Роллы и суши
Роллы и суши
Vera@A
нет... я имела виду лосось из консервной банки а семгу малосоленую)
это не совсем одно и тоже - семга - это вид лососевых..это все равно что спросить - человек и китаец - это одно и то же...и да и нет
Сёмга, (атлантический лосось, благородный лосось, балтийский лосось, лат. Salmo salar) ? вид лососёвых рыб из рода благородных лососей.
Лососёвые, лосо?си (лат. Salmonidae) ? единственное семейство рыб в отряде лососеобразных (лат. Salmoniformes).
Включает в себя пресноводные и проходные формы рыб. Наиболее известные представители ? сёмга, горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов ? лосось и форель.
Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Одним из крупнейших нерестилищ тихоокеанских лососей является Камчатка.
Большинство лососёвых являются ценными промысловыми рыбами. Активная добыча лососёвых ведется не только ради ценного красного мяса, но и ради красной икры. Некоторые виды находятся под опасностью исчезновения.
Объект культивирования и искусственного разведения ? садковая сёмга, различные виды форелей.
нет... я имела виду лосось из консервной банки а семгу малосоленую)
это не совсем одно и тоже - семга - это вид лососевых..это все равно что спросить - человек и китаец - это одно и то же...и да и нет
Сёмга, (атлантический лосось, благородный лосось, балтийский лосось, лат. Salmo salar) ? вид лососёвых рыб из рода благородных лососей.
Лососёвые, лосо?си (лат. Salmonidae) ? единственное семейство рыб в отряде лососеобразных (лат. Salmoniformes).
Включает в себя пресноводные и проходные формы рыб. Наиболее известные представители ? сёмга, горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов ? лосось и форель.
Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Одним из крупнейших нерестилищ тихоокеанских лососей является Камчатка.
Большинство лососёвых являются ценными промысловыми рыбами. Активная добыча лососёвых ведется не только ради ценного красного мяса, но и ради красной икры. Некоторые виды находятся под опасностью исчезновения.
Объект культивирования и искусственного разведения ? садковая сёмга, различные виды форелей.
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
Роллы и суши
А что разве делают роллы из консервы? Я так не разу не пробовала. Вот с селедкой прикольные получаются.Мы еще любим с форелью,нам она больше нравится чем семга,пробовали разные варианты.Но их сколько не сделай,до утра не достоят.StEkL0 писал(а):нет... я имела виду лосось из консервной банки
Выкуп товаров из Китая под заказ.Taobao, Poizon и другие китайские площадки.
Роллы и суши
да ела пору раз...вообще прикольно получаются!
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
Роллы и суши
Надо попробовать сделать,конечно китайцы нас не поймут как мы изощряемся с их кухней.
Выкуп товаров из Китая под заказ.Taobao, Poizon и другие китайские площадки.
Роллы и суши
это точно, но я думаю они с нашей тоже извращаются
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
Роллы и суши
видел как-то раз в китайском ресторане не здесь как реальные китаезу жрут.. наберут кучу маленьких, в тарелку свалят все, мясо сварят в противне , потом перемешают все палочками в кашу и жрут. зрелище как в хлеву. после этого к китайской кухне охладел наглухо. бррр
Рам Цзы достyпен любомy ypовню непонимания!
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Роллы и суши
Роллы и суши - японская кухня, китайцы здесь причем???zulu123 писал(а):видел как-то раз в китайском ресторане не здесь как реальные китаезу жрут.. наберут кучу маленьких, в тарелку свалят все, мясо сварят в противне , потом перемешают все палочками в кашу и жрут. зрелище как в хлеву. после этого к китайской кухне охладел наглухо. бррр
Роллы и суши
Olga-s
эт ты VERON и стклянную спроси - они о китайской заговорили.
и потом - у китаезов не роллы и суши, а сырое мясо которое надо самому обваривать плюс куча всяких примочек в маленьких хреновинках.
ну вот они все в кучу и жуют.
p.s. да. история гритчто эт китайцы японию заселили , так что японцы эт тоже ассимилированные киты
эт ты VERON и стклянную спроси - они о китайской заговорили.
и потом - у китаезов не роллы и суши, а сырое мясо которое надо самому обваривать плюс куча всяких примочек в маленьких хреновинках.
