Нормальные подольские заведения)

Все о болтах и гайках :)
Аватара пользователя
Lolita Torres
Expert
Expert
Сообщения: 918
На форуме: 01-05-2011

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Lolita Torres » 15 июн 2017 22:50

М-да уж. Стейк за 2 тысячи? Да и салаты дорогие. Не продержатся они долго с такими ценами в Подольске.
Аватара пользователя
ч.у.к.ч.а.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 10672
На форуме: 09-04-2009

Нормальные подольские заведения)

Сообщение ч.у.к.ч.а. » 15 июн 2017 22:56

Вес блюда... Ага...
Двойной чизбургер весом в 490 г. за 540 р. ...
Просто не представляю - заточить чизбургер весом в полкило за полтыщи...
Вес действительно имеет значение...
А потом запить это литром лимонада за еще полтыщи... :?
если хочешь разбираться глубже в вопросе смотри "60 минут" на России 1, там для таких, как ты, всё разжевывают. © Севенши
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 15 июн 2017 23:22

Lolita Torres
А посмотрите сколько тибон в магазине стоит))
Аватара пользователя
Lolita Torres
Expert
Expert
Сообщения: 918
На форуме: 01-05-2011

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Lolita Torres » 16 июн 2017 01:35

Dr.Schultz
Неужели вы хотите сказать, что рестораторы покупают мясо в магазине? :?
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14182
На форуме: 03-03-2006
Откуда: Из Подольска

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Дафна » 16 июн 2017 06:51

Dr.Schultz
Я вот про бургеры хотела сказать:
Во многих бургерных их подают с картофелем фри. Если ребята, при сохранении этой цены будут подавать с бургером картошку, у которой себестоимость небольшая и порция картошки может быть поменьше, чем позиция в меню гарнир, то цена будет восприниматься намного спокойнее.
А насчёт салатов и закусок им всё будет ясно в первые дни по количеству заказов. Главное- вовремя переориентироваться, чтобы не закрепилось о них мнение, как о дорогом недоступном кабаке
Последний раз редактировалось Дафна 16 июн 2017 07:07, всего редактировалось 1 раз.
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32608
На форуме: 14-02-2004
Откуда: планета Земля

Нормальные подольские заведения)

Сообщение papa_jons » 16 июн 2017 07:02

Dr.Schultz писал(а):Спорят, пари предлагают, я поспорил, ты готов?
всегда готов takeexample: :D какие условия ? :roll:
а вообще щучу конечно
хз какой там у них бюджет, может они год-два готовы в убыток работать pardon:
удачи им конечно, но..... :naughty:
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 16 июн 2017 08:48

Дафна писал(а):Я вот про бургеры хотела сказать:
Во многих бургерных их подают с картофелем фри. Если ребята, при сохранении этой цены будут подавать с бургером картошку, у которой себестоимость небольшая и порция картошки может быть поменьше, чем позиция в меню гарнир, то цена будет восприниматься намного спокойнее.
Такая концепция давно сформировалась, в бургерной в Котляково и Бутово именно так pardon:
Lolita Torres писал(а):Dr.Schultz
Неужели вы хотите сказать, что рестораторы покупают мясо в магазине? :?
Не совсем точно выразился)) Узнайте сколько тибоны у поставщика стоят :)
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14182
На форуме: 03-03-2006
Откуда: Из Подольска

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Дафна » 16 июн 2017 09:10

Dr.Schultz
Старлайт дайнер, Голливуд туда же.
Ну вот и ребята пусть придерживаются концепции, и ценник будет выглядеть оправданно, и на картошке не разорятся особо, она копейки стоит
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
tovarisch
Super expert
Super expert
Сообщения: 3401
На форуме: 11-12-2011

Нормальные подольские заведения)

Сообщение tovarisch » 16 июн 2017 09:20

Dr.Schultz писал(а):в некоторых заведениях за 400 вообще ничего не съешь
Очень не корректное сравнение :acute:
Подвальчик супер-раскручен и прочно занял свою нишу в городе :oldman:
Даже если они еще в 2 раза прайс поднимут, там все равно битком будет
papa_jons писал(а):удачи им конечно, но.....
Очень странное время выбрано для старта :-k нодо было сентября попдождать хотя-бы
Как жить? Как жить?!
Да легче лёгкого!
Встал утречком и живи себе спокойненько,
простенько, со вкусом и без суеты.
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 16 июн 2017 09:33

tovarisch
Тут вера в то, что качеством еды будут брать, имеется опыт работы (в Котляково вообще люди из Москвы приезжают бургер или стейк съесть в выходные), ну и повара очень опытного пригласили (первых лиц страны кормил), в отличии от того же За Пивом,
где пенсионерки за копейки работают :)
При всем при этом оборудование закуплено, которого пока ни у кого не было в Подольске (сю-вид и лавовый гриль).
Короче, концепция такая: еда вкуснее, порции больше, цена на 30% ниже, не оберткой решили брать, а содержанием pardon:
tovarisch писал(а):Очень странное время выбрано для старта :-k нодо было сентября попдождать хотя-бы
должны были весной открыться, но бюрократия подвела (вопросы по газу)
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32608
На форуме: 14-02-2004
Откуда: планета Земля

