Пивo и не только...

Все о болтах и гайках :)
Аватара пользователя
mike
Администратор
Администратор
Сообщения: 9285
На форуме: 24-01-2001
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение mike » 16 окт 2018 15:52

Crazy Cat писал(а):
16 окт 2018 14:59
темный Козел
да кстати, козел наверное номер два по популярности, а резаное так только из него там и делают.
Don't call me Chris, my name is Elvis
(а если вы видите и эту надпись, вам не нужны очки)
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 16 окт 2018 16:32

Crazy Cat писал(а):
16 окт 2018 14:55
Что значит начала возить импорт.
Они лет 10 возят импортный кеговый Гринмберген.
А бутылочный безуспешно пытались пристроить другим импортерам.
Чето ты прогнал фигню какую-то. Я позвонил знакомому разливнику, кеговый хоть и был, но производился у нас. Более точно сказали бы продажники, но чето лень ради такой фигни заморачиваться. Да и каким импортерам они пытались пристроить? Это бренд балтики, не может быть других импортеров.
Аватара пользователя
Crazy Cat
Expert
Expert
Сообщения: 1263
На форуме: 05-02-2016

Пивo и не только...

Сообщение Crazy Cat » 16 окт 2018 16:46

SPeaker писал(а):
16 окт 2018 16:32
Crazy Cat писал(а):
16 окт 2018 14:55
Что значит начала возить импорт.
Они лет 10 возят импортный кеговый Гринмберген.
А бутылочный безуспешно пытались пристроить другим импортерам.
Чето ты прогнал фигню какую-то. Я позвонил знакомому разливнику, кеговый хоть и был, но производился у нас. Более точно сказали бы продажники, но чето лень ради такой фигни заморачиваться. Да и каким импортерам они пытались пристроить? Это бренд балтики, не может быть других импортеров.
Потому что я работал в компании-импортере и знаю ситуацию изнутри.
А вы в каком полку служили?
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 16 окт 2018 16:53

Crazy Cat, я всё еще при исполнении.
Аватара пользователя
Crazy Cat
Expert
Expert
Сообщения: 1263
На форуме: 05-02-2016

Пивo и не только...

Сообщение Crazy Cat » 16 окт 2018 16:58

SPeaker,

Бывает.
Аватара пользователя
Булат
Expert
Expert
Сообщения: 2282
На форуме: 16-11-2014

Пивo и не только...

Сообщение Булат » 16 окт 2018 17:35

Скоро вообще "Пива нет" будет :(
Скрытый текст:
Изображение
Денег нет, но вы держитесь!
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 16 окт 2018 17:44

Обожаю это пиво, жаль у нас не продают
Вложения
IMG_20181015_205300_763.jpg
IMG_20181015_205300_768.jpg
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
хотабыч
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 18638
На форуме: 30-08-2005
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение хотабыч » 16 окт 2018 17:48

Андрей221,
И ты туда же? Там в соседней теме Клавдия нарисовалась, про сиськи хотела поговорить а все тут животами пивными трясут! :lol:
Везде так? Я волнуюсь! Все проблемы будут решены?
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 16 окт 2018 19:11

хотабыч писал(а):
16 окт 2018 17:48
Андрей221,
И ты туда же? Там в соседней теме Клавдия нарисовалась, про сиськи хотела поговорить а все тут животами пивными тряцсут! :lol:
Ну-ка ну-ка, где там Клава?)
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 17 окт 2018 11:46

«Роскачество» завершило исследование российского рынка светлого пива.
Организация изучила продукцию 40 торговых марок и выбрала лучшие образцы.

