** » 15 мар 2015 18:04

Как же взлетели цены на алиэкспресс...

Самыч · Сообщение **Самыч** » 15 мар 2015 18:30

Yall писал(а):Как же взлетели цены на алиэкспресс...

Так цены же в долларах

Подольский городской форум