Хлебопечки, мультиварки, скороварки
-
- Out of range
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 28 ноя 2013 17:22
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Всем привет. Посоветуйте, пожалуйста. Мне недавно родители подарили мультиварку Редмонд м90, она с керамической чашей. Я попробовала приготовить в ней картошку на режиме Жарка, но получилась она такая, как будто ее тушили. Вот думаю, может стоит взять чашу с антипригарным покрытием, может вкус от керамики такой получился. Или не стоит ожидать от мультиварки вкуса как со сковородки в принципе.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Marinka000
Покрытие чаши никак не повлияет на приготовление.
Только зачем жарить картошку в мультиварке?
Покрытие чаши никак не повлияет на приготовление.
Только зачем жарить картошку в мультиварке?
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
-
- Out of range
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 28 ноя 2013 17:22
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Тестила режимыAviator писал(а):Marinka000
Покрытие чаши никак не повлияет на приготовление.
Только зачем жарить картошку в мультиварке?
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Marinka000
Без керамики в Panasonic'e картошка получается что-то среднее между жареной и тушеной.
Без керамики в Panasonic'e картошка получается что-то среднее между жареной и тушеной.
Homo homini lupus est.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
У нас в хозяйстве Редмонд, к нему две чаши, одна керамическая, другая тефлоновая, так вот вкус блюд не отличается. Керамика ведь по сути тоже антипригарная, просто тефлон по старинке так называют
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Наша хлебопечка стала "подругой мультиварки")))) стоит, то есть. А вот жена думает насчет мультиварки как раз, но почитал - и понял, что мы обойдемся имеющейся пароваркой)Аглая писал(а):Насчет хлебопечки не знаю, у меня ее нет, т.к. хлеба едим мало, а места будет занимать много, а вот насчет мультиварки, да, я тоже поигралась с ней некоторое время, теперь использую только в выходные для приготовления завтрака (и то, если хочется одно из двух блюд, омлет или молочную кашу, уж очень хороши они в ней получаются), а то и вовсе не использую. Ну и как пароварка еще она нужна. И все.вот теперь интересно услышать мнение, нужна ли хлебопечка. или она станет подругой мультиварки..
- Просто Ольга
- Expert
- Сообщения: 1780
- Зарегистрирован: 31 июл 2005 20:34
- Откуда: Подольск, Высотная
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Мы сейчас разобрали кухню под ремонт, и необходимость и полезность мультиварки как нельзя кстати, так как плиты теперь нет на пару месяцев. В мультиварке - и плов, и каши, и суп, и выпечка, даже прочитала, что на пару можно яйца вкрутую сварить, тоже хочу попробовать. Как раз за это время и освою ее хорошо
Не стоит прогибаться под изменчивый мир,
Пусть лучше он прогнется под нас...
Пусть лучше он прогнется под нас...
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
а чего там пробовать) к примеру в корзинку пару картофелин, пару морковок и пару яиц - на пару 18-20 минут и ингредиенты к салату оливье или столичному готовы)Просто Ольга писал(а):даже прочитала, что на пару можно яйца вкрутую сварить, тоже хочу попробовать
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
а, кстати, как в ней рис на гарнир готовить? и какой он получается?
Есть такие люди, к которым хочется подойти, обнять за плечи, ласково заглянуть в глаза, и спросить: "ну как же ты живешь без мозгов-то, а?"
- Daddy Cool
- Super expert
- Сообщения: 5371
- Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Замечательный получается, рассыпчатый... особенно вкусно рис с овощами. Не знаю, как у вас, у меня отдельный режим "MIXED RICE", время она сама устанавливает.Дафна писал(а):а, кстати, как в ней рис на гарнир готовить? и какой он получается?
Не грусти. У тебя есть кот.(с)
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
А я сегодня узнала, что есть такой зверь, как медленноварка пошла искать инфу, а вдруг и мне такая штука нужна очень
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
ага, есть чудаки которые яйца варят по часу
а мясо вообще сутки
а мясо вообще сутки
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
форумчане! есть ли тут те, кто пользуются хлебопечками? на что обратить внимание?
решила, что к своему ДР хочу такой агрегат. причина - терпеть не могу замешивать тесто, да и для куличей (например) идеальный вариант, кмк
пыталась на яндекс-маркете по критериям подобрать, вот что предлагает:
Kenwood BM256 http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... &hid=90600
Vitesse VS-427 http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... &hid=90600
Electrolux EBM 8000 http://market.yandex.ru/model.xml?model ... &hid=90600
Gorenje BM1400E http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... &hid=90600
Panasonic SD-255WTS хвалят, но модель устаревшая, насколько поняла. там и пельменное тесто есть)
и Panasonic SD-2500WTS, Panasonic SD-ZB2502, Panasonic SD-2501WTS..
