кулинарные рецепты

Дафна · Сообщение **Дафна** » 27 апр 2013 19:48

papa_jons писал(а):дорадо получшЕе

нее, сибас вкуснее

в стамбульских ресторанах уважают и чупру - дораду, и сибас- леврек. однако, леврек пользуется гораздо большей любовью

летучка

Последняя рыба, которая мне понравилась - камбала, которую мне в Климовске бесплатно нашинковали. Магазинчик закрылся...

А сибас этот непотрошеным продают.

Aviator · Сообщение **Aviator** » 27 апр 2013 19:54

Мне камбала больше нравится

Дафна · Сообщение **Дафна** » 27 апр 2013 19:58

летучка писал(а): А сибас этот непотрошеным продают

я ради его мяса готова помучаться

helenluck · Сообщение **helenluck** » 27 апр 2013 20:05

летучка писал(а): А сибас этот непотрошеным продают.

На самом деле чистится и потрошится несложно, не обязательно до "стерильности", горечи все равно не ощущается.

Barbara · Сообщение **Barbara** » 11 май 2013 18:26

ну в Перекрестке том же. почистят и сибас и дорадо по вашему желанию- на мой взгляд одинаково вкусные рыбки.
и на решетке быстро и вкуснявоо тожеее очень..
беру сразу несколько- сразу мариную и замораживаю. тоже норм.
а мы последнее время что то на индейку припали- мммм..

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 29 май 2013 10:06

суши по-совецке

Андрей221

Dr.Schultz
сам придумал?

летучка

В "Семи днях" прочитала про чудо-имбирь. Купила вчера корешков в "Глобусе".
Теперь "чё и делать не знаю".

Droopy · Сообщение **Droopy** » 09 июн 2013 19:04

летучка писал(а):В "Семи днях" прочитала про чудо-имбирь. Купила вчера корешков в "Глобусе".
Теперь "чё и делать не знаю".

Три на терке, заливай крутым кипятком, добавь меду и этот настой с утречка пей, полезно

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 09 июн 2013 19:35

да можно просто колесиками резать и в заварочный чайник класть, с любым чаем

Anka18 · Сообщение **Anka18** » 11 июн 2013 15:37

Родители тоже имбирем увлекаются. Как было выше сказано: на терке +мед и в банку. И эту смесь прям в чай 1-2 ч.л. Или прям кружочек в чашку с чаем. Я не прониклась. Мне кажется как будто в чай шампуня налили )

летучка

А в суп его кто-нибудь пробовал класть?

Андрей221

имбирь мне тройной одеколон напоминает

хотабыч

Андрей221 писал(а):имбирь мне тройной одеколон напоминает

во блин! а я думал только мне!
з.ы. наверно напоминает только тем кто пил одеколон

taisha k. · Сообщение **taisha k.** » 11 июн 2013 17:15

хотабыч писал(а):
Андрей221 писал(а):имбирь мне тройной одеколон напоминает
во блин! а я думал только мне!
з.ы. наверно напоминает только тем кто пил одеколон

я не пила одеколон. А имбирь не люблю и пахнет он мне именно им

Yall · Сообщение **Yall** » 11 июн 2013 19:38

+100, сделала как-то чаю с имбирем....семья это пить отказалась да и мне не понра

реально как одеколон пахнет.
зы: я тоже деколон не пила

хотабыч

taisha k.
Yall
так вам только пахнет а нам на вкус

Daddy Cool · Сообщение **Daddy Cool** » 11 июн 2013 21:10

Темнота...

Вы немного с сезоном не угадали, имбирь, ИМХО, хорош зимой, как согревающе-бодряшший компонент... Режу тонкими кружочками, добавляю в зелёный чай, в кофе, ... в цикорий тоже можно...

Droopy · Сообщение **Droopy** » 11 июн 2013 22:59

Daddy Cool писал(а):Темнота...
Вы немного с сезоном не угадали, имбирь, ИМХО, хорош зимой, как согревающе-бодряшший компонент... Режу тонкими кружочками, добавляю в зелёный чай, в кофе, ... в цикорий тоже можно...

И как ты этот цикорий пьешь?

Yall · Сообщение **Yall** » 11 июн 2013 23:02

кому цикорий...кому водка

Droopy · Сообщение **Droopy** » 12 июн 2013 00:44

Yall писал(а): кому цикорий...кому водка

Пытаешься острить тупым концом?

Yall · Сообщение **Yall** » 12 июн 2013 00:50

Droopy

у меня концов нет , не по адресу ты

Daddy Cool · Сообщение **Daddy Cool** » 13 июн 2013 09:55

Droopy писал(а):И как ты этот цикорий пьешь?

Рецепт: ложка цикория, четверть ложки растворимого кофе, сахар по вкусу, "напёрсток" порционных сливок. Вкусно и полезно, рекомендую с солёным крекером

Translog · Сообщение **Translog** » 17 июн 2013 16:01

Третий день сижу на крем-супе из белых грибов

отварить с картошкой, добавить пережарку, далее в блендер и немного сливок - бомба, а не суп

Грибы есть в лесу, есичо

Lolita Torres

летучка писал(а):В "Семи днях" прочитала про чудо-имбирь. Купила вчера корешков в "Глобусе".
Теперь "чё и делать не знаю".

С имбирем совершенно обалденные карри можно замутить. Зеленое (тайское) или индийское. Рецепты подбросить?

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 18 июн 2013 12:21

Kamaka
во! в выхи обязательно сделаю

имбирь и лимон в холодильнике валяются, а из мяты в огороде уже веники можно делать

даже целое ведро можно чая забабахать

Скрытый текст:

Дафна · Сообщение **Дафна** » 18 июн 2013 12:23

Dr.Schultz писал(а):может бутылку бакарди туда ещё вылить?

бакарди мохито

лара · Сообщение **лара** » 18 июн 2013 12:26

Dr.Schultz писал(а):из мяты в огороде уже веники можно делать

Таже фигня. Кстати помнится мне Алави грозилась у меня и мяту и мелису взять на сазушку. Мож еще кому? У меня ее просто до фига

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 18 июн 2013 12:30

Дафна писал(а):бакарди мохито

так это готовый уже коктейль

да и градусов мало, в ведре растворится и не почувствуешь

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 18 июн 2013 13:31

Dr.Schultz писал(а):да и градусов мало, в ведре растворится и не почувствуешь

водочкой можно поднять градус продукта

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 18 июн 2013 13:53

papa_jons
классический рецепт с ромом

п.с. и вообще почему у нас лед нигде не продают?

е южной Европе в любом захудалом маркете можно пачками покупать

Андрей221

Dr.Schultz
купи пакетиков и дома наморозь

Bender_Rodriguez

а у меня льдогенератор в холодильнике есть

papa_jons · Сообщение **papa_jons** » 18 июн 2013 14:09

Dr.Schultz писал(а):п.с. и вообще почему у нас лед нигде не продают?

не выгодно видимо морозить
место занимать будут такие холодильники, электричество жечь в итоге цена льда будет заоблачной ))
на БиПи вроде уже заполненные водой формы продают(раньше были точно)