Грибникам
Грибникам
а лисичек нема чет совсем
Рам Цзы достyпен любомy ypовню непонимания!
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Грибникам
На Тишинке в овощной палатке вчера видела лисички - 200 р кг. Откуда - не интересовалась.
-
- Member
- Сообщения: 86
- Зарегистрирован: 04 сен 2010 12:11
Грибникам
я часа полтора варю, со сменой водыЗлой писал(а):сколько их поварить то перед жаркой? минут по 10 пару раз? или эт много?
мало ли что )))
- Господин ПЖ
- Легенда форума
- Сообщения: 16874
- Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
- Откуда: от верблюда
- Контактная информация:
Грибникам
ох в субботу стока грибов собрал по фактически изтоптаному лесу
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Очень правильный подход!
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Грибникам
в рецептах во всех пишут 5-10 минут, потом жаритьТофик Шахрамов писал(а):я часа полтора варю, со сменой воды
мало ли что )))
Грибникам
Злой
Не во всех, во многих пишут "варить, пока не утонут". Шампиньоны утонут быстрее, белые будут "топиться" дольше
Не во всех, во многих пишут "варить, пока не утонут". Шампиньоны утонут быстрее, белые будут "топиться" дольше
Коммунизм отменили.
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Грибникам
не помереть бы в ночь
Грибникам
Я варю 10/15 минут. Сливаю воду, промываю, а там дальше толи суп, толи жарить, толи тушить.Злой писал(а):сколько их поварить то перед жаркой?
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Грибникам
хорошенько промыл и обрезал ненужности, порезал достаточно крупно, варил как и собирался 2 раза по 5-7 минут
первый раз было много серой пены и остатков различных даров леса
потом промыл в дуршлаге и прокипятил ещё разок
на этот раз вода была практически чистой, снова промыл в дуршлаге под струей воды, оставил стекать
в это время закинул на сковородку лук и слегка обжарил, потом добавил белые, подсолил (хотя солил и при варке) и довёл всё до золотистой корочки
убрал грибы со сковородки и обжарил отдельно картофан (достаточно крупно порезанный)
когда картошка была практически готова, закинул грибы и довёл до готовности
сфигачил полсковородки потом )) пока жив
первый раз было много серой пены и остатков различных даров леса
потом промыл в дуршлаге и прокипятил ещё разок
на этот раз вода была практически чистой, снова промыл в дуршлаге под струей воды, оставил стекать
в это время закинул на сковородку лук и слегка обжарил, потом добавил белые, подсолил (хотя солил и при варке) и довёл всё до золотистой корочки
убрал грибы со сковородки и обжарил отдельно картофан (достаточно крупно порезанный)
когда картошка была практически готова, закинул грибы и довёл до готовности
сфигачил полсковородки потом )) пока жив
Грибникам
Грибы захватили власть над муравьями еще 48 миллионов лет назад
http://news.students.ru/2010/08/20/grib ... nazad.html
Также есть гипотеза, что Ленин был Грибом.
А вы их "варить" да "жарить", нехристи
http://news.students.ru/2010/08/20/grib ... nazad.html
Также есть гипотеза, что Ленин был Грибом.
А вы их "варить" да "жарить", нехристи
- Daddy Cool
- Super expert
- Сообщения: 5371
- Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13
Грибникам
Читаю и тоже удивляюсь - а чего их варить-то?гоша писал(а): два раза варить,эт ты зря...с белыми никчему...
Не грусти. У тебя есть кот.(с)
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Грибникам
первая вода очень грязная была, хоть и мыл тщательногоша писал(а):два раза варить,эт ты зря...с белыми никчему...
после второй варки как из рекламы были, а вкус и аромат офигительные
wes
баян
ну не относятся они к сыроежковымDaddy Cool писал(а):Читаю и тоже удивляюсь - а чего их варить-то?
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Грибникам
ну конечно, хозяйственным
- Hеженка
- Member
- Сообщения: 128
- Зарегистрирован: 26 дек 2005 14:59
- Откуда: Подольск
- Контактная информация:
Грибникам
Акуз
Извините что не в тему, а у Вас на аватаре не Мейн-кун случаем? Ваш кот?
Про грибы:
Слышала собирают около детского дома Факел. А где по-ближе есть грибные места? очень хочется грибов пособирать.)
Кто-нибудь в этом году уже ходил?
Извините что не в тему, а у Вас на аватаре не Мейн-кун случаем? Ваш кот?
Про грибы:
Слышала собирают около детского дома Факел. А где по-ближе есть грибные места? очень хочется грибов пособирать.)
Кто-нибудь в этом году уже ходил?
Питомник кошек "ROAD HOUSE" г.Подольск
- Daddy Cool
- Super expert
- Сообщения: 5371
- Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13
-
- Member
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 05 май 2010 17:23
- Откуда: МО, г. Подольск
Грибникам
что за зверь такой?