Пиво исследовалось на предмет соответствия требованиям, также специалисты проводили дегустацию.
Товарами повышенного качества стали 11 марок напитка: Amstel, «Халзан», Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krusovice Imperial, Bavaria, Krusovice, Faxe, Lowenbrau, Zlaty Bazant.
https://lenta.ru/news/2018/10/17/c_utra_poranshe/
nosql.ru !
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 17 окт 2018 11:48

Я тут на выходных купил пивка вот такого, 64 рубля в Бристоле на фабрике 1-го мая
После принятия 6-ти банок наутро вообще никакого похмелья не было, словно и не пил ничего
Очень вкусное
Вложения
ae84ea638a3cbabdc4719d082e012fe3.jpg
nosql.ru !
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 26 окт 2018 21:02

Однозначно рекомендую попробовать! Пиво очень дорогое, но вкус достойный. Одно из лучших тёмных пив(пивов....).... сортов йопт! :beer:
В Подольске есть.
Вложения
IMG_20181026_204343_034.jpg
IMG_20181026_204343_039.jpg
IMG_20181026_204343_031.jpg
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
alvaar
Expert
Expert
Сообщения: 1687
На форуме: 06-03-2006

Пивo и не только...

Сообщение alvaar » 26 окт 2018 22:46

Андрей221 писал(а):
26 окт 2018 21:02
...Одно из лучших тёмных пив(пивов....).... сортов йопт! :beer:
В Подольске есть.
Адрес, брат, адрес...
3689797.jpg
3689797.jpg (8.7 КБ) 922 просмотра
Homo homini lupus est.
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 26 окт 2018 23:31

alvaar писал(а):
26 окт 2018 22:46
Андрей221 писал(а):
26 окт 2018 21:02
...Одно из лучших тёмных пив(пивов....).... сортов йопт! :beer:
В Подольске есть.
Адрес, брат, адрес...
3689797.jpg
55.419666, 37.535889
Вложения
IMG_20180930_120655.jpg
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32381
На форуме: 14-02-2004
Откуда: планета Земля

Пивo и не только...

Сообщение papa_jons » 27 окт 2018 08:50

Андрей221 писал(а):
26 окт 2018 21:02
но вкус достойный
ещё бы, там 10 % ! :D
водку хорошо таким запивать ))
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 27 окт 2018 10:01

papa_jons писал(а):
27 окт 2018 08:50
Андрей221 писал(а):
26 окт 2018 21:02
но вкус достойный
ещё бы, там 10 % ! :D
водку хорошо таким запивать ))
Кстати не чувствуется эти 10% как в навигаторе или охоте)
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 29 окт 2018 10:13

Андрей221 писал(а):
26 окт 2018 21:02
Однозначно рекомендую попробовать! Пиво очень дорогое, но вкус достойный. Одно из лучших тёмных пив(пивов....).... сортов йопт! :beer:
В Подольске есть.
Очень дорогое - это скока денех с собой брать ? :o
nosql.ru !
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 29 окт 2018 10:20

Zaxarov писал(а):
29 окт 2018 10:13
Андрей221 писал(а):
26 окт 2018 21:02
Однозначно рекомендую попробовать! Пиво очень дорогое, но вкус достойный. Одно из лучших тёмных пив(пивов....).... сортов йопт! :beer:
В Подольске есть.
Очень дорогое - это скока денех с собой брать ? :o
400 рупий :oldman:
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 29 окт 2018 10:43

Поди хмель девственницы собирали, а водичка из талого снега Эвереста?
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 29 окт 2018 11:15

Андрей221 писал(а):
29 окт 2018 10:20
Zaxarov писал(а):
29 окт 2018 10:13
Андрей221 писал(а):
26 окт 2018 21:02
Однозначно рекомендую попробовать! Пиво очень дорогое, но вкус достойный. Одно из лучших тёмных пив(пивов....).... сортов йопт! :beer:
В Подольске есть.
Очень дорогое - это скока денех с собой брать ? :o
400 рупий :oldman:
В четверг поеду осаго оформлять, на обратном пути заеду, возьму на пробу
nosql.ru !
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 29 окт 2018 11:17