пс: цена тут не очень важна, из маст-хэвов: замес теста, таймер, отсутствие диспенсера желательно, ускоренная выпечка, разные программы выпечки
решила, что к своему ДР хочу такой агрегат. причина - терпеть не могу замешивать тесто, да и для куличей (например) идеальный вариант, кмк
пыталась на яндекс-маркете по критериям подобрать, вот что предлагает:
Kenwood BM256 http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... &hid=90600
Vitesse VS-427 http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... &hid=90600
Electrolux EBM 8000 http://market.yandex.ru/model.xml?model ... &hid=90600
Gorenje BM1400E http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... &hid=90600
Panasonic SD-255WTS хвалят, но модель устаревшая, насколько поняла. там и пельменное тесто есть)
и Panasonic SD-2500WTS, Panasonic SD-ZB2502, Panasonic SD-2501WTS..
пс: цена тут не очень важна, из маст-хэвов: замес теста, таймер, отсутствие диспенсера желательно, ускоренная выпечка, разные программы выпечки
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом (с)
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
купи лыжу русский повар и не парься, в принципе, они все одинаковые
кстати, насчёт куличей, кулич в ней - тот же хлеб (по рекомендуемому рецепту)
а тесто для пирогов - что надо
кстати, насчёт куличей, кулич в ней - тот же хлеб (по рекомендуемому рецепту)
а тесто для пирогов - что надо
"Лучше день потерять, потом за 5 минут долететь".
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
LG HB-205CJ оно?Puhnastik писал(а):лыжу русский повар
одинаковые-то одинаковые, а надежность и сборка разная ))
Панасоники хвалят, вроде. но как-то особо вопрос не изучала..
поэтому и хочется что-то нормальное купить, чем пользоваться буду
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом (с)
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
панас тоже хорошая
и то 2 часа - скорый, а так обычный - 4
не дешевое это удовольствие - хлеб домашний (если постоянно печь), но вкуснее несоизмеримо
я тоже так думала, месяц поразвлекалась, потом в лучшем случае раз в месяц, когда: "опа! а хлеба-то и нет, в магазин не пойду"чем пользоваться буду
и то 2 часа - скорый, а так обычный - 4
не дешевое это удовольствие - хлеб домашний (если постоянно печь), но вкуснее несоизмеримо
"Лучше день потерять, потом за 5 минут долететь".
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Хых! Все с точностью до наоборот))) В основном печем свой, а когда "опа!" -- бежим в магазин, ибо ждать 2 часа не резон, кушать то щас хочется. Насчет недешевый, помнится когда покупал хлебопечку считал, что полностью она себя окупит через 1500 буханок (по рецепту обычного хлеба) т.е. приблизительно через 5 лет Вкус -- дело субьективное, но то, что можно печь и экспериментировать со вкусами -- это факт.Puhnastik писал(а):панас тоже хорошаяя тоже так думала, месяц поразвлекалась, потом в лучшем случае раз в месяц, когда: "опа! а хлеба-то и нет, в магазин не пойду"чем пользоваться буду
и то 2 часа - скорый, а так обычный - 4
не дешевое это удовольствие - хлеб домашний (если постоянно печь), но вкуснее несоизмеримо
Пользуем Панас с диспенсером (модель точно не вспомню).
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
ну может дело в том, что мы хлеб вообще мало едим, он сохнет быстрее. 1500 буханок за 5 лет - это больше 1 в день, у нас в неделю 2 уходитLevsha писал(а):1500 буханок
а может просто ставить некуда, убрана вся техника, ну кроме мультиварки, эту, можно сказать, пользую вовсю, аж 2 раза в неделю в выходные
"Лучше день потерять, потом за 5 минут долететь".
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Я - за здоровую критику, но против критиканства.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Хлебопечка на самом деле очень крутая вещь особенно в качестве подарка старшему поколению. Особенно хороши те у которых есть большая книга рецептов)
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Кстати мне говорили что они отличаются возможностью печь черный хлеб(за это дерут еще +2-3 т.р.). Хотя я брала без поддержки такой функции, но в книге рецептов было много похожих рецептов))) Так что смотрите книгу рецептов и возможно получиться сэкономить;-)
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Сэкономить не получится. Для ржаного хлеба нужна специальная вилкообразная лопаточка для замешивания теста.Маша Расс писал(а):Так что смотрите книгу рецептов и возможно получиться сэкономить
Обычной для пшеничного - можно сломать механизм внутри. Тесто из ржаной муки много грубее и тяжелее обычного.