ну вот они все в кучу и жуют.
p.s. да. история гритчто эт китайцы японию заселили , так что японцы эт тоже ассимилированные киты
Рам Цзы достyпен любомy ypовню непонимания!
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Роллы и суши
zulu123
Кстати, болеют меньше Уж не знаю почему, но то, что онко заболеваний у них в разы меньше нашего - это точно. А есть из общей тарелки - это не толькло китайская традиция.
StEkL0
Из консервов попробую ради интереса. Форель я тоже люблю больше, при том нашу - карельскую, молоденькую.
Кстати, болеют меньше Уж не знаю почему, но то, что онко заболеваний у них в разы меньше нашего - это точно. А есть из общей тарелки - это не толькло китайская традиция.
StEkL0
Из консервов попробую ради интереса. Форель я тоже люблю больше, при том нашу - карельскую, молоденькую.
Коммунизм отменили.
Роллы и суши
Ну да ладно сними, китайцами В продолжение темы, я большая любительница роллов. У нас на работе дядька трудится - настоящий полковник, всю жизнь на Дальнем Востоке служил. Так вот он рассказал, что тоже очень японскую кухню уважал, рыбку сырую, крабиков и пр...а потом еле паразитов вывел. Причем, если не врет, паразиты эти жили не просто в кишечнике, а в самых невероятных местах... С тех самых по пор с суши дядя завязал...
Роллы и суши
Паразиты чаще именно от сырой рыбы или плохо просоленнойOlga-s писал(а): рыбку сырую
Они не только у японцев. Паразитов полно у нашего люда Я когда попала на территорию Тюменской области, была очень удивлена надписями в магазинах, как готовить правильно рыбу, сколько термообработку проводить, солить сколько времени. Там в Иртыше водятся караси, (не только они, конечно, но чаще от них) в общем, после неправильной обработки большой шанс получить описторхоз. Если по-русски - глисты в печени. Выявить трудно их. Анализы сдают в полнолуние, выводят только под присмотром медиков, быстро, но травятся не только глисты, но сам потравишься. Но тут из двух зол выбирают меньшее. Долго может не беспокоить. Я с испугу карасей тех готовила всегда не менее часа (рекомендовано не менее 40 минут). А вот осетринку, стерлять свежую - ммм, вкуснятина. Вот выловили ее, порезал, посолил, поперчил и в рот... Объяденье!!! (эта рыба не болеет)
Коммунизм отменили.
Роллы и суши
а ты попробуй есть изредка и в основном пластмассовую лапшу типа доширак... чистая энергия, химия без примесей. и будет у тебя здоровье огого.Vera@A писал(а):Кстати, болеют меньше Уж не знаю почему, но то, что онко заболеваний у них в разы меньше нашего - это точно.
не из общей, а у каждого своя но большая в которую сваливается вся хрень.Vera@A писал(а):А есть из общей тарелки - это не толькло китайская традиция.
ну типа да. с другой стороны ничего такого в этом нет. ну любишь сырую рыбку.. ну червячки всякие. мож они потому и живут так долго, ктайцы , в смыслеVera@A писал(а):Паразиты чаще именно от сырой рыбы или плохо просоленной
Рам Цзы достyпен любомy ypовню непонимания!
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Машина - это не человек, с машиной нужно обращаться с любовью (с) Вальтер Рерле
Роллы и суши
zulu123[/
Рыба - это японская традиция, это у них принято ее в сыром виде есть, а так же у наших малых народов:ханты, манси и другие. В Сибири и не малые народы ее едят. Живы-здоровы. Сырую рыбу сама с детсва ем, червей замечено еще ни разу не было. Не всякая рыба ими полна.
И дошираком китайцы тоже не питаются, если вы (на ты мы не переходили) решили блеснуть знаниями. У них основная еда - это рис, овощи, мясо, грибы. Очень много чеснока и острых приправ. То, что у нас продают - это они готовят больше на продажу, но это не их основная еда в КИтае. (зайдите хотя в меню любого китайского ресторана, картина проясниться)
Рыба - это японская традиция, это у них принято ее в сыром виде есть, а так же у наших малых народов:ханты, манси и другие. В Сибири и не малые народы ее едят. Живы-здоровы. Сырую рыбу сама с детсва ем, червей замечено еще ни разу не было. Не всякая рыба ими полна.