SPeaker писал(а):
29 окт 2018 10:43
Поди хмель девственницы собирали, а водичка из талого снега Эвереста?
Пиво, которое только варкой достигает таких градусов, оно всё дорогущее
Я помню, как в бывшей разливайке на круге возле рынка продавали пиво Санты - 0.33 стоило 350 рублей, 14%
Меня уносило с двух таких сосудов :oops: , но пивас реально вкусный и алкоголь не чувствуется
nosql.ru !
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 29 окт 2018 11:37

SPeaker писал(а):
29 окт 2018 10:43
Поди хмель девственницы собирали, а водичка из талого снега Эвереста?
возможно)) надо посмотреть сколько оно в других местах стоит
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 29 окт 2018 11:58

Zaxarov, а как же "девятка"?
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 29 окт 2018 12:13

Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 29 окт 2018 13:49

SPeaker писал(а):
29 окт 2018 11:58
Zaxarov, а как же "девятка"?
так в девятку спиртягу льют
nosql.ru !
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 29 окт 2018 13:58

Zaxarov, докажешь?
Я вот был на заводе и в принципе видел, как это всё делается. Никаких дополнительных фаз с инъекциями спирта не видел. Хотя кто знает, конечно... Но прямых доказательств добавления спирта я не видел ни разу, только байки :)
Там же рассказывали без добавления спирта можно чуть ли не 16% получить в заводских условиях. А рекорд вообще вроде около 30 градусов.
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 29 окт 2018 14:37

SPeaker писал(а):
29 окт 2018 13:58
Zaxarov, докажешь?
Я вот был на заводе и в принципе видел, как это всё делается. Никаких дополнительных фаз с инъекциями спирта не видел. Хотя кто знает, конечно... Но прямых доказательств добавления спирта я не видел ни разу, только байки :)
Там же рассказывали без добавления спирта можно чуть ли не 16% получить в заводских условиях. А рекорд вообще вроде около 30 градусов.
так напрямую его и не льют, но, поди, бодяжат как-то по-хитрому
Ну не верю я, что 9% можно сварить в настолько промышленных масштабах, как гонит Балтика
это же процесс варки очень длительный, а они эту балтику в магазинах по 60 рублей продают за 0.5
nosql.ru !
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 29 окт 2018 14:38

SPeaker писал(а):
29 окт 2018 13:58
Zaxarov, докажешь?
Я вот был на заводе и в принципе видел, как это всё делается. Никаких дополнительных фаз с инъекциями спирта не видел. Хотя кто знает, конечно... Но прямых доказательств добавления спирта я не видел ни разу, только байки :)
Там же рассказывали без добавления спирта можно чуть ли не 16% получить в заводских условиях. А рекорд вообще вроде около 30 градусов.
я хз льют или не льют, но несет откровенной спиртягой. Догоняться хорошо :D
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 29 окт 2018 14:56

Zaxarov, там вроде как не столько очень длительный, сколько использование других сортов компонентов.
Ну и не девяткой наверно едины, у других производителей тоже ведь есть крепкие? Я, если честно, крепким никогда не интересовался и даже не пробовал :)
Мне эта идея вообще кажется абсурдной (бодяжить) и не факт, что выгодной для производства. Мне кажется так палиться в 21 веке не будут. Давно бы уже какая нибудь экспертиза или расследование показало что нибудь.
Аватара пользователя
Zaxarov
Super expert
Super expert
Сообщения: 7928
На форуме: 25-12-2009
Откуда: nosql.ru !
Контактная информация:

Пивo и не только...

Сообщение Zaxarov » 29 окт 2018 15:16

SPeaker писал(а):
29 окт 2018 14:56
Zaxarov, там вроде как не столько очень длительный, сколько использование других сортов компонентов.
Ну и не девяткой наверно едины, у других производителей тоже ведь есть крепкие? Я, если честно, крепким никогда не интересовался и даже не пробовал :)
Мне эта идея вообще кажется абсурдной (бодяжить) и не факт, что выгодной для производства. Мне кажется так палиться в 21 веке не будут. Давно бы уже какая нибудь экспертиза или расследование показало что нибудь.
Порылся по этим вашим интернетам, и вот чего обнаружил