Нормальные подольские заведения)

Сообщение papa_jons » 16 июн 2017 11:44

Dr.Schultz писал(а):Короче, концепция такая: еда вкуснее, порции больше, цена на 30% ниже, не оберткой решили брать, а содержанием
а скидки для форумчан ? :oldman: :D
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
ч.у.к.ч.а.
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 10672
На форуме: 09-04-2009

Нормальные подольские заведения)

Сообщение ч.у.к.ч.а. » 16 июн 2017 11:55

А в Бургерную N1 кто-нибудь ходит?
Как мимо не пройду - 1-2 человека там...
И место, вроде, удобно расположено...
если хочешь разбираться глубже в вопросе смотри "60 минут" на России 1, там для таких, как ты, всё разжевывают. © Севенши
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 16 июн 2017 11:55

papa_jons писал(а):а скидки для форумчан ? :oldman: :D
Я думаю, через полгода придут, когда загибаться начнут prankster:
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13844
На форуме: 23-10-2009
Откуда: Подольск

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Линка » 16 июн 2017 12:36

Dr.Schultz писал(а):
papa_jons писал(а):а скидки для форумчан ? :oldman: :D
Я думаю, через полгода придут, когда загибаться начнут prankster:
это они зря! пусть скидки дают, мы (форумчане активные) пойдем и отзывы писать станем.
а не дадут - не пойдем и никому не скажем о капитальчике))
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 16 июн 2017 12:45

Линка
Почитают, может что надумают :)
Аватара пользователя
летучка
Модератор
Модератор
Сообщения: 46650
На форуме: 17-12-2004

Нормальные подольские заведения)

Сообщение летучка » 16 июн 2017 13:19

ч.у.к.ч.а.
Судя по Инстаграму, ходят. Чтобы сфоткаться с настоящим бургером.
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14182
На форуме: 03-03-2006
Откуда: Из Подольска

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Дафна » 16 июн 2017 13:22

Dr.Schultz писал(а):пусть скидки дают, мы (форумчане активные) пойдем и отзывы писать станем.
кстати - да, Линка знает, о чём говорит)) у неё есть собственный удачный пример клиентоориентированности, простигосподи :5+:
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 43484
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Андрей221 » 16 июн 2017 13:47

Даёшь бургеры за 150 рупий для форумчан :oldman:
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 16 июн 2017 14:10

Андрей221 писал(а):Даёшь бургеры за 150 рупий для форумчан :oldman:
себестоимость дороже выходит )) килограмм говядины, трески или утки 500 рублей уже стоит,
булки сами пекут, поэтому дороже конвейерных meeting:
а еще овощи, салаты, соусы.. не забываем про аренду помещения, коммуналку, зарплату шефа, бухгалтера, официанта, уборщицы..
по 150 в макдональдсе, там корпорация pardon:
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13844
На форуме: 23-10-2009
Откуда: Подольск

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Линка » 16 июн 2017 14:30

Dr.Schultz писал(а): не забываем про аренду помещения, коммуналку, зарплату
ага, так бы все не забывали про всё))) да только всем чем дешевле, тем лучше. И чхали они на издержки. Да и на качество тоже. :(
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Аватара пользователя
EvilBear
Expert
Expert
Сообщения: 2263
На форуме: 23-11-2004
Откуда: Podol'sk

Нормальные подольские заведения)

Сообщение EvilBear » 16 июн 2017 14:31

Дорогая растижопа булка получается. Ладно еще за здоровое питание платить, но такую калорийную бомбу, добровольно в себя пихать, да еще за такие деньги, ну нафик :)
Если бы у нас культура правильного питания была развита, все эти макдачки и прочие "бургерные" разорились бы давно...
Да поймите же, барон Мюнхгаузен славен не тем, что летал или не летал, а тем, что не врёт
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14182
На форуме: 03-03-2006
Откуда: Из Подольска

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Дафна » 16 июн 2017 14:36

EvilBear
Чем отличается бургер (не макдачный и ему подобные) от рубленого говяжьего бифштекса с гарниром, который люди едят с белым хлебом? :)

