да ладно, думаю, что яблоки и груши даже от сердцевин очищать не будуpapa_jons писал(а):единственный гемор- это все по долькам резать
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Dr.Schultz
Лучше не сушку, а соковарку купи.
В сушке часть полезного продукта потеряешь вместе с влагой, а в соковарке всё самое вкусное и полезное будет в банках и бутылках. И никаких сердцевин. И ребёнку полезно.
Лучше не сушку, а соковарку купи.
В сушке часть полезного продукта потеряешь вместе с влагой, а в соковарке всё самое вкусное и полезное будет в банках и бутылках. И никаких сердцевин. И ребёнку полезно.
Последний раз редактировалось Aviator 07 авг 2013 16:57, всего редактировалось 2 раза.
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
да ну их эти банки, с яблочными чипсами очень хорошо
в любой компот идут, можно другие сухофрукты добавлять или замороженные ягоды
даже просто так можно есть, в сухом виде
в любой компот идут, можно другие сухофрукты добавлять или замороженные ягоды
даже просто так можно есть, в сухом виде
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Ты уж определись: или чипсы, или даже сердцевины не очищаешь. Замудохаешься на чипсы-то резать яблоки с грушами.Dr.Schultz писал(а):с яблочными чипсами очень хорошо
Можно и будешь - 2 большие разницы.Dr.Schultz писал(а):даже просто так можно есть, в сухом виде
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Суховей - лучшее из того, что делают у нас в России, на втором месте Ветерок, поддоны лучше брать высокие, на сушку не влияют, а при желании посушить что-нибудь объемное не возникнет проблем. У суховея на крышке время сушки на разные продукты, и в инструкции. Всякие китайские не надо рассматривать вообще, в этом продукте Россия на первом местеDr.Schultz писал(а):кто посоветует хорошую сушку для фруктов, а то уж очень много ежегодно пропадает яблок и груш
У меня суховей - яблоки в прошлом году сушили, грибы на ура - на ночь ставишь, утром снимаешь. Травы я не сушила.
Мне 5 поддонов хватает.
резать надо, единственное, что нужно сделатьpapa_jons писал(а):покупай, расскажешь потомDr.Schultz писал(а):еще бы насушил грибов, а то морозим обычно
единственный гемор- это все по долькам резать
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
У нас сушка ezidry, работает уже третий год безостановочно весь летний период, сушили в ней все и ягоды и арбузы, грибы, помидоры, груши, яблоки, персики, сливы, в общем все, что растет. Потом все это очень быстро поглощается в течение зимы))))Dr.Schultz писал(а):кто посоветует хорошую сушку для фруктов, а то уж очень много ежегодно пропадает яблок и груш
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
что получается?gnomush писал(а):арбузы
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Была серия в Друзьях, когда Джо и Чендлер играли в настольный футбол сухофруктамиDr.Schultz писал(а):что получается?gnomush писал(а):арбузы
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
http://profit-shop.ru/shop/UID_35074.ht ... jU2QWlzQTs Взяли такую за 1300, пойдёт
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
довольно сладкая субстанция, я б даже сказал приторная, но детям понравилось, дыни гораздо лучше, дынные чипсы получились)))Dr.Schultz писал(а):что получается?gnomush писал(а):арбузы
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Поэкспериментируем
- Yall
- Super expert
- Сообщения: 6422
- Зарегистрирован: 10 июл 2012 17:11
- Откуда: Самый лучший город Земли
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Испекла в мультиварке шарлотку с грушами и апельсинами, очень-очень гуд
Боишься- не делай...делаешь- не бойся!
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
а я мраморный кекс с изюмом
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
- Просто Ольга
- Expert
- Сообщения: 1780
- Зарегистрирован: 31 июл 2005 20:34
- Откуда: Подольск, Высотная
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
А я плов вчера забабахала... Вкуснятина...
Yall
Линка
А рецептиками поделитесь? Можно в Увлечениях.
Yall
Линка
А рецептиками поделитесь? Можно в Увлечениях.
Не стоит прогибаться под изменчивый мир,
Пусть лучше он прогнется под нас...
Пусть лучше он прогнется под нас...
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Я в мульте пока только каши и вторые блюда готовлю, даже суп еще не пробовала. Мне кажется, в кастрюле он вкуснее что ли будет.
-
- Out of range
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 21 авг 2013 20:27
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Хотелось бы вступить в ваши обсуждения!