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
- Валери
- Pro Member
- Сообщения: 731
- Зарегистрирован: 22 июн 2008 00:41
- Откуда: из Министерства Внутренних и 30 лаборатории КГБ
- Контактная информация:
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Добрый день! Кто-то пользуется мультиваркой Витесс-3005, есть несколько вопросов. Скажите, куда заливается вода при приготовлении? Прямо в чашу с продуктами? Можно ли готовить на решетке для копчения продукты-гриль или шашлык, без добавления щепок, масла? Какой режим должен быть для этого включен? Вообще подразумевает ли данная мультиварка приготовление продуктов-гриль без масла? Спасибо.
Бывают такие секунды, которые длятся минутами, и всё это происходит годами...
- Yall
- Super expert
- Сообщения: 6422
- Зарегистрирован: 10 июл 2012 17:11
- Откуда: Самый лучший город Земли
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Хочу у владельцев мультиварок Редмонд спросить ...как работают их помощники?
Не прошло и года как у моей перестала нормально закрываться крышка, а у подруги( модель такая же как и у меня ) перестал закрываться клапан. А в сервисе отказались принять в гарантийный ремонт, типа мы сами такие криворукие, все поломали. Замена крышки 2 тыс стоимость крышки + работа.
Не прошло и года как у моей перестала нормально закрываться крышка, а у подруги( модель такая же как и у меня ) перестал закрываться клапан. А в сервисе отказались принять в гарантийный ремонт, типа мы сами такие криворукие, все поломали. Замена крышки 2 тыс стоимость крышки + работа.
Боишься- не делай...делаешь- не бойся!
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
, а что там за клапан? Может, его промыть надо просто?Yall писал(а):у подруги( модель такая же как и у меня ) перестал закрываться клапан.
У меня редмонд, но "не такой, как у всех" Он у меня ещё и скороварка (4504), поэтому устроен немного по-другому. Крышка в моём полностью съёмная, и её рекомендуется мыть (в т.ч. промывая и клапаны на ней), если не после каждого приготовления, то хотя бы периодически, т.к. клапан постепенно засоряется.
- Yall
- Super expert
- Сообщения: 6422
- Зарегистрирован: 10 июл 2012 17:11
- Откуда: Самый лучший город Земли
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
little
у меня такая же как у вас ) и у подруги моей )Ремонд мультиварка-скороварка 4504.
Крышки снимаем и промываем все что нужно ))) Неужели вы подумали , что мы такие грязнули :не моем и что в сервисе нам бы не сказали про засор ?
у меня такая же как у вас ) и у подруги моей )Ремонд мультиварка-скороварка 4504.
Крышки снимаем и промываем все что нужно ))) Неужели вы подумали , что мы такие грязнули :не моем и что в сервисе нам бы не сказали про засор ?
Боишься- не делай...делаешь- не бойся!
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Yall, а что тогда означает - "перестала нормально закрываться крышка"? Там, вроде, и поломаться-то нечему, если физически не испортить что-то. На ёмкости в мульте есть пазы и выступы под загибы, сделанные на крышке. Их сломать сложно - там металл толстый.
Единственное, что можно испортить, так это саму крышку - если удалось как-то деформировать загибы или испортить уплотнительное силиконовое кольцо, - тогда да, возможны проблемы. Но я не очень себе представляю, как это можно сделать. Не, силиконовое кольцо, конечно, легко испортить, но если только это делать специально...
А у подруги какой именно клапан перестал закрываться? Съёмный (ну тот, который регулируется нами - SEAL-VENT) или встроенный?
Единственное, что можно испортить, так это саму крышку - если удалось как-то деформировать загибы или испортить уплотнительное силиконовое кольцо, - тогда да, возможны проблемы. Но я не очень себе представляю, как это можно сделать. Не, силиконовое кольцо, конечно, легко испортить, но если только это делать специально...
А у подруги какой именно клапан перестал закрываться? Съёмный (ну тот, который регулируется нами - SEAL-VENT) или встроенный?
- Yall
- Super expert
- Сообщения: 6422
- Зарегистрирован: 10 июл 2012 17:11
- Откуда: Самый лучший город Земли
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
little
Чтобы закрыть и открыть крышку требуются усилия, если раньше она легко и просто открывалась и закрывалась, то сейчас с усилием. В сервисе сказали что внутри на пластике трещина, что это в гарантийку не входит) Может я аки Геракл эту крышку крутила и ломала )))
Съемный клапан у нее перестал закрываться.Готовит теперь только те блюда которые при открытом клапане можно готовить, то есть функции пароварки уже не работают
Чтобы закрыть и открыть крышку требуются усилия, если раньше она легко и просто открывалась и закрывалась, то сейчас с усилием. В сервисе сказали что внутри на пластике трещина, что это в гарантийку не входит) Может я аки Геракл эту крышку крутила и ломала )))
Съемный клапан у нее перестал закрываться.Готовит теперь только те блюда которые при открытом клапане можно готовить, то есть функции пароварки уже не работают
Боишься- не делай...делаешь- не бойся!