(я зачастую верхнюю часть булки, кстати, не съедаю, самое вкусное в бургере - это мясо)
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
EvilBear
Expert
Expert
Сообщения: 2263
На форуме: 23-11-2004
Откуда: Podol'sk

Нормальные подольские заведения)

Сообщение EvilBear » 16 июн 2017 14:46

Дафна писал(а):который люди едят с белым хлебом
Так нельзя же! :) Я об этом и говорю. Стейк с овощами — это да.
Да поймите же, барон Мюнхгаузен славен не тем, что летал или не летал, а тем, что не врёт
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 16 июн 2017 16:53

EvilBear
А бутерброд с супом можно? :D
Вложения
IMG_0287.JPG
IMG_0288.JPG
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 43484
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Андрей221 » 16 июн 2017 17:09

Dr.Schultz
на штукарь отобедал?))
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
EvilBear
Expert
Expert
Сообщения: 2263
На форуме: 23-11-2004
Откуда: Podol'sk

Нормальные подольские заведения)

Сообщение EvilBear » 16 июн 2017 17:17

Dr.Schultz писал(а):А бутерброд с супом можно?
Можно, но только один разок :D
Да поймите же, барон Мюнхгаузен славен не тем, что летал или не летал, а тем, что не врёт
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32608
На форуме: 14-02-2004
Откуда: планета Земля

Нормальные подольские заведения)

Сообщение papa_jons » 18 июн 2017 14:35

Dr.Schultz писал(а):Капитал на Маркса напротив Макдональдса с 17.06.17 предположительно заработает
в общем неплохо там у них всё :roll:
беда с парковкой только
чизбургером вполне себе наесться можно
пиво отличное :oops:
готовят быстро, обслуживание на высоте
прикольные раковины в толкане :mrgreen: :5+: :D
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14182
На форуме: 03-03-2006
Откуда: Из Подольска

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Дафна » 18 июн 2017 15:57

papa_jons
Похоже, вчера там пол Подольска побывало :)
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32608
На форуме: 14-02-2004
Откуда: планета Земля

Нормальные подольские заведения)

Сообщение papa_jons » 18 июн 2017 16:12

Дафна писал(а):papa_jons
Похоже, вчера там пол Подольска побывало :)
сегодня были :)
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 19 июн 2017 11:20

papa_jons писал(а):беда с парковкой только
так строят напротив, построили бы раньше если разрешили pardon:
papa_jons писал(а):пиво отличное :oops:
что пили?
papa_jons
Out of range
Out of range
Сообщения: 32608
На форуме: 14-02-2004
Откуда: планета Земля

Нормальные подольские заведения)

Сообщение papa_jons » 19 июн 2017 13:54

Dr.Schultz писал(а):что пили?
Klaster
з.ы. администраторша у них очень приветливая и симпатичная :oops:
так строят напротив
думал там дом будет или ТЦ очередной :mrgreen:
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
Андрей221
Флудеролог со стажем
Сообщения: 43484
На форуме: 17-06-2009
Откуда: Подольск, Литейная

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Андрей221 » 19 июн 2017 14:00

papa_jons
администраторша у них очень приветливая и симпатичная
Ладно,уговорили :mrgreen:
Наблюдаю за всем......

Решаем проблемы. Стараемся везде не волноваться...
Аватара пользователя
Дафна
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 14182
На форуме: 03-03-2006
Откуда: Из Подольска

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Дафна » 19 июн 2017 14:07

papa_jons писал(а):з.ы. администраторша у них очень приветливая и симпатичная
гыыы :acute:

"―Вы купили новые сапоги, Вера?
―Да вот еще не решила, Людмила Прокофьевна. Вам нравятся?
―Очень вызывающие. Я бы такие не взяла. А на вашем месте интересовалась бы сапогами не во время работы, а после нее.
―Значит, хорошие сапоги, надо брать."
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
Сообщения: 47479
На форуме: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Dr.Schultz » 19 июн 2017 14:57

papa_jons писал(а):Klaster
порезче немецкого, Байрёйтер вообще как вода родниковая :D
имперский стаут Collins ценителям британского понравился
Аватара пользователя
Линка
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 13844
На форуме: 23-10-2009
Откуда: Подольск

Нормальные подольские заведения)

Сообщение Линка » 19 июн 2017 19:41

эх вы, не дождались скидок)))
салат, действительно, приближен к "греческому", утка гуд, корюшка норм, но мало лимончика, а вот особой приветливости замечено не было
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Ответить

Вернуться в «Болтология»