кулинарные рецепты

[Dr.Schultz]

Ааа... "Мясо по-французски"

ща тебя в угол поставят

[Aviator]

ща тебя в угол поставят

[Dr.Schultz]

Aviator
это для нас, крестьян, - мясо по-французске
а Андрэ сейчас всё популярно объяснит, с точки зрения высокой кухни

[Aviator]

Андрэ сейчас всё популярно объяснит, с точки зрения высокой кухни

Пойду попкорн в микроволновку поставлю в ожидании...

[Андрей221]

Aviator
Я ж сказал-самая простая начинка, ток мясо в соевом соусе и индейка, вместо свиньи)

[papa_jons]

тертая свежая морковь
чеснок
соль
майонез

все перемешать
вкусно сцуко, но пить потом сильно охота и амбрэ

[Aviator]

papa_jons
со свеклой то же самое лучше идёт

[papa_jons]

со свеклой то же самое лучше идёт

морковь похрустяще

[Musya]

тертая свежая морковь
чеснок
соль
майонез

все перемешать
вкусно сцуко, но пить потом сильно охота и амбрэ

Туда если сырку потереть, еще вкуснее будет!

[Aviator]

Туда если сырку потереть, еще вкуснее будет!

С сырком уже "еврейский" салат получится.

[Линка]

papa_jons
со свеклой то же самое лучше идёт

+ за свеклу

[Dr.Schultz]

я тоже за свеклу

[papa_jons]

на вкус и цвет..

[Андрей221]

papa_jons
У меня старшой и то и то обожает!)

[papa_jons]

У меня старшой и то и то обожает!)

да я тоже свеклой не брезгую
просто это уже разные салаты и смысл их сравнивать то

[Дафна]

Плохой растравил, купила меленькую молодую картошку и розмарин. Завтра почищу, обмажу оливковым маслом, прованскими травами, добавлю пару веточек розмарина и запеку в духовке в режиме конвекция+гриль

на НГ делала такую картошку, правда, без свежего розмарина, так никто не попробовал, после того, как один из гостей её первым попробовал и возле себя поставил сразу

вспомнила, что у меня две варёные свеколки остались... надо нарубить туда чеснока, лучка обжарить чуть-чуть, и майонезиком заправить

[Dr.Schultz]

Завтра почищу

не надо её чистить мелкую целиком можно, у меня были клубни крупные - я их колёсиками толстыми порезал

[Дафна]

не надо её чистить

не люблю с кожурой, даже с тоненькой молодой

[papa_jons]

Дафна
Плохой Санта
растравили !
а где купить розмарин ?

[Dr.Schultz]

papa_jons
в Глобусе почти всегда есть, но можно и сухим заменить
я помимо него добавлял тимьян, орегано и гранулированный чеснок (всего по щепотке)
ну и солью обязательно босятской (крупной) посыпать

Скрытый текст:

за пару минут до приготовления кинул туда кусок сливочного масла

[papa_jons]

в Глобусе почти всегда есть, но можно и сухим заменить

блин сегодня там был, но на тот момент был ещё не растравлен ))))
хотелось бы именно веточку положить, аутентичней как то

[Дафна]

papa_jons
именно сегодня розмарин был куплен в Карусели по дороге домой, тебе вроде поближе будет, чем клопус

[Дафна]

я их колёсиками толстыми порезал

я повдоль четвертинками режу, так вкуснее

[papa_jons]

в Карусели

аа, точняк
я про карусель всегда забываю, т.к. не бываем там вообще
по случаю был случайно перед НГ, но это было исключение ))

[Дафна]

по случаю был случайно перед НГ, но это было исключение ))

вот я про него вспомнила тоже перед НГ, сегодня заехала, полученные купоны-рубли использовала

[Dr.Schultz]

я повдоль четвертинками режу, так вкуснее

Неправильно ты, дядя Фёдор, бутер
так и эдак хорошо, так и эдак вкусно (с)

[niik]

Здравствуйте! Может кто-то знает, где в Подольсе можно купить резаный миндаль. Очень нужен.

[Puhnastik]

ну можно посмотреть в Ашане или в Глобусе в отделах, где специи и (или) там, где продают украшения и всякое разное для выпечки( типа стружка кокосовая, глазурь и т.д.)

[Шура Мурина]

уже писала и не поленюсь повторить потому что очень вкусно выходит- филе курочки на кусочки+ сырая на крупной терке натертая морковь + ПОЖАРЕННЫЕ ДОЛГО И ТЩАТЕЛЬНО СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ МЕЛКИМИ КУСОЧКАМИ + всё это с легким майонезом. попробуйте )))

[niik]

В каком отделе смотреть я знаю, в Ашане и Глобусе не нашла. Мне нужно конкретнее, где видели, покупали. Так как нужно срочно. У дочки скоро ДР. Раньше покупала в Метро, но сейчас невыездная стала из-за рождения ребенка. Нужно где-то в Подольске или совсем рядом.

[Dr.Schultz]

уже писала и не поленюсь повторить потому что очень вкусно выходит- филе курочки на кусочки

тогда уж размер кусочков уточните

[Шура Мурина]

уже писала и не поленюсь повторить потому что очень вкусно выходит- филе курочки на кусочки

тогда уж размер кусочков уточните

курицу на средние, морковь на крупной, огурцы на мелкие кубики ( я так делала ) ,хотя чел,который сдал этот рецепт, резал огурец тонкими пластинками ))

[Dr.Schultz]

курицу на средние

это сколько примерно? сантиметра 3?

[Шура Мурина]

курицу на средние

это сколько примерно? сантиметра 3?

да нет жеж, как в салат..просто есть один салат, где ейные кусочки крупные- это когда она+ чернослив+ орехи и другая хрень, а здесь- как в салат любой 1- 1,5 -2 см

[Андрей221]

это сколько примерно? сантиметра 3?