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Yall, ну, если пластик треснул - тут да, уже ничего не попишешь.
А по поводу съемного клапана - как это - перестал закрываться? Там же, можно сказать, даже механики никакой нет - из крышки торчит трубка с утолщением, чтобы клапан за него цепляться мог. Сам клапан - тяжёлый пустотелый цилиндр с толстыми стенками и конусом внутри, который и затыкает трубку под действием собственного веса. Ну и пара проволок, чтобы он за утолщение на трубке цепляться мог, но он и без них работать будет.
И как он мог перестать закрываться? По сути это же просто конус, воткнутый в трубку. Чтобы он перестал работать, надо либо испортить трубку - погнуть, деформировать отверстие, либо сделать вмятину на конусе. Как это сделать случайно, я себе не очень представляю.
А по поводу съемного клапана - как это - перестал закрываться? Там же, можно сказать, даже механики никакой нет - из крышки торчит трубка с утолщением, чтобы клапан за него цепляться мог. Сам клапан - тяжёлый пустотелый цилиндр с толстыми стенками и конусом внутри, который и затыкает трубку под действием собственного веса. Ну и пара проволок, чтобы он за утолщение на трубке цепляться мог, но он и без них работать будет.
И как он мог перестать закрываться? По сути это же просто конус, воткнутый в трубку. Чтобы он перестал работать, надо либо испортить трубку - погнуть, деформировать отверстие, либо сделать вмятину на конусе. Как это сделать случайно, я себе не очень представляю.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Сломалась одна из двух мультей моих
не отвечает на задаваемые программы, через неск.секунд включает мигание всеми кнопками по очереди Посмотрела на ней дату выпуска - сентябрь 2007 Служила верой и правдой почти ежедневно с момента покупки.
Прочитала на инструкции к ней: "Установленный производителем срок службы для данного изделия равен 7 годам с даты производства..."
Панасоник молодцы, конечно, даже закралась мысль, может она автоматом отрубилась по истечении 7 лет?
Боюсь такого качества уже не куплю сегодня, у моей даже кастрюля сохранилась в отличном виде!
не отвечает на задаваемые программы, через неск.секунд включает мигание всеми кнопками по очереди Посмотрела на ней дату выпуска - сентябрь 2007 Служила верой и правдой почти ежедневно с момента покупки.
Прочитала на инструкции к ней: "Установленный производителем срок службы для данного изделия равен 7 годам с даты производства..."
Панасоник молодцы, конечно, даже закралась мысль, может она автоматом отрубилась по истечении 7 лет?
Боюсь такого качества уже не куплю сегодня, у моей даже кастрюля сохранилась в отличном виде!
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
- Анжелика Иванова
- Advanced Member
- Сообщения: 261
- Зарегистрирован: 13 ноя 2013 16:23
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
У меня приживаются только мультиварки фирмы BRAND...)))
себе и маме купила одинаковые , в них есть всё - и йогуртница и хлебопечка...не знаю как я раньше без них жила )))
дочке 11 лет - сама всё готовит...
себе и маме купила одинаковые , в них есть всё - и йогуртница и хлебопечка...не знаю как я раньше без них жила )))
дочке 11 лет - сама всё готовит...
Мне не нужна война...мне нужен мир...желательно весь)))
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Alabay
У меня она куплена еще в мае 2014
Сенсорная Горение с 2мя тестомешателями и с 2мя формами (стандартная+на 2 буханки)
Оч довольна, шикарная печка. На пельмени и манты тоже тесто в ней ставлю месить, хлеб постоянно пеку
У меня она куплена еще в мае 2014
Сенсорная Горение с 2мя тестомешателями и с 2мя формами (стандартная+на 2 буханки)
Оч довольна, шикарная печка. На пельмени и манты тоже тесто в ней ставлю месить, хлеб постоянно пеку
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом (с)
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Лёша
Panasonic лучше всех. Что и требовалось доказать.
Panasonic лучше всех. Что и требовалось доказать.
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Согласен, да и всегда былиAviator писал(а):Лёша
Panasonic лучше всех. Что и требовалось доказать.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Присоединяюсь, Panasonic. Редмонд хоть и мощнее, но там как то хуже все готовится. Лучше пусть чуть дольше жарит, зато все блюда качественнееЛёша писал(а):Согласен, да и всегда былиAviator писал(а):Лёша
Panasonic лучше всех. Что и требовалось доказать.