Как бы вы ни старались быть идеальными родителями, какие бы наилучшие методы воспитания ни применяли, поверьте, вашему ребенку будет что рассказать своему психотерапевту!
Грибникам
вкусный съедобный грибЛюдмилка?1 писал(а):что за зверь такой?
попробуй, завтра расскажешь... если сможешь
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
-
- Member
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 05 май 2010 17:23
- Откуда: МО, г. Подольск
Грибникам
А нормально нельзя ответить? Серьезно
Как бы вы ни старались быть идеальными родителями, какие бы наилучшие методы воспитания ни применяли, поверьте, вашему ребенку будет что рассказать своему психотерапевту!
Грибникам
Ездил под балабаново...
в итоге набрал в пятницу 2 десятилитровых ведра грибов : 1- только подосиновики, второе смесь из белых , подберезовиков и подосиновиков...
а вчера 3 ведра.. 1 - только белые, 1- только подосиновики и 1-смесь
В лесу был всего 2-3 часа
в итоге набрал в пятницу 2 десятилитровых ведра грибов : 1- только подосиновики, второе смесь из белых , подберезовиков и подосиновиков...
а вчера 3 ведра.. 1 - только белые, 1- только подосиновики и 1-смесь
В лесу был всего 2-3 часа
See you on the other side
Грибникам
Опята пошли, сегодня на родине видела мужик продавал!!!!
Грибникам
на поганку похож, я б такой не взяла, побоялась бы, вообще буру только те что знаю, а знаю мало..Людмилка?1 писал(а):что за зверь такой?
Грибникам
да я хз чего это за гриб, брать бы не стал если не уверен, чего и вам советуюЛюдмилка?1 писал(а):А нормально нельзя ответить?
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
- Господин ПЖ
- Легенда форума
- Сообщения: 16874
- Зарегистрирован: 06 фев 2001 10:16
- Откуда: от верблюда
- Контактная информация:
Грибникам
свинух это
Мне нравится этот пес. Если что-то нельзя сожрать или трахнуть, то это что-то всегда можно обоссать.
Очень правильный подход!
Очень правильный подход!
-
- Member
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 05 май 2010 17:23
- Откуда: МО, г. Подольск
Грибникам
Акуз,
спасибо! А можете подсказать как их правильно готовить? Буду очень признательна
спасибо! А можете подсказать как их правильно готовить? Буду очень признательна
Как бы вы ни старались быть идеальными родителями, какие бы наилучшие методы воспитания ни применяли, поверьте, вашему ребенку будет что рассказать своему психотерапевту!
-
- Member
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 05 май 2010 17:23
- Откуда: МО, г. Подольск
Грибникам
И еще, ребята и девчата, если не затруднит, выложите фотки съедобных грибов, а то мы с мужем начинающие грибники, не очень-то в курсе. Спасибо всем, кто откликнется, заранее!
Как бы вы ни старались быть идеальными родителями, какие бы наилучшие методы воспитания ни применяли, поверьте, вашему ребенку будет что рассказать своему психотерапевту!
Грибникам
Вот тут и описания и фотки:
http://gribnik-club.ru/opisanie-gribov- ... bnyie.html
http://gribnik-club.ru/opisanie-gribov- ... bnyie.html
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
Грибникам
Говорят,что их лучи вовсе не готовить...а,так...вымочи хорошенько и пару раз отвари..Людмилка?1 писал(а):спасибо! А можете подсказать как их правильно готовить? Буду очень признательна
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Х.Колумб
- Daddy Cool
- Super expert
- Сообщения: 5371
- Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13
Грибникам
И что от них останется? Биомасса без вкуса и запаха? А смысл тогда их собирать?гоша писал(а):вымочи хорошенько и пару раз отвари..
В этом сезоне впервые столкнулся с явлением: белые грибы без червоточин, но ножки изнутри кем-то выедены; походу, рыжие муравьи постарались.
Последний раз редактировалось Daddy Cool 13 сен 2010 14:48, всего редактировалось 1 раз.
Не грусти. У тебя есть кот.(с)
-
- Member
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 05 май 2010 17:23
- Откуда: МО, г. Подольск
Грибникам
Спасибо вам всем огромное! Лучше не буду я их больше собирать и готовить. Зачем рисковать? Тем более уже и опятки пошли
Как бы вы ни старались быть идеальными родителями, какие бы наилучшие методы воспитания ни применяли, поверьте, вашему ребенку будет что рассказать своему психотерапевту!
Грибникам
Людмилка?1
На самом деле в соленом или маринованном виде,довольно вкусный гриб..
На самом деле в соленом или маринованном виде,довольно вкусный гриб..
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Х.Колумб