Сама я являюсь обладательницей мультиварки REDMOND RMC-M90,за два года использования у меня нет никаких претензий,наоборот мне все очень даже нравиться. Также я пользуюсь баночками для приготовления йогурта REDMOND RAM-G1. Довольно удобные, легко моются, у каждой своя крышка.Йогурты тоже получаются вкусными, как и первые,и вторые блюда.Если есть вопросы спрашивайте,с большим удовольствием расскажу
Сама я являюсь обладательницей мультиварки REDMOND RMC-M90,за два года использования у меня нет никаких претензий,наоборот мне все очень даже нравиться. Также я пользуюсь баночками для приготовления йогурта REDMOND RAM-G1. Довольно удобные, легко моются, у каждой своя крышка.Йогурты тоже получаются вкусными, как и первые,и вторые блюда.Если есть вопросы спрашивайте,с большим удовольствием расскажу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
отдельная йогуртница намного лучше
Не могу... Нога болит Пальцы кривые...
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Вам действительно повезло, ведь два года назад на рынке такой мультиварки не было В лучшем случае, что можно было купить два года назад, так это панасоники и редмонд 4502.Снежанна Лебединская писал(а):Хотелось бы вступить в ваши обсуждения!
Сама я являюсь обладательницей мультиварки REDMOND RMC-M90,за два года использования у меня нет никаких претензий,наоборот мне все очень даже нравиться. Также я пользуюсь баночками для приготовления йогурта REDMOND RAM-G1. Довольно удобные, легко моются, у каждой своя крышка.Йогурты тоже получаются вкусными, как и первые,и вторые блюда.Если есть вопросы спрашивайте,с большим удовольствием расскажу
Кстати сейчас развивается новая технология приготовления тн "су вид"(sous vide - в вакууме). Может у кого-то уже есть приборы? Хотелось бы отзывов.
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
я тоже отметилGuest писал(а):Вам действительно повезло, ведь два года назад на рынке такой мультиварки не было
обсуждалась здесь тема как то, но приборы вряд ли у кого найдутсяGuest писал(а):Кстати сейчас развивается новая технология приготовления тн "су вид"(sous vide - в вакууме). Может у кого-то уже есть приборы? Хотелось бы отзывов.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Dr.Schultz писал(а):я тоже отметилGuest писал(а):Вам действительно повезло, ведь два года назад на рынке такой мультиварки не было
да, они на рынке появились наверное в ноябре прошлого года )))
- Daddy Cool
- Super expert
- Сообщения: 5371
- Зарегистрирован: 05 май 2006 09:13
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Тоже положил глаз на "Суховей", и продавщица, вроде, порекомендовала Но потом, по секрету призналась, что одну порцию яблок пришлось сушить 3 (!) дня... Неужели правда...?Ikra писал(а):У меня суховей - яблоки в прошлом году сушили, грибы на ура - на ночь ставишь, утром снимаешь.
Не грусти. У тебя есть кот.(с)
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Daddy Cool писал(а):Тоже положил глаз на "Суховей", и продавщица, вроде, порекомендовала Но потом, по секрету призналась, что одну порцию яблок пришлось сушить 3 (!) дня... Неужели правда...?Ikra писал(а):У меня суховей - яблоки в прошлом году сушили, грибы на ура - на ночь ставишь, утром снимаешь.
мож она крупно нарезала ))
вот из инструкции:
ЯБЛОКИ Кусочками размером 5 мм. или ломтиками размером 8 мм. 600 гр на подносе 7-9 часов сушки консистенция после сушки очень мягкая
за 10-12 часов ломтики нормально просушиваются
чем тоньше, тем меньше времени ))
Китайские точно быстрее не сушат
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
я порубил груши на четвертинки и загрузил в суховей 6 кг
через сутки получилось около 1.3 кг
но результат все равно оказался с сырцой и пришлось ещё усушивать сутки-другие в разных режимах
сейчас яблоки рублю полукольцами, за сутки "вызревают"
через сутки получилось около 1.3 кг
но результат все равно оказался с сырцой и пришлось ещё усушивать сутки-другие в разных режимах
сейчас яблоки рублю полукольцами, за сутки "вызревают"
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
так до лета можно сушитьDr.Schultz писал(а):6 кг
через сутки получилось около 1.3 кг
но результат все равно оказался с сырцой и пришлось ещё усушивать сутки-другие в разных режимах
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
- Dr.Schultz
- Повелитель вселенной
- Сообщения: 46730
- Зарегистрирован: 21 дек 2005 14:50
- Откуда: Нью-Москоу
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
да ладно, надо крамсать поменьшеpapa_jons писал(а):так до лета можно сушить
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Смотря какая семья, но 3 литра это всё таки маловато.Вот нас 4 человека, правда младший пока еще едок так себе.У меня Редмонд M90 с пятилитровой чашкой,мы съедаем всё. Особенно если мясо с овощами тушёное или плов. Единственное, что супа обычно хватает на 2 дня.Просто папа наш не приезжает на обед. Но я еще одну чашку купила и крышку. Убираю в холодильник, а готовлю во второй. А потом просто разогреваю в мультиварке и всё.Liso4ka писал(а):Yall
Вот главный вопрос! выбор купить или не купить сделан в пользу купить. А какую именно я еще не решила. Сначала рассматривала только 3 литра, а сейчас уже и 5 не отрицаю. Я еще в процессе
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
PanasonicВладиславич писал(а):Хлебопечку какой фирмы посоветуете?
