Копчение рыбы

Модератор: Administrator


Копчение рыбы

Сообщение Dr.Schultz » 16-04-2010 14:14

Люди, подскажите где купить хорошую коптильню для рыб из нержавейки?
Хорошую - значит вместительную, продуманную и чтобы толщина стенки была хотя бы 1.5 мм.
Видел парочку коптилок в "Поплавке" около зоомагазина, но какие фиговые..
Если есть опытные коптильщики - попрошу советов.
Скоро сезон рыболовный.. рыбки охота поесть.. :)
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 25500
Регистрация: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Копчение рыбы

Сообщение гоша » 16-04-2010 14:28

Злой
На Птичке полно..
И конструкции любые..практически все полуторомиллиметровые...
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 14019
Регистрация: 14-07-2006

Копчение рыбы

Сообщение Egorka » 17-04-2010 11:55

Злой писал(а):Если есть опытные коптильщики - попрошу советов.

Злой писал(а):Скоро сезон рыболовный.. рыбки охота поесть..

Андрюх, звони.... порекомендую как лучше коптить какую рыбулю.. в Астрахани в своё время ловил, коптил, сушил, вялил, солил и т.п. :)
Аватара пользователя
Egorka
Expert
Expert
 
Сообщения: 1831
Регистрация: 21-08-2009

Копчение рыбы

Сообщение гоша » 22-04-2010 14:52

Тока щас с Птички...цены от трешки...есть даж 2,5 - 3 мм...
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 14019
Регистрация: 14-07-2006

Копчение рыбы

Сообщение papa_jons » 22-04-2010 15:54

Egorka писал(а):порекомендую как лучше коптить какую рыбулю.

ну ты б уж тут для пацанов рецепт выложил :)
мудрому не нужен закон, у него есть разум(с)
Аватара пользователя
papa_jons
Повелитель вселенной
Повелитель вселенной
 
Сообщения: 31834
Регистрация: 14-02-2004
Откуда: планета Земля

Копчение рыбы

Сообщение Зубр » 18-05-2010 14:00

papa_jons писал(а):ну ты б уж тут для пацанов рецепт выложил

Ога.
Аватара пользователя
Зубр
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 17996
Регистрация: 21-10-2004

Копчение рыбы

Сообщение Dr.Schultz » 20-05-2010 13:34

гоша писал(а):.есть даж 2,5 - 3 мм...

с трудом представляю.. килограмм 10-15 весит наверное
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 25500
Регистрация: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Копчение рыбы

Сообщение гоша » 20-05-2010 14:19

Злой
Да тебе какая разница,если на даче буит стоять? Я б тебе взял,все одно каждую неделю туда езжу,но не знаю,какой конкретно хошь..на пальцах это трудно объяснить.. :)
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 14019
Регистрация: 14-07-2006

Копчение рыбы

Сообщение Anita Frost » 20-05-2010 20:32

на зеленовке рыболовный магазин
per aspera ad astra
Аватара пользователя
Anita Frost
Member
Member
 
Сообщения: 223
Регистрация: 14-07-2008
Откуда: подольск

Копчение рыбы

Сообщение гоша » 21-05-2010 11:29

Anita Frost писал(а):на зеленовке рыболовный магазин

Эээээ...ты б не лезла...нету там нифига толком..
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 14019
Регистрация: 14-07-2006

Копчение рыбы

Сообщение Dr.Schultz » 21-05-2010 15:23

гоша
да в том то и дело что стоять не будет, мобильность тоже важна
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 25500
Регистрация: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Копчение рыбы

Сообщение Anita Frost » 21-05-2010 18:03

хм...ну как скажешь, вежливый ты наш :angel:

гоша писал(а):
Anita Frost писал(а):на зеленовке рыболовный магазин

Эээээ...ты б не лезла...нету там нифига толком..
per aspera ad astra
Аватара пользователя
Anita Frost
Member
Member
 
Сообщения: 223
Регистрация: 14-07-2008
Откуда: подольск

Копчение рыбы

Сообщение гоша » 24-05-2010 09:25

Злой
Да вобщем там всякие есть..и полно...съезди,глянь..не так уж и далеко..ток не в понедельник -они не работают..
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 14019
Регистрация: 14-07-2006

Копчение рыбы

Сообщение Охулиярд » 24-05-2010 15:11

а вот такая пойдёт

Изображение
Аватара пользователя
Охулиярд
Expert
Expert
 
Сообщения: 1216
Регистрация: 10-10-2006

Копчение рыбы

Сообщение Охулиярд » 24-05-2010 15:11

или вот

Изображение
Аватара пользователя
Охулиярд
Expert
Expert
 
Сообщения: 1216
Регистрация: 10-10-2006

Копчение рыбы

Сообщение гоша » 28-05-2010 12:39

Злой
Ну че? Купил?
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 14019
Регистрация: 14-07-2006

Копчение рыбы

Сообщение Dr.Schultz » 28-05-2010 13:24

гоша
повспоминал, порылся в подвале и нашёл
примерно такая, как на последней фотке Охулиярда
американская, brinkmann называется, там и коптить и жарить можно
мультифункционал, короче
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 25500
Регистрация: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу

Копчение рыбы

Сообщение гоша » 28-05-2010 16:32

Злой
Хороший подвал,однако.. :)

Ващет банить тебя нада за создание ненужных тем! :P :)
Кажется мы приплыли!
Х.Колумб
Аватара пользователя
гоша
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 14019
Регистрация: 14-07-2006

Копчение рыбы

Сообщение Dr.Schultz » 31-05-2010 08:35

и тебя заодно, за то что пишешь больше всех тут :)
Аватара пользователя
Dr.Schultz
Легенда форума
Легенда форума
 
Сообщения: 25500
Регистрация: 21-12-2005
Откуда: Нью-Москоу


Вернуться в Охота и рыбалка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1