И дошираком китайцы тоже не питаются, если вы (на ты мы не переходили) решили блеснуть знаниями. У них основная еда - это рис, овощи, мясо, грибы. Очень много чеснока и острых приправ. То, что у нас продают - это они готовят больше на продажу, но это не их основная еда в КИтае. (зайдите хотя в меню любого китайского ресторана, картина проясниться)
Последний раз редактировалось Vera@A 31 мар 2010 11:14, всего редактировалось 1 раз.
Коммунизм отменили.
Роллы и суши
Vera@A
Вы сейчас тут всех любителей суши распугаете..не дезинформируйте народ глисты и прочие паразиты могут быть в речной и озерной рыбе, т.е. в рыбе из пресного водоема. А в суши же используется семга, она насколько вы знаете в пресных водоемах не водится, исключительно в соленых, так что не может быть поражена паразитами. Другой вопрос, что в процессе неправильного хранения рыба может испортиться и обзавестись какими-то паразитами. И семга в суши должна быть только сырой, не соленой
Вы сейчас тут всех любителей суши распугаете..не дезинформируйте народ глисты и прочие паразиты могут быть в речной и озерной рыбе, т.е. в рыбе из пресного водоема. А в суши же используется семга, она насколько вы знаете в пресных водоемах не водится, исключительно в соленых, так что не может быть поражена паразитами. Другой вопрос, что в процессе неправильного хранения рыба может испортиться и обзавестись какими-то паразитами. И семга в суши должна быть только сырой, не соленой
СП Америка и Англия без орг%
Роллы и суши
Kristal
Так то не я начала. Любителей суши разве чем-то напугаешь?
так мы уже их по своему делаем и из консервов, и из соленой, и еще с чем-нибудь, с чем японцы даже не догадаются. Русифицировали
Так то не я начала. Любителей суши разве чем-то напугаешь?
И семга в суши должна быть только сырой, не соленой
так мы уже их по своему делаем и из консервов, и из соленой, и еще с чем-нибудь, с чем японцы даже не догадаются. Русифицировали
Коммунизм отменили.
Роллы и суши
Ну тогда уж это не суши))) а что-то иноеVera@A писал(а):
так мы уже их по своему делаем и из консервов, и из соленой, и еще с чем-нибудь, с чем японцы даже не догадаются. Русифицировали
СП Америка и Англия без орг%
Роллы и суши
Еще семга для суши должна быть только свежевыловленная, прям из моря и на стол, без охлаждения, тем более заморозки, и чтобы мухи по ней не ходили. Паразитами может быть поражена любая рыба, мясо при неправильном хранении и транспортировке. Кроме того, в наших суши-барах семга прекрасно заменяется лососевыми, которые нерестяться в пресной воде...Kristal писал(а):Vera@A
Вы сейчас тут всех любителей суши распугаете..не дезинформируйте народ глисты и прочие паразиты могут быть в речной и озерной рыбе, т.е. в рыбе из пресного водоема. А в суши же используется семга, она насколько вы знаете в пресных водоемах не водится, исключительно в соленых, так что не может быть поражена паразитами. Другой вопрос, что в процессе неправильного хранения рыба может испортиться и обзавестись какими-то паразитами. И семга в суши должна быть только сырой, не соленой
Роллы и суши
Kristal
А что делать?
главное, чтобы нам с вами нравилось
А что делать?
главное, чтобы нам с вами нравилось
Где ж нам в Подольске только что из моря взять?Olga-s писал(а):Еще семга для суши должна быть только свежевыловленная, прям из моря и на стол, без охлаждения, тем более заморозки, и чтобы мухи по ней не ходили
Коммунизм отменили.
Роллы и суши
мне кажется что суши и роллы (не важно какая кухня,главное фантазия на их приготовление
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
-
- Pro Member
- Сообщения: 851
- Зарегистрирован: 31 июл 2006 11:13
Роллы и суши
Боян: всё давно придумано.
Роллы и суши
ок кошмар....на суши не похоже.....
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
Роллы и суши
+100StEkL0 писал(а):ок кошмар....на суши не похоже.....
Выкуп товаров из Китая под заказ.Taobao, Poizon и другие китайские площадки.
Роллы и суши
зато на шутку юмора очень похоже и на рецепт тутошний - на суши с консервами.
Роллы и суши
а мне больше напоминает закуску синяков на лавке в парке.