Есть известная технология производства честного крепкого пива, но она очень сложная и дорогая:
Известен способ производства крепкого игристого пива, в котором приготовление сусла ведут двумя - тремя последовательными порциями - варками с получением основного сусла экстрактивностью 17,5-22,5 0,2%, хмелепродукты задают в первую и вторую порции-варки сусла, при этом последнюю порцию хмелепродуктов задают за 20 минут до окончания кипячения, перед сбраживанием первую порцию - варку сусла - аэрируют до содержания кислорода 6-8 мг/дм3, в процессе первичного брожения дробно задают дозу дрожжей 0,3-1,0 дм3/гл, соответственно, низовых и/или верховых флокулирующих и/или винных, и/или спиртовых дрожжей. При этом последующие порции-варки сусла вводят через 24-36 часов в бродящее сусло. Сбраживают до степени сбраживания не менее 79-80%, дображивание осуществляют не менее 7-14 суток. Получают молодое пиво с содержанием спирта 7,0-11,0%, (см. пат. PФ 2129597 С 12 С 7/00).
Получаемый напиток обильно насыщен углекислотой, действительно является игристым и крепким пивом, однако технология его производства очень сложна и догоростояща.
Балтика для производства девятки процесс упросила:
http://www.findpatent.ru/patent/218/2185429.html

о чём в патенте, после описания самого процесса, так и сказано:
Это позволяет расширить ассортимент качественных сортов пива, сократить срок их производства и снизить себестоимость.
То есть сам процесс, по которому Балтика фигачит свою девятку, направлен только на одну цель - как можно быстрее накопить в пиве как можно больше спирта.

Да и вообще, по ссылке очень интересно читать, как пивас делают в промышленных масштабах
nosql.ru !
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 29 окт 2018 16:20

Zaxarov, на заводах всё сделано, чтоб быстрее сварить пиво. По понятным причинам. И это общемировая практика, а не балтика или эфес такие галимые :) Балтика работает на харчах Карлсберга, да и наверно частично на технологиях производства...
Ваще исходя из статьи, вроде ничего криминального в производстве той же девятки нет
Аватара пользователя
feanor69
New member
New member
Сообщения: 30
На форуме: 19-01-2017

Пивo и не только...

Сообщение feanor69 » 31 окт 2018 18:15

Раз уж разговор зашёл о Балтике, то всем любителям портеров советую попробовать шестерку. Снова появилась в магазинах ( Перкресток, Магнит, Бристоль). Очень достойно за свои деньги :5+:
Аватара пользователя
SPeaker
Super expert
Super expert
Сообщения: 6598
На форуме: 14-05-2009
Откуда: Подольск

Пивo и не только...

Сообщение SPeaker » 31 окт 2018 21:20

Да, немного реанимировали шестерку, восьмерку. Хотя мне кажется Карлсберг был не в восторге от этой идеи. У них вообще одна прямая идея - продавать туборг, ну и сам карлсберг. Плевали они на наши традиции и бренды. Но балтика всё же пытается что-то и новое придумать (обычно не удачное) и старое вспомнить.
Аватара пользователя
Crazy Cat
Expert
Expert
Сообщения: 1263
На форуме: 05-02-2016

Пивo и не только...

Сообщение Crazy Cat » 01 ноя 2018 14:44

ИПА с азотной капсулой.
Неплохое, Гиннес все таки.
Но хрен бы я его в магазине стал бы покупать за такой ценник.
Хорошо, что связи остались. :)
IMG_20181019_18450.jpg
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 42460
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Пивo и не только...

Сообщение Андрей221 » 01 ноя 2018 17:05

Crazy Cat писал(а):
01 ноя 2018 14:44
ИПА с азотной капсулой.
Неплохое, Гиннес все таки.
Но хрен бы я его в магазине стал бы покупать за такой ценник.
Хорошо, что связи остались. :)
IMG_20181019_18450.jpg
А почем в магазине?
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Ответить

Вернуться в «Болтология»