Тема для магазинных критиков

Андрей221

Yall
литейная 44а

Юраныч · Сообщение **Юраныч** » 20 окт 2014 15:15

papa_jons писал(а):я не стал её есть

Да такое увидишь и аппетит уйдет..
ЗЫ. на нижней половинке даже лицо читается...

SPeaker · Сообщение **SPeaker** » 20 окт 2014 19:49

Домашние, например, как из детства в столовках

Вот это обалденный пример для подражания. Состав: 95% хлеб, 5% фарш

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 20 окт 2014 20:04

кстати, без хлебы котлеты не такие вкусные и нежные
люляхи какие то

Андрей221

SPeaker
по содержанию хлеба мало, кароч попробуй сначала

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 20 окт 2014 22:08

Андрэ, а че мясорубку не купишь?

я вот как-то рискую такие вещи есть

Андрей221

Dr.Schultz
мясорубки аж две и 99% всего сами готовим, но иногда лень, некогда и т.д. А жить вообще страшно, да и не няшка я, и ни то ел в свое время, так что не вижу ничего зазорного съесть готовый вкусный полуфабрикат.

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 20 окт 2014 22:17

Андрей221 писал(а):мясорубки аж две и 99% всего сами готовим, но иногда лень, некогда и т.д.

ты просто настолько часто про мясные полуфабрикаты пишешь.. мне кажется, что я в жизни столько их не съел

Андрей221 писал(а):так что не вижу ничего зазорного съесть готовый вкусный полуфабрикат.

кто производитель хоть?
п.с. у меня предубеждение, что кроме обрезков (в лучшем случае) там ничего нет

Aviator · Сообщение **Aviator** » 20 окт 2014 22:19

Dr.Schultz писал(а):у меня предубеждение, что кроме обрезков (в лучшем случае) там ничего нет

Почему предубеждение?

Захотел я тут котлет столовских. Готовых, чтобы сразу на сковородку.
Захожу в Перекрёсток на Свердлова, там Петелинка, ещё какие-то конторы. Котлеты, зразы готовые и прочее.
Читаю - везде в составе главный ингридиент "кожа".

Так и не купил ничего. В своей мясорубке точно кожи не будет. И хрящей с лапами.

Dr.Schultz писал(а):кто производитель хоть?

Ашот с женой с Кутузовского рынка.

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 20 окт 2014 22:22

Aviator
ну в Андрюхиных наверняка на первом месте отборная телятина

Aviator · Сообщение **Aviator** » 20 окт 2014 22:23

Dr.Schultz
Австралийская

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 20 окт 2014 22:25

Aviator писал(а):Читаю - везде в составе главный ингридиент "кожа".

я по этой причине холодец не беру
там свинячьи головы на первом месте

понимаю, что тоже мясо, но не лежит душа

Андрей221

Dr.Schultz
частная лавка фермерская, свое производство.
Зы- после того как я в каше нашел крысиную лапку, отложил ее на край тарелки и доел кашу под блевотню соседей,, Мне ужо ниче не страшно

Aviator · Сообщение **Aviator** » 20 окт 2014 22:33

Dr.Schultz писал(а):я по этой причине холодец не беру

Неее... В магазинном же желатин один.
Холодец тоже надо свой.

Голень поросятины (без копыт! а то есть оригиналы), старая кура (лучше домашняя), крылья индейки.
Варить, потом всё процеживать, потом мясо отдельно разбирать от косточек и хрящей и порезать/разделить на волокна/кусочки, потом мясо в мисочки, потом залить бульоном.
Застывает на раз-два. И никакого желатина. Захлебнуться потом слюной можно.

Только вредный он очень, этот холодец. Потому раз в год.

Андрей221 писал(а):частная лавка фермерская, свое производство

Дальше можешь не продолжать.

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 20 окт 2014 22:40

Андрей221 писал(а):частная лавка фермерская, свое производство.

хоть бы этикетку скинул

или уже не помнишь что съел?

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 20 окт 2014 23:03

вот настоящие критики

ivan · Сообщение **ivan** » 20 окт 2014 23:35

Aviator писал(а):Только вредный он очень, этот холодец

а для суставов оч полезный)

Fatina · Сообщение **Fatina** » 20 окт 2014 23:41

Aviator писал(а): Читаю - везде в составе главный ингридиент "кожа".

- Фууу, я думала всю кожу на сапоги и сумки пускают

P.S. - а холодец почему вредный? Даже если он домашний?

Aviator · Сообщение **Aviator** » 20 окт 2014 23:55

Fatina писал(а):а холодец почему вредный? Даже если он домашний?

Холестерин в огромных количествах

taisha k. · Сообщение **taisha k.** » 20 окт 2014 23:57

Fatina писал(а):Фууу, я думала всю кожу на сапоги и сумки пускают

конечно-сапоги из куриной кожи нынче в тренде. И сумка из индеечьей

Андрей221

Dr.Schultz
нету итикетвав. Людятина не сертифицирована)))

Ketra · Сообщение **Ketra** » 21 окт 2014 04:49

ХААА на картинке где матрешка с автоматом - водка белуга без рыбки в центре- кто-то откусил ну или закусили незаметно

Ketra · Сообщение **Ketra** » 21 окт 2014 04:58

Кстати и Столичная водка поддельная -внизу должна быть надпись не премиум ,а руссиан

чем же травят бедный украинский народ

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 21 окт 2014 09:24

а наши наверняка roshen едят и даже не давятся

Aviator · Сообщение **Aviator** » 21 окт 2014 09:38

Dr.Schultz
Два хорошие конфеты же, чего давиться?

Были раньше хорошие.

Дафна · Сообщение **Дафна** » 21 окт 2014 09:51

где вы рошен-то увидели? исчезли они как-то незаметно с прилавков

наши же не дураки сначала тоннами закупить, а потом навесить ярлыков, что это фу и буэ, чтобы не покупали

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 21 окт 2014 10:10

Дафна писал(а):где вы рошен-то увидели? исчезли они как-то незаметно с прилавков

да ладно, только недавно была информация, что фабрика в Липицке с новой силой заработала

мечта · Сообщение **мечта** » 21 окт 2014 11:36

Состав: 95% хлеб, 5% фарш

а я не кладу хлеб в фарш... картохи добавляю или кабачка ( ну это кому как нра) оч вкусно выходит )

Dr.Schultz · Сообщение **Dr.Schultz** » 21 окт 2014 11:38

морковку трут некоторые
а вообще добавляется и картофелина и белый хлебушек вымоченный в молоке

мечта · Сообщение **мечта** » 21 окт 2014 11:45

да пробовала так делать - нам не нравится - кислятиной ( из-за этого хлебушка в молоке) отдает..
а морковка вкус дает специфический
а вот лук , чеснок, картошка - самое то
но вкусы же у всех разные

Андрей221

А я палку вкуснейшей ливерной навернул щас

ivan · Сообщение **ivan** » 21 окт 2014 12:10

колбаса - зло для организма

SPeaker · Сообщение **SPeaker** » 21 окт 2014 12:44

ivan, щас он тебе ответит в стиле "ты сначала попробуй, а потом говори"

Aviator · Сообщение **Aviator** » 21 окт 2014 13:02

SPeaker писал(а):щас он тебе ответит в стиле "ты сначала попробуй, а потом говори"

Тут главное, чтобы, после пробований всех этих фермерских котлет и ливерных колбас, можно было ещё говорить.

Андрей221
А тебе приятного.

Андрей221

Aviator
спасибо! Живой!)