Выкуп товаров из Китая под заказ.Taobao, Poizon и другие китайские площадки.
Роллы и суши
VERON
во во...мне тоже...особенно эту картину дополняет водка на любой вкус....
во во...мне тоже...особенно эту картину дополняет водка на любой вкус....
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
Роллы и суши
сегодня буду делать роллы наизнанку... может фотки выложу)
вот мое творенье,жду коменты)))
http://s55.radikal.ru/i149/1004/88/b94706603f57.jpg
предупреждение
вот мое творенье,жду коменты)))
http://s55.radikal.ru/i149/1004/88/b94706603f57.jpg
предупреждение
заменено ссылкой модераторомЗапрещается вставлять в сообщение рисунок разрешением более 640x480 и размером более 40Кб. Такие рисунки можно указывать в виде ссылки.
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
- Мэри Попинс
- New member
- Сообщения: 28
- Зарегистрирован: 21 ноя 2009 22:03
Роллы и суши
StEkL0
вот умница какая !!! Очень аккуратненько и аппетитно получилось! А рис уже получается так как надо приготовить???
вот умница какая !!! Очень аккуратненько и аппетитно получилось! А рис уже получается так как надо приготовить???
Роллы и суши
Ну а чего тут комментировать? Вкусно
Я вчера продукты купила, наверное, сегодня тоже сделаю.
А где вы икру купили?
Я вчера продукты купила, наверное, сегодня тоже сделаю.
А где вы икру купили?
Коммунизм отменили.
Роллы и суши
Vera@A
в острове, правда она мне не очень сильно понравилась) Мэри Попинс сложно сказать пока, прочитала на одном форуме что делают специальную заправку к нему,я пока только с уксусом делаю...
в острове, правда она мне не очень сильно понравилась) Мэри Попинс сложно сказать пока, прочитала на одном форуме что делают специальную заправку к нему,я пока только с уксусом делаю...
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
-
- Pro Member
- Сообщения: 851
- Зарегистрирован: 31 июл 2006 11:13
Роллы и суши
StEkL0
Она и "фирменная" на любителя.
Она и "фирменная" на любителя.
Роллы и суши
StEkL0
Почему не понрравилась? Я в Якитории ела, вкусно. Может фирмы разные
А кроме уксуса сахар/соль не добавляете? - я так понимаю, что сахар+соль+уксус - это и есть заправка. Или нет?
Почему не понрравилась? Я в Якитории ела, вкусно. Может фирмы разные
А кроме уксуса сахар/соль не добавляете? - я так понимаю, что сахар+соль+уксус - это и есть заправка. Или нет?
Коммунизм отменили.
Роллы и суши
хз,странная она какая то,а рис в этот раз даже не развалился,да,соль сахар+ уксус...
красивый фантик конфеты ,только что там внутри
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
если чувства одеты в стиле military
она по белому свету не идёт, а парит
смотри, смотри....
http://valentine.rulezz.ru/lovetree/4614945857
- Мэри Попинс
- New member
- Сообщения: 28
- Зарегистрирован: 21 ноя 2009 22:03
Роллы и суши
Девчёнки! Заправка: яблочный уксус 1:5 с водой + сахар+соль (всё по ч.ложки)
StEkL0 Фото у меня вызвало аппетит , сходила в Ашан - все купила (риса 3 уп. прозапас - буду варить пока правильно не получится), тоже сегодня буду готовить. Я раньше пробовала, но у меня кажд раз были проблемы с приготовлением риса, я повара на дом вызывала он меня всему научил и говорит они у себя варят обычный не пропареннный рис в пароварке....
StEkL0 Фото у меня вызвало аппетит , сходила в Ашан - все купила (риса 3 уп. прозапас - буду варить пока правильно не получится), тоже сегодня буду готовить. Я раньше пробовала, но у меня кажд раз были проблемы с приготовлением риса, я повара на дом вызывала он меня всему научил и говорит они у себя варят обычный не пропареннный рис в пароварке....
- LenaVictorovna
- New member
- Сообщения: 30
- Зарегистрирован: 29 мар 2010 11:30
- Откуда: Шепчинки
Роллы и суши
вот такая приправа в острове есть) отличная заправка для риса. когда кончился рисовый усус мне её посоветовали))
Разработка сайтов, интернет-маркетинг, контекстная реклама. По всем вопросам в личку.