Обязательно купите электронные весы, чтобы ингридиенты точно по весу в рецепте насыпать. Муку прежде всего. Всякими мерными ложками и стаканами не отмерить точно и хлеб сразу не тот получается
Не без уважения, ваш Вольдемар Абрамович
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
полностью первый раз согласна с аВиAviator писал(а):PanasonicВладиславич писал(а):Хлебопечку какой фирмы посоветуете?
Обязательно купите электронные весы, чтобы ингридиенты точно по весу в рецепте насыпать. Муку прежде всего. Всякими мерными ложками и стаканами не отмерить точно и хлеб сразу не тот получается
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
- promise
- Pro Member
- Сообщения: 634
- Зарегистрирован: 27 авг 2008 11:29
- Откуда: Подольск
- Контактная информация:
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Борк. Без электронных весов, а со стаканами и мерными ложками мегахлеб получается.Aviator писал(а):Всякими мерными ложками и стаканами не отмерить точно и хлеб сразу не тот получается
Глупо принимать близко к сердцу то, что можно послать в задницу.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
У жены в Panasonic'е и по мерным стаканам всё отлично получается. Про Panasonic поддерживаю.Aviator писал(а):Всякими мерными ложками и стаканами не отмерить точно и хлеб сразу не тот получается
Homo homini lupus est.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
простые хлеба и тесто понятно. А всякие там заварные, солодовые хлеба без четкой развесовки проблематично.alvaar писал(а):У жены в Panasonic'е и по мерным стаканам всё отлично получается
вот к примеру я бы посмотрела на даму, пекущую бородинский с применением мерных стканчиков и ложечек))))
Ингредиенты:
Заварка
Мука ржаная (обдирная) 125 гр
Солод ржаной 25 гр
Кориандр (молотый) 3 гр
Вода 340 мл
Опара
Заварка вся
Закваска (ржаная, 100%) 85 гр
Тесто
Опара вся
Соль 5 гр
Сахар 30 гр
Патока 20 гр
Мука ржаная (обдирная) 275 гр
Мука пшеничная (2 с.) 75 гр
Вода до колобка
Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
А с теми, кто не в теме нечего делить - наши тропы к разным полюсам..
- promise
- Pro Member
- Сообщения: 634
- Зарегистрирован: 27 авг 2008 11:29
- Откуда: Подольск
- Контактная информация:
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Легко. Стакан очень удобно размечен, а ложка двойная - с одной стороны 3 гр., а с другой 5 гр.Линка писал(а): вот к примеру я бы посмотрела на даму, пекущую бородинский с применением мерных стканчиков и ложечек))))
Глупо принимать близко к сердцу то, что можно послать в задницу.
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Купила!!! Редмонд м 90!!!
- Yall
- Super expert
- Сообщения: 6422
- Зарегистрирован: 10 июл 2012 17:11
- Откуда: Самый лучший город Земли
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Liso4ka
как прошло тестирование ?
как прошло тестирование ?
Боишься- не делай...делаешь- не бойся!
Хлебопечки, мультиварки, скороварки
Yall
Я с простого начала - картошечку потушила с мясом и грибочками... Вкусненько получилось...
На неделе плов попробую, а на выходные - кашку с отложенным стартом...
Я с простого начала - картошечку потушила с мясом и грибочками... Вкусненько получилось...
На неделе плов попробую, а на выходные - кашку с отложенным стартом...