Самый лучший способ отличить хорошую придорожную кафешку от плохой - это количество припаркованных рядом фур. Дальнобойщики ездят по своим внутренним легендам и останавливаются, в основном, только в рекомендованных народом местах. Всегда присматриваюсь, ни разу не подводил метод. Ну это тоже не все...